Лук-порей: правильная посадка семян для получения хорошего урожая

Содержание
  1. Посадка лука порея на рассаду: сроки посева, высадка в грунт
  2. Плюсы и минусы метода
  3. Выбор сорта
  4. Выращивание порея через рассаду
  5. Сроки посева
  6. Требуемые посадочные емкости и почва
  7. Подготовка и обработка семян перед посевом
  8. Посадка семян
  9. Дальнейший уход за рассадой
  10. Чем подкормить?
  11. Правила полива
  12. Пикировка
  13. Почему падает рассада лука порея
  14. Болезни и вредители на рассаде
  15. Высадка рассады лука в открытый грунт
  16. Уход за пореем после пересадки
  17. Сбор и хранение урожая
  18. Как вырастить лук-порей
  19. Ботаническое описание
  20. Полезные свойства
  21. Технология выращивания
  22. Подготовка емкостей и почвы
  23. Подготовка и посев семян на рассаду
  24. Уход за посевами
  25. Сроки посадки по лунному календарю
  26. Высадка в открытый грунт
  27. Уборка урожая
  28. Хранение
  29. Сорта
  30. Раннеспелые
  31. Среднеспелые
  32. Позднеспелые
  33. Лук порей: выращивание из семян за один сезон, как вырастить семена самостоятельно, полезные советы
  34. Особенности выращивания лука-порея из семян
  35. Подготовительный этап
  36. Подготовка семян
  37. Подготовка почвы и тары
  38. Инструкция по выращиванию порея из семян за один сезон
  39. Высаживание рассады и уход за ней
  40. Посадка в грунт
  41. Уход
  42. Болезни и вредители
  43. Как вырастить семена порея
  44. Советы опытных огородников
  45. Заключение
  46. Лук-порей: выращивание и уход
  47. Лук-порей выращивание
  48. Посев семян лука порея в открытый грунт
  49. Посев семян лука-порея на рассаду
  50. Уход за рассадой лука-порея
  51. Когда высаживать рассаду в открытый грунт
  52. Как посадить лук-порей под зиму
  53. Уход за луком-порей
  54. Болезни лука-порея и борьба с ними

Посадка лука порея на рассаду: сроки посева, высадка в грунт

Лук-порей: правильная посадка семян для получения хорошего урожая

Лук полезен для здоровья не только в виде добавки к салату, но и как отличное косметическое средство. Вот только остается узнать, как и когда сеять на рассаду лук порей, который богат витаминами.

Кроме этого в составе растения есть сахариды, жиры, крахмал, белки и органические кислоты. Перечислять весь витаминный состав долго, но пользы от этого меньше не будет от порея. Зная особенности выращивания, методы посадки и ухода, получить результат будет просто.

Плюсы и минусы метода

Травянистый двулетник – популярен на всей территории постсоветского пространства. Положительными качествами выращивания лука порея методом рассады являются:

  • возможность получать урожай (хоть и небольшой) в домашних условиях;
  • использование емкости любого формата;
  • заблаговременно подготовить более удобное место на огороде для дальнейшего проращивания;
  • проверка пригодности семенного материала еще до начала сезона.

Методика подходит буквально всем огородникам: и бывалым, и начинающим. Сложностей обычно не вызывает, если провести мероприятие строго по инструкции.

Главное условие, которое относят больше к минусам техники проращивания: особенность подготовки семян лука порея перед посадкой. Здесь необходимо не только замочить в растворе для обеззараживания и активного роста. Первоначально используется термос с горячей водой.

Вторым отрицательным моментом считается длительность ожидания полноценного урожая. Только на второй год после посадки лук порей будет иметь нужные качества и внешний вид. Также появляется цветонос, который содержит семена. Собрав их, аграрий сможет увеличить число саженцев.

Выбор сорта

Если огородник уже высаживал и работал над созданием плантации лука порея, то семенного материала у него будет достаточно. При этом уделяют особое внимание заготовке семени для хранения. Соответственно, что сорт уже знаком и дальнейшая работа с ним не будет сложной.

При условии, что материал придется покупать, обратите внимание на:

  • группу по срокам созревания;
  • название сорта лука;
  • сроки сбора семени и время сортировки;
  • можно ли доверять поставщику, продавцу.

Определимся с группами по созреванию. Всего их насчитывают 3:

ГруппаПериод вегетацииОсобенности
Зимние или поздние сортаБолее 180-200 днейНаиболее выгодны для хранения в зимний период
ОсенниеПолное созревание за полгодаКачество стеблей гораздо лучше зимних или летних. Но масса ножек значительно меньше летних
ЛетниеПолный срок вегетации 125-150 днейЗа короткий отрезок времени ножка формируется до 300-350 г

Из летних сортов выделяют несколько видов, которые просты в уходе и проращивании: Каламбус и Веста.

Среднеспелые или осенние сорта с высокими показателями урожайности: Танго и Джолант. Но по морозоустойчивости и высокому иммунитету все сорта уступают поздним зимним видам Элефанту и Карантанскому.

Выращивание порея через рассаду

Неприхотливый лук порей относится к двулетним культурам. Но умелые садоводы приспособились хитрить и получать урожай за 1 период вегетации.

Для этого стоит запомнить основные приемы получения высоких результатов. Методика позволяет в Сибири и на Урале, Подмосковье и других регионах вырастить вкусную зелень к столу.

Процентное соотношение урожая зависит напрямую от того, насколько правильно подошли к посеву. Учитывается не только дальнейший уход, но и сроки посева, подготовленный субстрат, качество семенного материала.

Сроки посева

В зависимости от сорта лука порея срок вегетации колеблется в среднем в пределах 200-210 дней. Начало отсчета – посев семенного материала. Также играет роль срок высадки на постоянное место лука порея:

  • если климатические условия более чем суровые, высевание лучше провести в апреле. Высадка в открытый грунт пройдет во второй декаде июня;
  • стандарт: последние недели марта. В открытый грунт растение отправляют в начале мая;
  • при необходимости получить зелень в начале осени (сентябрь-октябрь), семенами занимаются в феврале-марте (первая декада). Вариант подходит для выращивания лука порея в теплицах.

Требуемые посадочные емкости и почва

В целях экономии вместо магазинных контейнеров многое огородники начали садить рассаду в одноразовые стаканчики. Также подойдет упаковка от молока или чая.

Главное условие: емкость не должна быть металлическая, а глубина не менее 10 см. Часто берут под тару для высевания деревянные ящики. Это удобно и выгодно. Можно использовать улитку.

Надо знать! Для получения хорошего урожая и крепкой рассады рекомендуют воспользоваться торфяными таблетками. По одной штуке укладывают в стакан или маленькую емкость под рассаду. Данный способ позволяет в домашних условиях не проводить пикировку, облегчает пересадку в открытый грунт.

Подготовка и обработка семян перед посевом

Подготовительные работы, связанные с семенным материалом проводятся для улучшения иммунитета рассады и будущего растения.

Подготовка проходит следующим образом:

  1. На первом этапе подготовки семена обеззараживают: промывают в слабом растворе марганцовки.
  2. Второй этап – промывание и замачивание. Обработанные зерна опускают в теплую воду (40-45 градусов). Замачивание длится не менее суток.
  3. После первых двух этапов. Остается разместить семена на влажной салфетке. Это необходимо для проклевывания семени. Сверху накрывают также смоченной тканью (обязательно натуральной). Срок для проклевывания – неделя.

Посадка семян

Чтобы посеять лук порей и получить хороший урожай, следует выполнить подготовительные работы. И прежде всего, подготовить грунт. Купленный субстрат вполне подойдет, но для улучшения продукции желательно сделать почвосмесь самостоятельно: смесь почвы с торфом и перегноем.

Существует два способа высадить лук-порей в семенах:

  • методика, разработанная Юлией Минаевой (в улитках);
  • в лотках, стаканах или горшочках.

Дальнейший уход за рассадой

Проросшие семена лука-порея высаживают в подготовленную емкость с грунтом. Но для полноценного развития и улучшенной работы иммунитета культуры недостаточно провести подготовительную работу.

Потребуется соблюдать ряд условий по температурному режиму, освещенности и подкармливанию ростка. Так следует позаботиться о дополнительном подогреве и наличии искусственного освещения на протяжении всего времени до высадки в открытый грунт:

  • освещение – не менее 12 часов;
  • температура на протяжении дня 18-17 градусов;
  • ночью температуру снижают до 12-14.

Чем подкормить?

Сложности в процедуре подкармливания нет. С этим справится даже начинающий аграрий. Первую подкормку вносят спустя 2 недели после высадки и появления молодых растений. Второй раз – за 7-10 дней до пересадки на основное место.

Лучше всего использовать органику. Для лука порея больше подойдет птичий помет, который разбавляют в теплой воде в соотношении 1 к 20. Подойдет компостный чай. Оба варианта вносят 1 раз в 2 недели. Сроки подкормки: период выращивания рассады.

Правила полива

Основа для удачного проращивания – регулярный полив. Следят за тем, чтобы почва не пересыхала. Полив проводят теплой водой. Обязательно перед этим отстаивают не менее 48 часов.

При сухом воздухе в помещении с рассадой, следует проводить регулярное опрыскивание пера. Используют пульверизатор.

Пикировка

Не придется пикировать рассаду лука порея, если высадка семян была проведена в отдельные контейнеры, стаканы, где в почву заранее вкладывали торфяные таблетки.

При условии, что проращивание проводилось в больших емкостях (например, в ящиках), всходы загущены. Поэтому проредить не помешает. Сажать избыточный материал следует в другие емкости с почвой.

Почему падает рассада лука порея

Без проблем при выращивании рассады лука порея можно обойтись, если соблюдать все правила, рекомендации по начальному этапу. Уже пророщенный материал доставляет больше хлопот.

Причина: неправильно проведенная пикировка и уход. Упасть перья лука могут из-за нехватки микроэлементов. Чем больше ростков в емкости, тем меньше полезных достается каждому.

Если заметили, что рассада падает, проводят следующие манипуляции:

  • проверяют насколько влажный грунт. Обильный полив – залог успешного проращивания лука порея. Заливать не рекомендуется, чтобы не испортить корень;
  • провести пересадку излишков и другие емкости. Перед началом обильно полить и аккуратно вынуть при помощи вилки вместе с землей;
  • желательно рассадить излишки в отдельные стаканчики;
  • проверяют расстояние между рассадой. Она должна быть 3-5 см.

Если все условия были соблюдены, а перья продолжают увядать, добавляют свет, проводят ежедневное опрыскивание, проверяют на наличие инфекции и болезней.

Болезни и вредители на рассаде

Молодей растение не обладает сильным иммунитетом. Поэтому даже в домашних условиях лук порей подвержен заражению, нападкам вредителей. Первой угрозой из вредителей стала луковая муха. Ее личинки поедают вкусную зелень. Занести насекомое можно вместе с почвой с земельного участка.

Заболевания, которые часто констатируются на луке порее:

  • ржавчина и черная ножка;
  • ложная мучнистая роса;
  • гниль шейки.

Виновником заражения выступает сам аграрий, который использует холодную воду или не отстоянную. Чрезмерное увлажнение ведет к гниению и появлению черной ножки.

Избежать возникновения болезней и вредителей можно при помощи профилактических мероприятий:

Высадка рассады лука в открытый грунт

Чтобы правильно посадить рассаду в открытый грунт следуют рекомендованной инструкции профессионалов:

  • плотность посадки не должна превышать расстояния между рассадой в 10 см. междурядья делают от 35-40 см;
  • светлая часть лука должна полностью погружаться в почву;
  • глубина посадки – в пределах 20 см. Если пырей высаживают для раннего урожая — глубину делают 5-7 см;
  • после высадки лука порея в грунт: утрамбовать, обильно полить.

Уход за пореем после пересадки

Урожайность и качество продукта зависит от того, насколько хорошо осуществлялся уход. Особых требований нет, но желательно регулярно проводить:

  • прополку сорняков. Это обеспечивает полноценное питание культуре;
  • важно помнить о регулярном поливе. Засуха убивает любой сорт лука порея. Потребность растения на один кустик: 30-50 мл;
  • одновременно с прополкой требуется рыхление на глубину до 3-5 см;
  • при необходимости проводят процедуру прореживания;
  • окучивание дает возможность вырастить более длинную белую ножку

Сбор и хранение урожая

Лук порей собирают до первых заморозков. Растение их просто не переносит. Поэтому при понижении температуры до -5 следует аккуратно выкопать. Используется лопата. Каждый кустик аккуратно вынимается, складывается на край борозды для просушки. Затем землю удаляют, а корешки подрезают.

Для хранения можно отправить в погреб, где температура воздуха будет не более -1, влажность – 75-85 %. Установить перья в вертикальном положении, аккуратно засыпать пустоты песком. В таком виде сроки хранения достигают 4-6 месяцев.

Можно отправить урожай в холодильник. Для этого укоротить корешки и листву, уложить в пакеты перфорированные. Температурный режим: 3-5 градусов ниже нуля.

Лук порей не отличается сложностью в агротехнике. Обладает прекрасными вкусовыми качествами и витаминным составом. Но достичь этого можно только при правильном подходе к выращиванию и уходу за семенами, рассадой.

Источник: https://VseUdobreniya.com/rassada/posadka-luka-poreya

Как вырастить лук-порей

Лук-порей: правильная посадка семян для получения хорошего урожая

Выращивание лука имеет историю длиной в 4000 лет. С древних времен лук использовали не только в пищу, но и в качестве лекарства для заживления ран. Всего насчитывают более 400 видов, один из них — лук-порей.

По пищевой ценности он не уступает репчатому луку и чесноку. Содержит много белка и эфирных масел. У порея съедобной является не только ножка, но и листья (перья). Части растения используют для употребления в свежем виде, при тушении, приготовлении супов, салатов и других блюд.

Ботаническое описание

Лук порей — двулетнее растение с цилиндрической луковицей и широколинейными листьями. Высота варьируется от 8 до 80 см, количество листьев — 6–15. В первый год образуются листья, во второй — начинает цвести, образует стрелку до 1,2 м высотой и семена. Чаще всего в отварном виде используют ложную луковицу и белую часть ложностебля, который достигает 50 см в длину.

Культура отличается холодостойкостью, высокими требованиями к составу и влажности почвы. Особенность культуры в том, что у растения длинный вегетационный период — около 170–180 суток. Выращивают овощ в Европе, Средиземноморье, Северной Америке. Самый крупный мировой поставщик — Франция.

Полезные свойства

Химический состав порея богат витаминами А, С, Е, В, магнием и железом.

Употребление лука в пищу оказывает положительное воздействие:

  • аскорбиновая кислота расщепляет жировые отложения;
  • клетчатка улучшает работу кишечника, помогает развиваться полезной микрофлоре;
  • благодаря калию нормализуется артериальное давление;
  • эфирные масла облегчают дыхание и оказывают бактерицидное действие;
  • снижается уровень холестерина.

В целом употребление этого овоща повышает иммунитет, выводит токсины и шлаки из организма, улучшает обмен веществ.

Технология выращивания

Выращивать культуру можно двумя способами — это посев семян в открытый грунт и выращивание рассады. Первый способ используется в южных регионах с продолжительным летом и жарким климатом, второй — в остальных регионах России.

Так как у культуры продолжительный вегетационный период, то, чтобы успеть получить урожай, на участок высаживают уже подросшие сеянцы. Выращивание рассады лука порея из семян в домашних условиях занимает 55–60 дней и происходит в несколько этапов.

Подготовка емкостей и почвы

Для посева выбирают стаканчики или ящики глубиной от 12 см. Все емкости необходимо обработать раствором марганцовки. Почва должна быть легкой, рыхлой и состоять наполовину из перегноя. Тару заполняют землей, немного уплотняют и поливают.

Подготовка и посев семян на рассаду

Посевной материал предварительно замачивают на 20–25 минут в теплой воде. После этого заворачивают во влажную ткань или марлю и оставляют на несколько дней для набухания. Ткань периодически увлажняют.

Перед посевом семена слегка подсушивают. Если сеют в ящики, то расстояние между семенами должно быть 3 см, а между рядами — 4–5 см. Глубина заделки семян — 1–1,5 см, сверху присыпать слоем песка толщиной 5 мм.

Ящики убирают на подоконник, поддерживают температуру 20–22 градуса тепла. Затем над ящиком сооружают мини-парник. Для этого можно взять пленку или пластиковую крышку по размеру. В специализированных магазинах продаются уже готовые мини-парники с крышками.

Уход за посевами

Чтобы получить хорошую и сильную рассаду, необходимо за ней правильно ухаживать. Важно обеспечить достаточную влажность, температуру и свет.

  • Полив. Периодически землю необходимо увлажнять. Пока всходы совсем маленькие, можно делать это из распылителя и поливать ложкой. Нельзя допускать пересыхания или переувлажнения грунта. Вода должна быть комнатной температуры.
  • Проветривание. Это важное мероприятие, позволяющее избежать загнивания корней и стеблей. Чтобы проветрить сеянцы, можно вынести ящики на подоконник с солнечной стороны, хорошо утепленную лоджию или немного приоткрыть форточку.
  • Освещение. Развитие сеянцев происходит ранней весной, и первое время им не хватает солнечного света. Чтобы его восполнить, можно организовать досвечивание утром и вечером. В качестве источника подойдут фито- или энергосберегающие лампы.
  • Подрезка. Когда сеянцы достигнут высоты 12–14 см, их необходимо обрезать до 10 см. Такую процедуру проводят каждые 14 дней.
  • Подкормки. Для повышения устойчивости сеянцев к болезням и стрессам можно взять «Эпин» — это препарат на основе натуральных ингредиентов. Для полива готовят раствор из расчета 1 мл «Эпина» на 5 литров воды. Хранить готовый раствор нельзя.

Сроки посадки по лунному календарю

Фазы Луны могут благоприятно или негативно влиять на рост культуры. Поэтому важно придерживаться лунного календаря при проведении огородных работ.

В лунном календаре 2020 года благоприятными днями для огородных работ являются:

  • 10–22 февраля;
  • 10–23 марта;
  • 9–22 апреля;
  • 8–21 мая;
  • 6–20 июня.

В неблагоприятные дни лунного календаря нельзя проводить никакие работы в огороде.

В 2020 году это:

  • 9 и 23 февраля;
  • 9 и 24 марта;
  • 8, 23 апреля;
  • 7, 22 мая;
  • 5, 21 июня.

Высадка в открытый грунт

Начинать посадку можно, когда у на стеблях сформируются 3-4 настоящих листа. Это произойдет примерно через 60 суток.

  • Выбор и подготовка почвы. Выбирайте хорошо освещенное, проветриваемое место с рыхлой и легкой почвой. Землю перекопайте, разбейте комки, выровняйте участок и нарежьте грядки.
  • Схема посадки. Сажают растения через 10–20 см, а между рядами оставляют 40 см. По исследованиям ученых, оптимальной для посадки считается глубина 10 см. Она лучше сохраняет влагу и дает больше возможностей для развития корней.
  • Полив. Недостаток влаги, как и ее избыток, замедляют развитие, способствуют возникновению болезней.
  • Рыхление и прополка. Чтобы не допустить загнивания корневой системы, посадки периодически рыхлят. Эта процедура способствует насыщению почвы кислородом. Засоренность грядок сорняками истощает почву, способствует повышению влажности и появлению гнилей. Кроме того, например, зарастание пыреем провоцирует появление слизней и других вредителей.
  • Подкормки. Один или два раза за сезон можно подкормить комплексными удобрениями, например «Агриколой» или «Вегеттой». В начале вегетации растения хорошо отзываются на азотные подкормки, так как этот элемент способствует развитию зеленой массы. Если вы не хотите использовать химические удобрения, то можно поливать грядки раствором «Эпина».

Если проводят сев сразу в открытый грунт, то схему посадки используют ту же, что и при высадке рассады. Срок посева в южных регионах — первые числа мая.

Уборка урожая

Сроки уборки зависят от климата региона выращивания. Так, в средней полосе России порей убирают с грядок в августе и сентябре, в северо-западных регионах это вторая и третья декада сентября, а в южных — в начале августа.

Определить, созрел ли лук, можно по полегшим высохшим листьям, сухой шейке и плотной луковице в сухой чешуе.

Уборку следует проводить в сухую солнечную погоду. Выкопайте растения из земли и оставьте сохнуть в течение двух недель. Лучше оставить урожай на грядках, разложив его на полиэтилене, накрытом тканью. Если погода не позволяет, то уберите все в помещение — гараж или сарай. Обрезать стебель не нужно: это не ускорит созревание, а через срезы в стебель может проникнуть инфекция.

Хранение

Сохранить урожай можно несколькими способами.

  • В погребе. Для этого необходимо обрезать корни и на треть укоротить ботву. Выбрать хорошо проветриваемые емкости, например, обрезать пластиковые бутылки сделать в них отверстия. Поместить стебли в емкости и повесить.
  • На грядках. Этот метод подходит, если вы хотите есть свежий овощ еще и ранней весной. Осенью до первых заморозков проводят окучивание, засыпают опавшими листьями, лапником. Когда выпадет снег, грядку засыпают его толстым слоем. Когда придет весна и грядка оттает, то можно выкопать сколько нужно. Секрет этого способа в том, что под слоем листьев и снега лук до весны останется свежим.
  • Сушка. Стебли нарезают кольцами толщиной 1–2 см, помещают в сушилку и выставляют температуру 40 градусов. Время сушки — 4–5 часов.

Кроме перечисленного, овощ можно консервировать и замораживать.

Сорта

Селекционеры вывели много сортов и гибридов, различающихся вегетационным периодом, вкусовыми свойствами, устойчивостью к заболеваниям и так далее.

Раннеспелые

Голиаф – продукт совместной работы голландских и российских селекционеров. Срок созревания — 130 суток, высота — 80–100 см. Стебель мощный, длина стеблевой части — 28–30 см, вкус ярко выраженный, острый.

Белый клык. Высота — 80 см, устойчив к болезням, неприхотлив. Стеблевая часть вырастает до 30 см. Созревает в течение 125–130 суток.

Среднеспелые

Победитель

Победитель. Срок созревания — 140–160 суток, высота до 100 см, луковица слабо выражена. Вкус мягкий, неострый.

Казимир. Продукт немецких селекционеров, имеет приятный вкус и хорошую урожайность — до 4 кг с 1 квадратного метра. Созревает в течение 150–180 суток.

Позднеспелые

Осенний гигант. Созревает примерно 200 суток, вырастает до 120 см. Вкус гармоничный, немного острый.

Для средней полосы и Урала лучше выбирать раннеспелые сорта. При правильном подборе сорта лука порея, выращивании крепкой рассады и правильном уходе в открытом грунте вы, несомненно, получите большой и хороший урожай осенью.

Источник bel24.by

Источник: https://zen.yandex.ru/media/id/5ebb9ea4a19aea5aa93038c6/kak-vyrastit-lukporei-5f4931f225c0b248d395263a

Лук порей: выращивание из семян за один сезон, как вырастить семена самостоятельно, полезные советы

Лук-порей: правильная посадка семян для получения хорошего урожая

Спрос на лук-порей повышается ежегодно. Растение имеет пикантный вкус и богато полезными веществами. Отличительная черта овоща – способность расти в регионах со сложным климатом. Все секреты и особенности разведения этой культуры собраны в нашей статье.

Особенности выращивания лука-порея из семян

Порей – это двулетняя травянистая культура, которую можно вырастить:

  1. Безрассадным способом. Семена высаживают в открытый грунт, теплицу или парник.
  2. Рассадным способом. Из семян выращивают рассаду, которую затем пересаживают в почву.

При выборе способа посадки нужно учесть климатические условия региона. В открытый грунт семена высаживают только в южных областях страны. При этом почва должна хорошо прогреться. В регионах с изменчивыми погодными условиями применяют рассадный способ. В зависимости от климата выбирают и сорт растения.

Подготовительный этап

Объем урожая наполовину зависит от правильно проведенного подготовительного этапа. Он включает отбор и закаливание семян, подготовку подходящей почвы и тары для рассады.

Подготовка семян

Качественный посадочный материал и правильный уход обеспечат хороший урожай. Семена готовят к посадке – закаливают и обеззараживают.

Порядок действий:

  1. Вскипятите воду и остудите ее до температуры +40…+45°С.
  2. Поместите семена в марлевый мешочек и опустите в горячую воду на 25 минут.
  3. Промойте семена прохладной водой и разложите на влажной ткани.
  4. Сверху прикройте небольшим кусочком ткани и оставьте на 3-5 дней.
  5. В течение этого времени периодически сбрызгивайте ткань водой из пульверизатора.
  6. При желании семена можно продезинфицировать в слабом растворе марганцовки.

Если вы купили семена, обеззараживать их не нужно. Это необходимо только для собственноручно собранного материала.

Важно! Срок хранения семян – 2-3 года. С каждым последующим годом всхожесть снижается.

Подготовка почвы и тары

Лук-порей неприхотлив к почве. Лучшим вариантом считается плодородный песчано-глинистый грунт. Подходят и торфоперегнойные горшочки, которые производят специально для разведения рассады. После обработки семена высаживают в заранее подготовленные емкости глубиной от 12 см.

Внимание! Подготовленную тару следует обработать обеззараживающим средством.

Инструкция по выращиванию порея из семян за один сезон

В большинстве регионов России климат непредсказуемый, поэтому лучше высаживать порей в открытый грунт в виде окрепшей рассады. Такой способ позволит употреблять овощ в конце дачного сезона. Период созревания лука составляет 7-8 месяцев.

Высаживание рассады и уход за ней

Выращиванием рассады начинают заниматься с конца февраля в более теплых регионах или с середины марта – в холодных. Необходимо подготовить почву: в ней должны присутствовать органические (зола древесины, дерн, торф) и неорганические (мочевина, компост, суперфосфат) удобрения.

Важно! Тяжелая глинистая почва не подходит для растения.

Алгоритм действий:

  1. Смешайте почву с удобрением и немного увлажните ее.
  2. Разложите грунт в ящик и уплотните его. Не должно быть пустот – они мешают укореняться растениям.
  3. Сделайте в грунте бороздки глубиной не более 2 см.
  4. Заложите в них семена и немного присыпьте сверху песком.
  5. Сбрызните почву из пульверизатора и накройте пленкой.
  6. Температура в помещении должна быть в пределах +20°С.
  7. С появлением всходов рассаду нужно закалить. Для этого переместите ящик в прохладное место.
  8. Уберите пленку и ежедневно снижайте температуру в помещении на 1°С.
  9. Закаливание завершите при температуре +14°С.

При правильном уходе первые всходы появятся через 7-14 дней, при неправильном – через 20. Рассаде требуется 12-часовой световой день. Чтобы его обеспечить, запаситесь дополнительными источниками света.

Лук нуждается в обильном поливе, не допускайте высыхания. Через месяц после всходов проредите порей: расстояние между ростками оставьте 3-4 см. Высота рассады не должна превышать 10 см, поэтому подрежьте ее.

Удобряют ростки через 2 недели после всходов и за неделю до высадки в грунт.

Интересное на сайте:

Свойства лука «Порей» и разновидности сортов

Какую часть лука порея едят и как его приготовить

Посадка в грунт

Основное условие – отсутствие резких перепадов температуры. Оптимальный вариант – сохранение температуры не меньше +18°С днем и не менее +13°С вечером. Несоблюдение условий приведет к болезни растений, и они не смогут укорениться.

Справка. Многие относят лук-порей к хладостойким растениям, но это не касается рассады. Высаживать ее необходимо только в прогретую почву без угрозы заморозков.

Перед пересаживанием в открытый грунт подберите для лука приемлемые условия. Грядки должны быть в светлом открытом месте. Можно сажать порей там, где раньше росли томаты, картофель, баклажаны. Перед высаживанием землю увлажните, а корни и листья рассады подрежьте.

Саженцы порея углубляют в почву на 6-7 см. Расстояние в рядке между ростками составляет 12-15 см, ширина между грядками – 30-50 см. Не сажайте луковицы близко друг к другу – это дает слабое развитие белой части стебля. Для лука нужно достаточно места, чтобы хорошо укорениться.

Уход

Опытные огородники отмечают, что для успешного выращивания лука-порея достаточно придерживаться трех правил ухода:

  1. Регулярный полив. Овощ любит влагу. Она необходима ему для роста и развития. Поливайте растение раз в 4-6 дней. Чтобы сохранить влагу, применяйте мульчирование – покрывайте грядки соломой или торфом. Но следите, чтобы не было избытка воды. От этого могут начаться болезни.
  2. Своевременная подкормка. Овощная культура нуждается в питательных элементах. Не забывайте подкармливать почву, используя составы с аммиачной селитрой, коровяком, древесной золой.
  3. Окучивание и борьба с сорняками. Рыхлите почву и убирайте всю сорную траву. Окучивайте саженцы 4-5 раз за сезон.

Болезни и вредители

Как всякое растение, лук-порей подвержен болезням и атакам вредителей.

Распространенные заболевания:

  • мучнистая роса – грибок, который проявляется в виде зеленоватого налета на листьях и стебле;
  • бактериальная полосатая пятнистость и гниль – появляются водянистые пятна на листьях, буреют кончики, на них возникают полосы сначала зеленые, а затем черные, листья скручиваются;
  • сердцевинная гниль – белые или коричневые пятна на внутренних листьях, их отмирание;
  • гниль донца – скручивание и некроз листьев, корни утолщенные, прозрачные, водянистое пятно коричневого цвета на донце;
  • луковая ржавчина (на фото) – быстрое распространение болезненных рыжих пятен по всему растению.

К опасным вредителям относятся:

  • луковая моль – листья желтеют с концов и засыхают;
  • журчалка – личинки оставляют на листах длинные полосы;
  • корневой клещ – листья деформируются, покрываются белесым налетом;
  • скрытнохоботник – листья деформируются и засыхают;
  • нематода – растения отстают в росте, на тонких корнях заметны коричневые места поражений;
  • трипсы – замедляется рост, желтеют листья.

С болезнями и вредителями огородники борются незамедлительно. Для лечения болезней применяют препараты «Квадрис», «Акробат», «Сигнум», для избавления от вредителей – «Коннект», «Вантекс».

Как вырастить семена порея

Чтобы не покупать на следующий год семена, можно самостоятельно собрать посадочный материал. Для этого нужно оставить в земле несколько луковиц. После зимовки растение даст стрелу и начнет цвести. После цветения образуются семенные коробочки, которые дадут семена.

Если этот вариант не подходит, воспользуйтесь следующими рекомендациями:

  1. Весной прикопайте лучшие луковички в теплице.
  2. Когда растения дадут перья, не обрезайте их.
  3. Лук пустит стрелы, на которых сформируются коробочки с семенами.

Возьмите на заметку:

Как приготовить маринованный лук порей

Как правильно готовить суп из лука порея

Советы опытных огородников

Советы опытных дачников, которые знают нюансы выращивания лука-порея:

  1. Внимательно относитесь к выбору удобрений. Порей не любит азотные подкормки, ограничьте их применение.
  2. Не пренебрегайте мульчированием почвы. Оно сохраняет влагу в нужном объеме и предотвращает обезвоживание растения.
  3. Сорная трава вредит созреванию лука. Уничтожайте своевременно сорняки и рыхлите почву.
  4. Порей – влаголюбивое растение. Обеспечьте ему своевременный полив.

Заключение

Чтобы вырастить лук-порей, нужно немного знаний и усилий. Выбирайте качественные семена для вашего климата, обильно поливайте и удобряйте почву, дайте отпор вредителям. Это позволит собрать большой урожай и наслаждаться полезным овощем.

ЛУК ПОРЕЙ от А до Я: ПОСЕВ, ПИКИРОВКА, ВЫСАДКА на грядку, сохраняем УРОЖАЙ

Источник: https://agronom.expert/posadka/ogorod/amarillisovye/luk/vyraschivanie-poreya-iz-semyan.html

Лук-порей: выращивание и уход

Лук-порей: правильная посадка семян для получения хорошего урожая

Многие любят лук-порей, из него получается вкусный суп, очень полезный овощ. При посадке лука-порея впервые, огородники сталкиваются с проблемами при выращивании.

Рассмотрим секреты выращивания лука-порея от посева семян до уборки и хранения урожая.

Лук-порей выращивание
Посев семян лука-порея в открытый грунт
— — Посадка лука-порея в грунт
Посев семян лука-порея на рассаду
Уход за рассадой лука-порея
Когда высаживать рассаду в открытый грунт
Как посадить лук-порей под зиму
Уход за луком-порей
— — Выращивание лука-порея
Болезни лука-порея и борьба с ними
Вредители лука-порея и борьба с ними
— — ЛУКОВАЯ МУХА простой способ борьбы
Уборка и хранение лука-порея
— — Лук порей. Уборка и хранение

Лук-порей выращивание

Лук-порей – двухлетнее растение высотой от 40 см до 1 м. В первый год формируется корневая система с ложной белой луковицей длиной до 12 см и диаметром до 8 см. На второй год развиваться цветонос длиной до 2 м с белыми или розовыми цветами, семена созревают в августе-сентябре. Семена сохраняют всхожесть в течении двух лет.

Лук-порей выращивают из семян и рассадным способом. В южных районах высевают семена в открытый грунт. В северных и центральных районах выращивают из рассады. Порей холодостойкая культура, требовательная к влаге.

Предшественники лука порея

Порей хорошо растет на участках, где до этого росли бобовые: фасоль, горох, соя и другие; белокочанная капуста, томаты, сидераты, картофель. Не сажайте на участок, где росли какие либо виды лука.

Посев семян лука порея в открытый грунт

Период вегетации лука-порея около 6-7 месяцев, поэтому посев семян в открытый грунт производят для получения салатной зелени в конце июля.

Сеют семена во второй половине апреля в неглубокие бороздки, расстояние между которыми 20-25 см, а между растениями 15-25 см, в зависимости от сорта. Температура должна быть 8-12 градусов ночью и 20 градусов днём.

Перед посевом семян, их обязательно протравливают (обеззараживают), особенно это нужно делать для собранных на собственном огороде. Сначала на несколько часов помещают в горячую воду (40-45 градусов), затем опускают в холодную воду.

Для получения быстрых всходов, семена ещё проращивают. Тканевую салфетку смачивают водой, раскладывают семена сверху. Оставить семена в теплом (20-25 градусов) месте на 2-3 дня.

Проклюнувшиеся семена просушить несколько часов, чтобы они рассыпались и можно было сеять, и посеять в грунт.

Если вы используете покупные семена, обрабатывать их нет надобности, сразу высевайте в грунт.

Посев семян лука-порея на рассаду

Для ускорения процесса созревания лук-порей выращивают рассадным способом.

В начале марта высевают семена на рассаду в домашних условиях. Посев семян в теплице проводят в середине апреле, при выращивании на грядке под пленкой, сеют в конце апреля.  Почва должна быть лёгкой, дерново-перегнойной.

Посуду для посадки, стаканчики и другие ёмкости необходимо обеззаразить крепким раствором марганцовки. Корни у лука-порея длинные, поэтому и ёмкости должны быть высотой до 10-12 см.

Заполните емкости землёй, слегка утрамбуйте, полейте. Посеять подготовленные семена (смотрите выше, как это делается) и присыпать песком, слоем в 5 мм.

Все ёмкости накрыть стеклом или пленкой. Перенести тёплое место с температурой 22-25 градусов до появления всходов.

Посевы ежедневно проветривайте и опрыскивайте водой.

Уход за рассадой лука-порея

Первые всходы появляются через 10 дней. Пленку необходимо и выставить рассаду на яркий рассеянный свет в помещение с температурой до 18-20 градусов днём и 10-12 ночью. Корням лука-порея должно быть тепло, подложите под ёмкости пенопласт. Рассаду поливайте теплой водой, следите чтобы не попадал прямой солнечный свет. Если рассада густо взошла, проредить.

Первая подкормка проводится когда подрастут всходы. Для этого подготовьте следующий раствор: на 10 литров воды развести 40 грамм суперфосфата и по 20 грамм хлористого калия и аммиачной селитры.

Когда высаживать рассаду в открытый грунт

Сеянцы лука-порея в возрасте 50-60 дней высаживают в открытый грунт. Перед высадкой обильно поливают рассаду лука порея. В процессе высадки выполняют подрезку коней и листьев на 1/3 часть. Производите высадку рассады вечером или в пасмурную погоду.

Почва для лука-порея

Участок для лука-порея должен быть солнечный, как можно дальше от кустарников и деревьев. Почву для посадки лука-порея готовят с осени, внося по ведру перегноя, 1 чайную ложку мочевины и 2 столовых ложки нитрофоски на м2 участка. После чего участок перекапывают. На слишком кислых грунтах проводите известкование.

С наступлением весны вносят по 3 кг перегноя или компоста на м2 участка, перекапывать не нужно. Удобрения попадут в почву при высадке рассады и поливах лука-порея.

Когда сажать лук-порей в открытый грунт

В процессе выращивания рассады её закаляют на 6-7 неделе, вынося на некоторое время на открытый воздух. На участке для посадки рассады проделать бороздки 10-15 см глубиной и 20-30 см друг от друга. Сеянцы высаживают в бороздки на расстоянии 10-20 см друг от друга, все зависит от сорта.

Сеянцы лука-порея слегка присыпают землёй и обильно поливают, чтобы не осталось воздуха вокруг корневой системы.

Как посадить лук-порей под зиму

Лук-порей часто высаживают семенами под зиму, прямо в грунт. Летом подготавливают участок, вносят удобрения и перекапывают. В ноябре делают бороздки через 20 см между ними и раскладывают семена через 8-10 см в борозды. Следите за погодой, если будет тепло, лук-порей прорастет и погибнет от мороза зимой.

Обязательно замульчировать участок торфом и снегом когда выпадет. Чем больше снега будет на участке тем лучше для лука-порея, весной он не замёрзнет, пока будет таять снег пройдут заморозки.

Уход за луком-порей

Проводите регулярные поливы, прополки и рыхление почвы, борьбу с вредителями и болезнями.

Рыхление грунта проводите один раз в две недели. Чтобы вырастить отбеленный стебель, а это главная ценность лука-порея, необходимо 3-4 раза за весь вегетационный период, проводить окучивание растений.

Первое окучивание проводят в середине лета, после чего мульчируют сухой травой, соломой, сухим навозом.

Полив лука-порея

После высадки рассады в открытый грунт, растения не поливают три дня. Влага главная составляющая роста лука-порея, поэтому дальше полив осуществляется один раз в 5 дней, по 10 литров теплой воды на м2.

Подкормка лука-порея

Перед каждым окучиванием необходимо посыпать древесную золу под стебли лука, из расчета стакан золы на м2 участка.

За весь период понадобится 3 подкормки лука-порея.

Первая проводится через 3 недели после высадки рассады в открытый грунт. В 10 литрах воды развести 15 грамм калийной соли и 20 грамм аммиачной селитры. Этого достаточно, чтобы полить участок в 4 м2.

Из органических удобрений хорошо подходят раствор птичьего помета разведенный 1х20 с водой или раствор коровяка разведенный 1х10.

Болезни лука-порея и борьба с ними

Из болезней самой опасной является мозаика – тля переносчик этого вирусного заболевания. На листьях лука-порея появляются продольные пятна жёлтого цвета.

Также из болезней лук-порей болеет такими грибковыми заболеваниями: ржавчиной и мучнистой росой.

При заболевании мучнистой росой появляются овальные пятна, со временем увеличивающиеся в размерах, на листьях лука-порея.

Растения пораженные этим заболеваниями становятся не съедобными.

Ржавчина проявляет себя наличием спор ярко-желтого цвета, на листьях лука-порея. Пораженные листья засыхают.

Как бороться с болезнями?

Необходимо обработать растения и почву на участке раствором хлорокись меди или Фитоспорина.

Вирусные заболевания не излечимы, поэтому с мозаикой помогут справиться агротехнические приёмы:

Борьба с сорняками и вредителями; Соблюдайте севооборот; Семена для посева обеззаразить, обязательно; Удаление заражённых растений;

Выращивание сортов лука-порея устойчивых к вирусам.

Источник: https://ogorodlegko.ru/ogorod/luk/60-luk-porey-vyraschivanie-i-uhod.html

Моя любимая дача
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: