Лечебные свойства и противопоказания листьев земляники

Содержание
  1. Листья земляники: лечебные свойства и противопоказания
  2. Лечебные характеристики
  3. Сбор (заготовка) сырья
  4. Приготовление целебных средств
  5. Чай
  6. Настой
  7. Отвар
  8. Настойка
  9. Рецепты лечения
  10. Гастрит, колит
  11. Мочекаменная болезнь
  12. Язвы, раны
  13. Геморрой
  14. Анемия
  15. Простуда
  16. Кожные заболевания
  17. Ломкость сосудов, недостаток витамина С, склонность к кровотечениям
  18. Патологии желчного пузыря, почек
  19. Чрезмерные выделения при месячных, миома
  20. Гипертония
  21. Кашель
  22. Цистит, отечность
  23. Хронические патологии сердца
  24. Цена в аптеке
  25. Противопоказания
  26. Лечебные свойства и противопоказания листьев земляники
  27. Настои
  28. Отвары
  29. Земляника. Полезные свойства и противопоказания
  30. Земляника лесная. Калорийность. Состав 
  31. Земляника. Состав 
  32. Земляника. Полезные свойства. Польза 
  33. Как собирать лесную землянику?
  34. Настой из сухих ягод земляники 
  35. Листья земляники лечебные свойства 
  36. Когда собирать листья земляники? 
  37. Настой из листьев земляники 
  38. Сколько ягод земляники можно съесть в день?
  39. Сколько можно хранить свежую землянику?
  40. Земляника. Противопоказания. Вред 
  41. Земляника для лица. Маски из земляники
  42. Лечебные свойства и противопоказания листьев земляники лесной
  43. Химический состав
  44. Листья земляники – показания к применению
  45. Листья земляники – лекарственные рецепты
  46. Чай из листьев земляники
  47. Как приготовить настой из земляничных листьев
  48. Настойка земляничных листьев на спирту
  49. Отвар из листьев земляники
  50. Как собирать и хранить листья земляники
  51. Ограничения в использовании и противопоказания
  52. Полезные свойства листьев земляники (клубники) и противопоказания к применению
  53. Клубника и земляника — одно и то же?
  54. Химический состав листьев
  55. Полезные свойства
  56. Как применять

Листья земляники: лечебные свойства и противопоказания

Лечебные свойства и противопоказания листьев земляники

Ценится земляника не только за душистые ароматные ягоды, но и возможность использовать в домашних условиях листьев для лечебных целей. Обусловлено это вхождением в состав ряда важных для организма элементов и многочисленных полезных свойств.

Лечебные характеристики

Зависит польза листьев земляники от вхождения в состав комплекса важных для жизнедеятельности организма веществ:

  • азотсодержащих органических соединений,
  • ряда кислот — лимонной, аскорбиновой, яблочной, никотиновой, фолиевой,
  • дубильных веществ,
  • железа,
  • биофлавоноидов,
  • фтора,
  • полисахаридов,
  • каротина,
  • калия,
  • магния,
  • эфирного масла,
  • растительных полифенолов, гликозидов,
  • витамина А.

Лечебные свойства:

  • содействие избавлению от воспаления, простудных заболеваний, вирусных инфекций,
  • укрепление иммунитета,
  • снятие кишечных спазмов,
  • выведение излишков жидкости,
  • оказание кровоостанавливающего воздействия,
  • лечение воспаления простаты,
  • снятие синдрома усталости, восстановление энергии после чрезмерных физических нагрузок,
  • укрепление сосудистых стенок,
  • способствование лечению патологий мочевого пузыря, почек,
  • улучшение сердечной деятельности,
  • оказание антигельминтного действия,
  • заживление ран,
  • использование в роли желчегонного состава,
  • уменьшение концентрации холестерина.

Показания:

  • сбой обменных процессов,
  • сердечнососудистые, кишечные, почечные патологии,
  • нарушения пищеварительной деятельности,
  • обильные месячные,
  • частая простуда,
  • дефицит витаминов,
  • дисбаланс солевого обмена,
  • бессонница,
  • заболевания мочевого пузыря.

Ценятся листья земляники за антисклеротическое, вяжущее, мочегонное действие. Используются с целью предупреждения развития злокачественной опухоли. Действуют как кроветворное, седативное средство.

Сбор (заготовка) сырья

Рекомендуется собирать неповрежденные земляничные листья на этапе цветения и плодоношения, срезая не больше двух штук с кустика. Выбирают день с ясной сухой погодой.

Тонким слоем рассыпают под навесом или на дощатые помосты в помещении с хорошей вентиляцией. Важно защищать сырье от солнечных лучей. Периодически сырье ворошат.

Для хранения (не больше двух лет) засушенные листья пересыпают в сухие стеклянные сосуды или полотняные мешочки.

Для приготовления полезного чая листья подвергают процессу ферментации. Собранное сырье сутки выдерживают в тени. Подвяленные листочки укладывают в три слоя и прокатывают с усилием скалкой, чтобы выступил сок.

Рассыпают ровно на противень, прикрывают немного увлажненной тканевой салфеткой. Оставляют на 10 часов в тепле. Окончательно сушат при температуре 40-50 градусов в специальной сушилке или духовке.

Приготовление целебных средств

На основе земляничного сырья можно приготовить полезные напитки, обладающие целебными характеристиками.

Чай

Используют засушенные ферментированные земляничные листочки. Набирают 1 ч. л. сырья, заваривают стаканом кипящей воды. Выдерживают пять минут под салфеткой. За день выпивают 2-3 стакана приятного чая.

Напиток приносит пользу при печеночных патологиях, расстройстве желудка, авитаминозе. При систематическом употреблении нормализуется сердечная деятельность, исчезают отеки, улучшается сон, укрепляется иммунитет.

Настой

Измельчают засушенные земляничные листочки, которых понадобится 20 г. Выкладывают их в фаянсовую посуду и вливают кипяток — 200 мл. Настаивают под теплым колпаком два часа. Прием ведут после процеживания по 1 ст. л. через каждые 6 часов.

Показано средство при недержании мочи, заболеваниях мочеполовых органов. Хорошо помогает настой для увеличения работоспособности, устранения тревожности, хронической усталости. Ускоряет выздоровление при малокровии, развитии бронхита, заболеваниях селезенки. Улучшает кишечную деятельность, нормализует давление.

Отвар

Можно использовать разные рецепты в зависимости от прогнозируемого результата.

  • Доводят до кипения 250 мл воды, всыпают сухие листочки земляники — 2 ст. л. Помещают посуду на водяную баню и прогревают на протяжении 5 минут. Переставляют на стол, накрывают полотенцем. Процеживают отвар спустя 3 часа. Употребляют трижды за сутки по 1 ст. л.

При регулярном приеме укрепляются сосудистые стенки, снижается концентрация холестерина.

  • Доводят до закипания 400 мл воды. Всыпают земляничный лист, отмерив 2 ст. л. После пятиминутного кипения снимают посуду с плиты и оставляют под крышкой до остывания. Принимают профильтрованный отвар перед едой по 1 ст. л.

Хорошо помогает при лечении анемии, почек, патологий селезенки, ишемии. Рекомендуется с целью снятия переутомления, при аритмии. Обладает тонизирующим, успокаивающим, выраженным общеукрепляющим действием.

Настойка

Всыпают в бутылку из темного стекла растертые высушенные земляничные листья — 2 ч. л. Заливают их водкой, отмерив 500 мл. Помещают закрытый сосуд в шкаф на неделю. После фильтрации принимают трижды за сутки по 50 капель.

Результатом служит повышение иммунитета, улучшение сердечной деятельности, профилактика гриппа.

Рецепты лечения

Для самостоятельного использования дома листьев земляники с целью облегчения состояния при определенном заболевании обращаются к проверенным рецептам из копилки народной медицины. Необходимо предварительно получить совет врача.

Гастрит, колит

Отмеряют 5 ч. л. высушенных земляничных листьев. Заваривают литром крутого кипятка. Под салфеткой выдерживают на протяжении 8 часов. После фильтрации рекомендуется выпивать трижды за день по 100 мл. Продолжительность курса составляет 10 дней.

Мочекаменная болезнь

Объединяют листочки земляники с ягодами этой культуры. Потребуется по 2 ст. л. каждой разновидности сырья. Выкладывают в фаянсовую чашу, добавляя литр кипятка. Процеживают напиток через 30 минут. На протяжении дня всего следует выпить за несколько приемов 2 стакана настоя. Курс не превышает 30 дней.

Язвы, раны

С целью ускорения заживления царапин, ранок, язв и других кожных поражений потребуется свежая земляничная листва. Сырье промывают, обсушивают полотенцем и шинкуют. Затем растирают при помощи ступки.

Получившуюся кашицу распределяют по пораженному участку, накрывают пленкой и фиксируют бинтом. Меняют на свежий компресс спустя два часа. Повторяют несколько раз за сутки до получения необходимого результата.

Геморрой

В стакан закипевшей воды всыпают измельченные, предварительно засушенные, земляничные листья — 1 ст. л. Используют остуженный профильтрованный настой для микроклизм, проводя процедуру каждый вечер до получения положительного результата.

Анемия

Соединяют растертые в порошок сухие ягодки и листочки земляники — по 30 г. Пересыпают в стеклянную банку. Заливают 300 мл остуженной прокипяченной воды. После двухчасового настаивания процеживают.

Выпивают получившийся объем настоя на протяжении дня в три приема.

Простуда

Засушенные земляничные листья разламывают на небольшие фрагменты. Пересыпают в миску 1 ст. л. сырья. Заваривают его только что вскипевшей водой, которой потребуется 0,25 л. Настаивают под махровым полотенцем 2 часа. Отфильтрованный настой пьют утром и вечером по 100 мл.

Кожные заболевания

Вливают в эмалированный сотейник 3 стакана горячей воды. Всыпают сухой земляничный лист — 6 ч. л. При медленном нагреве кипятят 5 минут. Процеженный отвар принимают в теплом виде по стакану через каждые 8 часов.

Можно использовать средство для выполнения примочек. Пропитывают марлевую салфетку, сложенную в шесть слоев и распределяют на пораженный участок, выдерживая 30 минут. Повторяют до пяти раз за сутки.

Ломкость сосудов, недостаток витамина С, склонность к кровотечениям

В затемненную бутылку всыпают растертые земляничные листочки — 2 ч. л. Заливают их водкой, которой понадобится 2 стакана. Выдерживают без освещения на протяжении недели. Принимать следует по 30 капель утром и вечером.

Патологии желчного пузыря, почек

Варят 35 г земляничного засушенного листа при слабом нагреве в стакане воды на протяжении 20 минут. Снимают посуду с плиты, укрывают полотенцем. Через 2,5 часа отвар фильтруют. Следует принимать по 25 мл целебного напитка через каждые 8 часов.

Чрезмерные выделения при месячных, миома

Наливают в эмалированную кастрюлю литр воды. Нагревают до закипания и высыпают лист земляники — 5 ст. л. Варят при медленном нагреве 5 минут. Процеживают в теплом виде. Принимают отвар трижды за день по 250 мл.

Гипертония

Понадобится засушенный лист земляники. Сырье тщательно измельчают, отмеряют 1 ст. л. и перекладывают в фаянсовую пиалу. Заваривают стаканом закипевшей воды. Накрыв двойной махровой салфеткой, оставляют на 4 часа. Затем настой фильтруют через двойную марлю. Принимают по 1 ст. л. через каждые 6 часов.

Кашель

Объединяют в равных долях сухие измельченные корешки и листья земляники. Запаривают 1 ст. л. смеси стаканом свежего кипятка. Доводят до кипения и отваривают при слабом нагреве на протяжении пяти минут. Процеживают после остывания. Выпивают на протяжении дня получившийся отвар небольшими глотками.

Цистит, отечность

На протяжении 10 минут кипятят в стакане воды 20 г засушенной листвы земляники. Накрывают посуду плотной крышкой и оставляют на час. Настоявшийся отвар фильтруют и ведут прием по 1 ст. л. через каждые 8 часов.

Хронические патологии сердца

В термос выкладывают 4 ст. л. измельченных листьев земляники. Заваривают их половиной литра крутого кипятка. Через час настой фильтруют. Выпивают получившийся объем целебной жидкости после еды в несколько приемов по 100 мл. Одновременно укрепляется нервная система, нормализуется пищеварение.

Цена в аптеке

При необходимости высушенный земляничный лист можно приобрести в аптеке, поскольку не у всех есть реальная возможность самостоятельно собрать целебное сырье.

Стоимость зависит от объема упаковки:

  1. 30 г предлагают за 37-50 руб.
  2. 50 г можно купить за 70-120 руб.
  3. Удобно пользоваться сырьем, расфасованы в порционные пакетики по 1,5 г. Цена 20 штук в среднем составляет 51 руб.

Противопоказания

К приему целебных средств на основе земляничных листьев имеются конкретные противопоказания:

  • индивидуальная непереносимость,
  • время беременности,
  • желудочная гиперсекреция,
  • грудное вскармливание,
  • печеночные колики.

Чтобы исключить возможный вред здоровью, важно при использовании рецептов из копилки народной мудрости точно выполнять последовательность приготовления и рекомендуемые пропорции.

Разнообразие полезных характеристик листьев душистой земляники позволяет вносить это растение в базу ценных лекарственных разновидностей. На основе доступного сырья несложно приготовить средства, результативно облегчающие состояние при определенных заболеваниях. Во избежание осложнений любые лечебные процедуры нужно согласовывать с врачом.

Загрузка…

Источник: https://dlja-pohudenija.ru/narodnye-reczepty/lechebnye-svojstva-i-protivopokazaniya-zemlyanichnogo-lista-primenenie-v-narodnoj-mediczine

Лечебные свойства и противопоказания листьев земляники

Лечебные свойства и противопоказания листьев земляники

Издавна земляника считается самой целебной ягодой, которая содержит в себе массу полезных веществ.

Однако в лечебных целях применяют не только плоды земляники. Листья этого растения не менее полезны для здоровья человека.

Польза листьев земляники заключается в их богатом химическом составе. Кроме витаминов и микроэлементов в состав листьев входят:

  • дубильные вещества;
  • алкалоиды;
  • кислоты;
  • флавоноиды;
  • пектины;
  • эфирные масла;
  • каратиноиды.

Благодаря таким компонентам листья земляники оказывают мочегонное, ранозаживляющее, кроветворное, спазмолитическое и укрепляющее действие на организм человека.

Листья лесной земляники позволяют справиться с рядом заболеваний:

  • артрит;
  • артроз;
  • подагра;
  • мочекаменная болезнь;
  • почечные колики;
  • проблемы с сердечно-сосудистой системой;
  • анемия;
  • холецистит.

Кроме того, листья этого растения улучшают пищеварение, состав крови, повышают гемоглобин, снижают артериальное давление, защищают от инфекций.

Листья земляники оказывают мочегонное, ранозаживляющее, кроветворное, спазмолитическое и укрепляющее действие на организм человека

В народной медицине полезные свойства листьев земляники очевидны. Отвары и чаи показаны при сахарном диабете второго типа. Вещества, входящие в состав листьев, блокируют всасывание глюкозы и отличаются низкой калорийностью.

Отвары и настои из сырья очень полезны для женского организма. Противовирусные качества листьев обеспечивают надежную защиту в период эпидемии.

Отвары из листьев повышают тонус матки и ее способности к сокращению, что немаловажно после перенесенных операций. В период менопаузы отвары и настойки из этого растения помогают справиться с тахикардией, улучшают сон и снижают раздражительность.

Не стоит забывать о пользе земляничного листа для мужского здоровья. Цинк, входящий в состав листьев, способен нормализовать выработку тестостерона – мужского гормона, что продлевает молодость и мужскую силу.

Отвары благоприятно сказываются на мужской половой системе, улучшая качество спермы и продлевая половой акт.

Не стоит забывать, что бесконтрольное применение лекарственных отваров и настоев приносит вред организму. Обязательно проконсультируйтесь с врачом о целесообразности применения земляничных листьев!

Листья земляники. Лечение народными средствами:

Помимо всех лечебных качеств, сырье имеет ряд противопоказаний, которые стоит учитывать.

Откажитесь от применения отваров и чаев из сырья в следующих случаях:

  • имеются хронические заболевания печени;
  • возникли проблемы с секрецией желудка;
  • индивидуальная непереносимость;
  • обострение гастрита;
  • язвенная болезнь пищеварительного тракта.

Кроме того, не стоит заваривать сырье детям до трех лет и кормящим матерям. В первые три месяца лактации стоит воздержаться от земляничного чая.

В период беременности принимать сырье можно только по рекомендации врача, если нет противопоказаний. Листья вызывают тонус матки, что провоцирует преждевременные роды и выкидыши.

Применение листьев земляники противопоказано при беременности и лактации, детям до 3-х лет и при индивидуальной непереносимости

В нетрадиционной медицине существует немало рецептов отваров, чаев и настоек из земляничных листьев. Готовить их можно из сушеного или свежего сырья. Употребляют отвары по показаниям, для каждой болезни готовят свой настой.

Настои

Общеукрепляющий настой при авитаминозе: насыпьте в полулитровую стеклянную емкость две полные столовые ложки травы земляники и залейте горячей водой по плечики. Емкость накройте крышкой и оставьте на полчаса.

Готовый настой процедить через марлю и пить по 1/2 стакана трижды в сутки перед едой.

Такой настой также применяют в качестве полосканий ротовой полости при стоматите.

Настой при гипертонии: измельчить сухое сырье и взять одну ложку. Залить листья крутым кипятком, примерно 1 ст. Накрыть и настаивать четыре часа, затем настой процедить через марлю.

Пить по 1 ст. л. до четырех раз в день. Промежутки между приемами должны быть одинаковыми.

Кроме того, такой настой можно применять в качестве примочек при геморрое.

Лечение малокровия. В качестве сырья используют сухие или свежи земляничные листья. В полулитровую банку насыпьте 2 ст. л измельченных листьев и залейте до половины кипятком.

Накройте крышкой и оставьте смесь настаиваться на 60 минут. Готовый настой отцедить и пить два раза в день по 1/2стакана.

Настои из листьев земляники применяют при авитаминозе, гипертонии, малокровии и других заболеваниях

При болезненных менструациях. Этот настой помогает женщинам снизить боль во время месячных, уменьшает количество отделяемой крови и улучшает самочувствие.

Готовят его из 1 ст. ложки травы и 500 мл кипятка. Настаивают на протяжении 8 часов, хорошо готовить настой с вечера, тогда утром его можно уже употреблять. Принимать по 1⁄2 стакана каждый день сначала до конца менструаций.

При сердечной недостаточности. Готовят настой на основе качественной водки. Поместите в полулитровую стеклянную емкость половину столовой ложки сырья и залейте до половины водкой.

Настаивайте смесь в темном месте на протяжении одной недели. Принимать настойку в качестве лечебного средства по 30 капель трижды в день.

Кроме того, эту настойку можно употреблять при анемии, дефиците витамина С и в качестве общеукрепляющего средства в период простудных заболеваний.

Заварить чай из земляничных листьев под силу каждому, польза такого напитка огромна. Он не только укрепляет иммунитет, но и справляется с головными и менструальными болями, устраняет отеки и нормализует работу почек.

Рецепт земляничного чая: для приготовления чая возьмите 1 часть сухого сырья и залейте его 1/2 литра кипятка. Настаивать чай 10-15 минут, после чего напиток готов к употреблению.

Пить чай можно по 5 чашек в день. По желанию в чай можно добавить обычную заварку или другие целебные травы.

Чай из листьев земляники укрепляет иммунитет, справляется с головными и менструальными болями, устраняет отеки и нормализует работу почек

Отвары

Отвары из травы земляники принимают в качестве лекарственного средства по назначению. Они справляются с рядом заболеваний, оказывают общеукрепляющее и тонизирующее действие.

При бронхите и сильном кашле: 2 ст. л. листьев мелко нарезать и залить чашкой кипятка. Довести до кипения и варить не более четверти часа.

Отвар остудить, процедить и довести кипяченой водой до первоначального объема. Подогреть отвар и пить по ложке трижды на день.

При бессоннице и астме: в кастрюлю насыпьте 30 гр листьев и залейте чашкой воды, прокипятите 20 минут. Остудите смесь и пейте несколько раз в день.

При малокровии и переутомлениях: в посуду положите 2 ложки измельченных листьев и залейте чашкой кипятка. Доведите до кипения и варите минут 10.

Снимите посуду с огня и оставьте настой на два часа. Пить готовый отвар по 1 ст. ложке три раза в день.

Отвар помогает при аритмии и учащенном сердцебиении, ишемии, мочекаменной болезни, при болезнях селезенки, мочевого пузыря и атеросклерозе.

Отвары из земляники оказывают общеукрепляющее и тонизирующее действие, принимают при бессоннице, кашле, переутомлении

В косметологии листья землянки тоже нашли свое применение.

Их отваривают в молоке, процеживают и употребляют напиток внутрь. Такой витаминный напиток помогает вывести веснушки, пигментные пятна и уменьшить угревую сыпь.

Отвар от веснушек для наружного применения: сухие листья земляники лесной (20 гр) заварить 1 стаканом кипятка. Настаивать смесь 30 минут, после чего процедить.

На ночь делать компрессы из отвара на проблемные места. Держать по 20 минут.

При облысении. Хорошо помогает отвар из сухих листьев, который принимают внутрь по 1 столовой ложке трижды в день.

Готовят его так: в стеклянную емкость насыпьте две полные ложки сырья и залейте стаканом кипятка (250 мл), настаивайте 2 часа. Смесь процедить и принимать по назначению.

Против потливости ног: заварить 200-300 гр травы земляники в 2-3 литрах воды. Прокипятить и остудить до теплого состояния. Перед сном принимать ножную ванну в течение 15 минут.

Листья земляники применяют в косметологии в качестве тоников, от веснушек и угрей, от облысения

Тоник для лица. Такой лосьон хорошо тонизирует кожу, придает ей свежий вид, подходит для любого типа кожи.

Три столовые ложки растительного сырья заливают стаканом кипятка. Настаивают смесь в течение получаса. Процеженным настоем протирают лицо два раза в день.

Кроме того, лосьон помогает избавиться от угрей, воспалений на коже. Его можно замораживать в морозильной камере, а по мере надобности протирать кубиками кожу лица и шеи.

Маска для сухой кожи лица: одну столовую ложку свежевыжатого сока из земляничных листьев смешивают с растительным или касторовым маслом. К смеси добавляют овсяные хлопья. Наносят маску на очищенное лицо на 20 минут.

Мазь от угрей: из свежих листьев земляники делают кашицу и смешивают с касторовым маслом в пропорции 1:4. Наносят точечно на проблемное место.

В заключение стоит отметить, что растительное сырье земляники можно считать уникальным средством, которое обладает массой достоинств и активно используется в народной медицине и косметологии.

Источник: http://profermu.com/sad/yagody/zemlyanika/listya-lechebnye-svojstva.html

Земляника. Полезные свойства и противопоказания

Лечебные свойства и противопоказания листьев земляники

Здравствуйте, читатели. Сегодня хочу поговорить о моей самой любой ягоде. Очень люблю землянику, наверное как и многие. Мы каждый год с родителями в лесу, на полянках, собирали ягоды земляники. Мама также собирала листочки земляники, сушила и зимой заваривала вкусный и ароматный чай.

Ягоды земляники мы кушали в свежем виде и варили из них варенье, сушили ягоды, раньше не было морозильных камер. Это сейчас можно не подвергать ягоды тепловой обработке, а заморозить их в морозилке. Но, тем не менее, заготавливали ягоды на зиму, чтобы холодной зимой вспомнить о теплом лете. Ведь щедрое лето богато на урожай ягод.

Ягоды нужно кушать в свежем виде, для укрепления иммунитета, при авитаминозе и прочих заболеваниях. 

В народной медицине с лечебной целью заготавливают все части растения. Листья, корни, ягоды. Листья заготавливают во время цветения земляники. Ягоды земляники собирают в июне месяце.

Ягоды земляники мясистые, ароматные, ярко-красного цвета. Разные сорта ягод отличаются интенсивностью аромата, оттенками вкуса и размером плодов. И хотя, лесная земляника мелкая, но она очень вкусная, душистая и полезная.

Земляника прекрасно сочетается с молочными продуктами. Ее можно употреблять со сливками, сметаной, мороженым. Добавлять ягоды в десерты, готовить из ягод компот, варенье, сушить ягоды. Использовать для украшения торта, использовать ягоды в качестве начинки для пирожков, вареников, блинчиков.

Название «земляника» происходит от старорусского слова «земляница», а называли ее так, потому что ягодки висят близко к земле. Сейчас землянику выращивают на садовых участках.

Ягоды конечно крупные, но не такие ароматные, как у лесной земляники. Нам доводилось пробовать у знакомых садовую землянику, мы даже собрали ее немного и варенье варили. Ягоды крупные и очень сочные, не такие вкусные и ароматные, как лесные.

Для меня, с лесной земляники варенье гораздо вкуснее и ароматнее.

Земляника лесная. Калорийность. Состав 

Земляника лесная просто кладезь полезных веществ и витаминов. Земляника лидер среди ягод и фруктов по содержанию кальция. А железа в землянике содержится в 40 раз больше, чем в винограде и в два раза больше, чем в сливе.

Земляника. Состав 

  • Яблочная, салициловая, лимонная кислоты
  • Вода
  • Клетчатка (пищевые волокна)
  • Белки, углеводы
  • Витамин А, Е, С, В1, В2, В3, В5, В6, В9
  • Фосфор, железо, марганец, медь, калий, кальций
  • Глюкоза, фруктоза

В 100 граммах ягод земляники содержится около 32 ккал. Земляника относится к низкокалорийным ягодам. Но, варенье из земляники содержит 220 ккал.

Полезны не только ягоды земляники, но и листья. Листья также применяют для лечения многих заболеваний. Это действительно природное натуральное лекарство.

Земляника. Полезные свойства. Польза 

Это просто счастье, попасть на лесную поляну всю усыпанную ягодами земляники. Столько эмоций, последний раз собирали землянику пару лет назад, с родителями, а эмоции переполняют до сих пор.

 Свежие ягоды земляники обладают многочисленными полезными свойствами, их полезно употреблять взрослым, детям, беременным женщинам. Во многом их свойства сходны с клубникой.

Чем полезна клубника, можно прочитать в статье «Клубника. Полезные свойства«.

  • Земляника очень полезна беременным женщинам, так как она содержит фолиевую кислоту.
  • Земляника как и клубника, повышают аппетит, улучшают пищеварение, утоляют жажду.
  • Свежие ягоды лесной земляники помогают снизить уровень сахара в крови.
  • Ягоды земляники, благодаря входящим в ее состав микроэлементам, благотворно влияют на работу сердечно-сосудистой системы.
  • Землянику полезно употреблять при сниженном гемоглобине в крови.
  • А микроэлементы: кобальт, медь, железо, марганец, содержащиеся в ягодах, принимают участие в кроветворении.
  • Клетчатка, содержащаяся в землянике, благотворно влияет на работу кишечника.
  • Прием свежих ягод земляники способствует выведению холестерина.
  • Настой из листьев и ягод земляники способствует снижению кровяного давления.
  • Очень полезно употреблять землянику пожилым людям.
  • Плоды земляники можно употреблять при воспалительных заболеваниях желудка и желчного пузыря.
  • Ягоды земляники нормализуют обменные процессы происходящие в организме.
  • Настой из ягод и листьев земляники прекрасное мочегонное средство.
  • Землянику можно употреблять при истощении, упадке сил, можно употреблять спортсменам, очень полезна ягода для женщин.

Ягоды и листья земляники можно использовать как дополнительное средство при многих болезнях. С точки зрения народной медицины, лесная земляника отличное поливитаминное средство.

Также, ягоды земляники применяли для отбеливания зубов, несколько ягод нужно раздавить и потереть зубы, затем почистить зубы обычной зубной пастой.

Как собирать лесную землянику?

Время сбора урожая приходится на июнь -июль месяц. Ягоды лучше собирать либо утром, когда сойдет роса, либо вечером, в сухую и солнечную погоду. Ягодки нужно собирать аккуратно, чтобы они были сухими и не мятыми. Собирайте только спелые ягодки земляники. Собирать землянику лучше в плотно сплетенные корзинки.

Придя домой, ягоды перебирают. Раскладывают тонким слоем под навесом и сушат. Правильно высушенные ягоды легко рассыпаются и не слипаются между собой. Хранить такие ягоды можно в стеклянных банках. Также, ягоды можно заморозить или сварить варенье. Таким образом, заготовить землянику на зиму.

Настой из сухих ягод земляники 

Для приготовления настой 4 столовые ложки сухих ягод заливают пол литром кипятка, накрывают, настаивают, процеживают. Принимают в качестве общеукрепляющего средства, при авитаминозе, для повышения иммунитета 3 раза в день по пол стакана.

Листья земляники лечебные свойства 

Чай, настой из листьев земляники в народной медицине применяют весьма широко. Листья содержат дубильные вещества, витамин С, флавоноиды, эфирные масла.

  • Чай или настой из листьев земляники полезен при простудных заболеваниях, при заболеваниях горла.
  • Чай из листьев земляники помогает вывести мокроту из легких, поэтому его применяют при кашле в комплексной терапии.
  • При заболеваниях горла, настоем из листьев земляники полощут горло.
  • Чай из листочков укрепляет иммунитет, полезен при авитаминозе, упадке сил.
  • Настой из листьев земляники полезен для сердца и для профилактики сердечно-сосудистых заболеваний, укрепляет стенки сосудов.
  • Также стоит отметить, что листья земляники обладают выраженным мочегонным действием.
  • А дубильные вещества, находящиеся в листьях земляники позволяют принимать чай или настой из листьев земляники при воспалении и расстройстве кишечника.
  • Причем листья земляники обладают еще и спазмолитическими лечебными свойствами.
  • Настой из листьев земляники применяют при заболеваниях печени, почек.
  • Настоем из земляничных листьев можно полоскать ротовую полость при воспалительных процессах.
  • Свежие листья земляники можно прикладывать к ранам, порезам, ссадинам.
  • Листья земляники можно заваривать и пить при отеках.
  • Настой из листьев земляники обладает седативным, укрепляющим, противовоспалительным, общеукрепляющим, кроветворным действием.

Когда собирать листья земляники? 

Листья земляники лесной с лечебной целью заготавливают в период цветения. А время цветения земляники с мая по июнь. Листья срывают или срезают. Нужно срывать не поврежденные листья.

Листья лучше заготавливать в сухую солнечную погоду. Сушат листья в тени, раскладывают их тонким слоем. Во время сушки, листья лучше часто переворачивать. Место, где сушится земляника должно быть хорошо проветриваемым.

Хранят сухие листья в полотняных мешочках 1 год.

Настой из листьев земляники 

Чтобы приготовить настой из листьев земляники нужно: 2 столовые ложки измельченных листьев залить пол литром кипятка, накрыть, дать настояться. Процедить и принимать по пол стакана несколько раз в день до еды.

Сколько ягод земляники можно съесть в день?

Наверняка многим интересно, сколько ягод земляники можно съесть в день, чтобы получить суточную норму витаминов и микроэлементов. Так вот, для того, чтобы получить суточную норму витаминов из ягод, нужно съедать около двух стаканов ягод земляники.

Сколько можно хранить свежую землянику?

Свежая земляника практически не храниться, ее нужно в течение суток переработать.

Конечно же, ягоды лучше употреблять в свежем виде, так мы получим максимальную пользу от употребления земляники. Чтобы заготовить ягоды на зиму их можно заморозить, высушить.

Варенье не считается полезны, хотя мы готовим и варенье. С мороженым вкусно, можно использовать как начинку для пирога, да и так, с чаем.

Для сушки или варенья хвостики, плодовые чашечки удаляем, в варенье «зелень» даст терпковатый вкус. От спелой земляники очень легко отделяются «плодоножки».

Земляника. Противопоказания. Вред 

Лесная земляника очень вкусная, ароматная ягода, есть ли противопоказания у этой ароматной ягоды, неужели она может принести организму вред?

  • Землянику не стоит употреблять при индивидуальной непереносимости ягод, при аллергии.
  • Это же касается и листьев, при индивидуальной непереносимости и аллергии, употреблять их не стоит.
  • В рацион детей землянику вводят с осторожность, буквально по несколько ягод и смотрят на реакцию.
  • Употребление земляники в больших количествах противопоказано, так как это может вызвать зуд, сыпь, крапивницу, покраснение кожи.
  • При повышенной кислотности и язве желудка или двенадцатиперстной кишки, особенно в период обострения, ягоды употреблять не следует.
  • Многие не переносят ягоды натощак.

Главное помнить о том, что все хорошо в меру, тогда и проблем никаких от употребления ягод не возникнет, будет только польза. Полезные свойства лесной земляники впечатляют, но не стоит забывать и о противопоказаниях.

Земляника для лица. Маски из земляники

Землянику можно применять не только внутрь, но и наружно. Хотя сезон земляники короткий, все же, побаловать свою кожу можно, если конечно нет аллергии на землянику. Убедитесь что нет. Чтобы вместо пользы не нанести вред своей коже.

  • Содержит ягода витамин С, Е, что является природными антиоксидантами и замедляют процессы старения клеток.
  • Обладают ягоды отбеливающим эффектов, их можно применять при веснушках, пигментных пятнах, при тусклом цвете лица.
  • Маски из земляники выравнивают цвет лица.
  • Салициловая кислоты, входящая в состав ягод, помогает отшелушить мертвые клетки кожи, способствуя естественному обновлению клеток кожи.
  • Микроэлементы препятствуют старению клеток, улучшают обмен веществ в клетках, поддерживают тонус кожи.
  • Благодаря зернышкам в землянике, происходит массаж кожи, плюс, это прекрасный скраб.

Готовить маски можно не только из земляники, но из клубники.  Чем полезна клубника для лица и рецепты масок, можно посмотреть в статье «Клубника для лица«. Ягоды земляники можно растереть и тонким слоем нанести на очищенное лицо.

На минут 10-15, умыться и смазать смазать лицо кремом. Для сухой кожи смешивают ягоды земляники  с желтком, или сметаной, или оливковым маслом. Для жирной кожи — с кефиром, с медом.

Для приготовления скраба растертые ягоды можно смешивать с мелкой солью или содой.

Собирайте землянику, заготавливайте и лечитесь на здоровье. Всем вам благ.

Источник: https://blog.altaimag.ru/zemlyanika-poleznye-svojjstva-i-protivopokazaniya/

Лечебные свойства и противопоказания листьев земляники лесной

Лечебные свойства и противопоказания листьев земляники

Все составляющие ягоды земляники, произрастающей в лесополосе, имеют лечебные свойства. В нетрадиционной медицине не редко применяются для терапии разного рода патологий листья земляники лесной.

В период, когда ягода зацветает – в конце весны, начале лета, когда концентрация полезных свойств будет на максимуме, ее собирают.

Химический состав

Земляничные листья имеют богатый биохимический состав:

  • Растительные полифенолы.
  • Фенольные соединения растительного происхождения.
  • Азотсодержащие органические соединения природного происхождения.
  • Тетратерпены и тетратерпеноиды.
  • Окрашенные растительные гликозиды.
  • Витамин А.
  • Р.
  • Fe.
  • F.
  • K.
  • Mg.
  • Викасол.
  • Витамин С.
  • Витамин В9.
  • Витамин В3.
  • Эфирное масло.

Благодаря такому богатому составу, листья земляники применяются народными целителями, а также в качестве комплексного лечения практиками традиционной медицины.

В листьях содержатся аскорбиновая кислота (250-280 мг%), следы алкалоидов, каротин, полисахариды, дубильные вещества.

Листья земляники – показания к применению

Листья и цветки земляники оказывают положительное влияние на человека, обеспечивая общеукрепляющее воздействие, они способны комплексно помочь в лечении следующих патологических состояний:

  • Проблемы с системой пищеварения.
  • Сбой в обмене веществ.
  • Сердечнососудистые патологии.
  • Сильные кровотечения во время месячных.
  • Нехватка витаминов.
  • Проблемы с солевым балансом.
  • Сезонные простуды.
  • Болезни мочевого пузыря.
  • Проблемы с почками.
  • Для облегчения родоразрешения.
  • Для укрепления иммунитета.
  • При бессоннице.

Лекарства на основе земляничных листочков хорошо успокаивают, обладают противосклеротическим действием, повышают тонус.

Еще одно благоприятное свойство – стремительное заживление ссадин. Кроме того, препарат снимает воспалительный процесс, обладает вяжущим действием.

Польза от медикаментов на основе земляничных листиков очевидна и при сезонной профилактике простуды.

Наличие в составе витамина В9 активирует выработку уникальных ферментов, которые защищают организм от рака.

Листья земляники – лекарственные рецепты

Отвар на земляничных листьях назначают при моральном напряжении, хронической усталости, бронхитах, малокровии, патологиях селезенки, камнях в почках или мочевом пузыре, сердечной ишемии, сильном биении сердца, атеросклерозе.

Чай из листьев земляники

Для изготовления чая лучше брать ферментированные листы. Их нужно завялить в тенистом месте в течение 24 часов, выложить в 2-3 слоя и выдавить сок, используя скалку. Готовое сырье надо уложить на противень, укрыть слегка смоченной тканью, устроить в тёплое место. Через 10-ть ч. следует высушить его в духовке 40 мин.

Заваривают как чай, не кипятя.

Пьют вместо обычного чая 2-3 стакана в день, если нет противопоказаний к приему большого количества жидкости.

Чай из листьев земляники следует делать традиционно: на ложечку сырья – 0,2 л кипятка, настоять 5 мин.

Чтобы повысить лечебные свойства напитка, надо добавить в чай шиповник.

Полезен такой чай при расстройствах желудка, при проблемах с печенью и парным органом, при дефиците витаминов.  Он нормализует сон, ликвидирует отеки, укрепляет иммунитет, нормализует работу сердца.

Как приготовить настой из земляничных листьев

Из листьев земляники готовят настой: 20 г измельченных листьев заливают 200 мл горячей кипяченой воды, настаивают в течение 2 часов. Принимают по 1 столовой ложке 3-4 раза в день.

Средство применяется при патологиях мочеполовой системы, проблемах с обменом солей, недержании мочи, нарушениях функционирования парного органа.

Настой листьев земляники (по 1 стакану 3-4 раза в день до еды в подогретом виде в течение месяца) применяют при красном плоском лишае.

Настои из листьев земляники – эффективное противоцинговое средство, так как содержит большое количество аскорбиновой кислоты, 2 стакана настоя из листьев земляники покрывают суточную потребность в аскорбиновой кислоте в зимний период.

При патологиях системы выводящей желчь, настой следует принимать по 0,12 л трижды за сутки. Это же лекарство советуют в качестве примочек при геморроидальном воспалении с течением крови, при боли в горле и во рту, для примочек на травмированную кожу.

Настойка земляничных листьев на спирту

Настой на спирту надо использовать при низкой иммунной системе, патологиях сердца, при дефиците каротина и аскорбиновой кислоты в организме, а также для профилактических мероприятий гриппа.

Следует 0,25 л водки залить ложечку измельченного сырья, поставить на неделю в темное место. Пить по 50 кап 3-4 раза за день.

Отвар из листьев земляники

Отвар для сокращения уровня холестерина и укрепления сосудистых стенок часто используется в нетрадиционной медицине. Следует заварить 0,25 л кипятка 2 ложки сухих листьев, согреть на водяной бане 5 мин. Отвар должен постоять 3 часа. Пить надо по ложке, трижды в день. Предварительно средство надо отфильтровать.

При инфекционных поражениях рта крепкий земляничный чай  можно применять для полосканий. Напиток на земляничном листе устраняет микробы, имеет останавливающее кровь действие, может использоваться как мочегонное средство.

Используется в контексте предотвращения возникновения мочекаменной/желчнокаменной болезни. Для терапии простудного заболевания необходимо принимать чай 7 дней подряд на ночь.

Для понижения АД, улучшения работы сердца, укрепления сосудистых стенок, возможно, сделать целебный настой в термосе.

Засыпать 2 ложки сухого листа, влить пол литра кипятка. За полчаса до приема пищи надо выпивать по 0,15 л отфильтрованного средства 2-3 раза в день.

Как собирать и хранить листья земляники

Собирают лист в мае-июне в сухую солнечную погоду.  Раскладывают на настилах или на мешковинах в тенистом месте, куда не проникает солнце, и сушат при достаточном поступлении свежего воздуха.

Ограничения в использовании и противопоказания

Основные противопоказания по применению лекарств, сделанных из листа земляники:

  • Период вынашивания ребенка.
  • Гиперсекреция желудка.
  • Аллергическая реакция.

Следует точно соблюдать рекомендаций по приему лекарств. Неверная терапия может спровоцировать аллергию.

При развитии высыпаний, красноты на коже, зуда, кружения головы, тошноты следует отказаться от приема и посетить врача.

Внимание! Прежде чем использовать средство нетрадиционной медицины, надо в обязательном порядке проконсультироваться с доктором.

Источник

Другие полезные и лекарственные растения

Источник: https://organicfact.ru/listya-zemlyaniki/

Полезные свойства листьев земляники (клубники) и противопоказания к применению

Лечебные свойства и противопоказания листьев земляники

Земляника – популярное садовое растение, которое завоевало широкое распространение благодаря вкусным ягодам. Изначально его выращивали исключительно в декоративных целях. В результате многолетней селекции удалось вывести сорта с крупными плодами, которые повсеместно стали употреблять в пищу.

Это растение прославилось благодаря большому количеству положительных свойств. Листья клубники приносят ощутимую пользу организму. Они входят в состав лечебных чаев, отваров и настоек, которые помогают в решении некоторых проблем со здоровьем.

Клубника и земляника — одно и то же?

Между этими растениями существует разница, но она никоим образом не влияет на их благотворные качества. Полезные свойства листьев клубники не менее ценны, чем земляники.

Растение, которое культивируют на приусадебных участках – земляника садовая. Эта ягода отличается довольно крупным размером и плотной структурой, которая позволяет ее беспроблемно транспортировать и хранить. Ее кустики обоеполые, что особенно важно для садоводов.

Клубника является разновидностью земляники. Она хуже плодоносит, ее ягоды мельче и имеют более округлую форму. Но главное отличие – это двудомное растение, кусты которого делятся на мужские и женские.

Специалисты утверждают, что листья земляники лесной более полезны, чем садовой. Но для приготовления целебных снадобий одинаково широко используются оба вида.

Химический состав листьев

Польза листьев земляники, которая уже давно известна знахарям и народным целителям, объясняется их богатым химическим составом:

  • витамины группы В, С, Е, РР;
  • минеральные вещества – железо, медь, кальций, марганец, калий, кобальт, магний, фосфор, натрий;
  • эфирные масла;
  • органические кислоты – лимонная, яблочная, хинная;
  • алкалоиды;
  • пектины;
  • дубильные вещества;
  • флавоноиды;
  • каратиноиды.

Природа щедро одарила это растение ценными компонентами. Оно обладает общеукрепляющим, мочегонным, кроветворным, ранозаживляющим и спазмолитическим действием.

Полезные свойства

Листья клубники, имеющие множество полезных свойств и некоторые противопоказания, издавна применялись в народной медицине для лечения заболеваний. Их позитивное действие на организм заключается в следующем:

  1. Эффективная борьба с возбудителями вирусов. Комплекс витаминов укрепляет защитные функции организма и стимулирует иммунитет. Комплекс фитонцидов превращает это растение в мощный антибиотик.
  2. Благодаря богатому химическому составу клубничные чаи рекомендуется употреблять во время беременности. С другой стороны, ученые из Гарварда считают, что высокая концентрация дубильных веществ может снизить усвояемость железа. А такое свойство увеличивает риск развития анемии и повышает угрозу выкидыша.
  3. Быстрое заживление ран. Клубничную листву рекомендуют прикладывать к ссадинам и царапинам.
  4. Клубничный отвар поможет в лечении заболеваний горла благодаря своим антибактериальным свойствам.
  5. Избавление от паразитов. Листья входят в состав антигельминтных сборов.
  6. Оказывает легкий успокоительный эффект. Чаи и отвары с клубникой помогают быстро восстановиться после перенесенных стрессов, нормализовать сон и избавиться от проблем с засыпанием.
  7. Кофейная кислота обеспечивает мочегонный эффект. Она способствует выведению жидкости из организма, помогает в лечении артрита, ревматизма, заболеваний почек и мочевого пузыря.
  8. Листва благотворно влияет на функционирование кровеносной системы и способствует правильному кроветворению. Отвар профилактирует появление болезней сердца и укрепляет стенки сосудов.
  9. Цинк оказывает положительное действие на мужской организм – он нормализует выработку тестостерона, продлевает молодость и период половой активности.
  10. Регулярное употребление отвара нормализует работу ЖКТ. Он улучшает моторную функцию желудка, что положительно сказывается на процессе пищеварения.
  11. Многим женщинам известно, чем полезны клубничные листочки, поэтому применяют их для избавления от тахикардии, бессонницы и раздражительности в период менопаузы. Они уменьшают объем менструальных выделений и облегчают протекание родов.

Клубничные листья являются отличными помощниками в уходе за кожей и волосами. Избавляют от перхоти, пигментных пятен на лице, насыщают волосы витаминами и микроэлементами.

Наибольшее распространение земляничная листва получила в народных методах лечения. Но перед их применением лучше проконсультироваться со специалистом. Бесконтрольное и неразумное употребление отваров и настоем может негативно сказаться на состоянии здоровья.

Как применять

Наибольшее количество полезных свойств содержится в листьях земляники в период цветения. Именно тогда их следует заготавливать для дальнейшего лечебного использования.

Во время плодоношения не следует пренебрегать свежими ягодами. Они также содержат множество ценных компонентов. После сбора урожая можно включать в рацион чаи с клубничным листом. Они помогут поддержать силы организма в осенне-зимний период.

Собирать нужно только целые листики без видимых повреждений. Их срезают садовыми ножницами или отрывают руками. Лучшее время – утром, когда роса уже сошла, а погода радует солнечными лучами. Лечебное земляничное растение с наибольшим количеством полезных свойств можно найти в лесистых местах или полях рядом с речными долинами.

Для высушивания сырье раскладывают равномерным слоем на свежем воздухе или в хорошо вентилируемом помещении. Готовые листья убирают в тканевые мешочки и хранят не дольше 1 года.

Главным образом клубничная листва применяется для приготовления витаминного чая для здоровья. Для этого нужно 3 г сырья заварить 500 мл кипятка и настоять около 60 минут, укутав плотной тканью. Лучше всего использовать чайник из фарфора или глины. Напиток оказывает лечебное действие при лечении следующих заболеваний:

  • сахарный диабет;
  • нарушение обмена веществ;
  • камни в печени и почках;
  • песок в желчном пузыре;
  • бронхиальная астма;
  • высокое артериальное давление;
  • желчнокаменная болезнь;
  • цинга;
  • гастрит;
  • упадок сил;
  • подагра.

Для лечения бронхита, анемии и мочекаменной болезни готовят другой напиток:

  1. 2 ст. ложки сухой листвы заваривают 500 мл кипятка;
  2. Кипятят 15-20 минут;
  3. Настаивают в течение 2-х часов.

Отвар рекомендуется употреблять по 1 ст. ложке 3 раза в день.

При гипертонии, язве, воспалении толстой и тонкой кишки готовят похожий напиток, только кипятить его не нужно. Его следует пить по одной ложке несколько раз в сутки.

Для укрепления иммунитета используется спиртовой настой:

  1. 1 ч. ложку измельченной листвы заливают 250 мл водки;
  2. Настаивают в течение 7 дней.

30 капель этого напитка необходимо употреблять перед едой.

Моя любимая дача
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: