Особенности выращивания и ухода за перцем в теплице или парнике: пошаговое руководство и видео от специалиста

Содержание
  1. Особенности выращивания и ухода за перцем в теплице или парнике: пошаговое руководство и видео от специалиста — Дом и участок
  2. Какие сорта лучше сажать
  3. Как ухаживать
  4. Секреты большого урожая
  5. Перец в теплице из поликарбоната: посадка, формирование и уход
  6. Сорта перца для теплиц из поликарбоната
  7. Сорта сладкого перца для теплиц
  8. Сорта острого перца для теплиц
  9. Высадка рассады перца в теплицу из поликарбоната
  10. Когда высаживать рассаду перца в теплицу?
  11. Как подготовить грядки под перец в теплице?
  12. Как правильно высаживать рассаду перца в теплицу
  13. Уход за перцем в теплице из поликарбоната
  14. Температура и влажность для перца в теплице
  15. Полив, мульча и рыхление перца
  16. Подкормки
  17. Формирование перца в теплице из поликарбоната
  18. Секреты выращивания перца в теплице из поликарбоната
  19. Выращивание и уход за сладким перцем в теплице
  20. Подготовка почвы к посадке
  21. Посадка перца
  22. Подкормка
  23. Уход
  24. Вредители и болезни
  25. Формирование куста
  26. Сбор урожая
  27. Хранение перца
  28. Выращивание Болгарского Перца И Уход В Теплице > + Инструкция
  29. Посев и уход за рассадой
  30. Подготовка почвы
  31. Подготовка семян к посадке
  32. Посев семян и выращивание рассады
  33. Пикировка
  34. Закаливание
  35. Высаживание рассады в теплицу или парник
  36. Перец в теплице: секреты технологии выращивания и особенности посадки и сбора урожая (видео + 105 фото)
  37. Преимущества выращивания перца в теплице
  38. Сроки посадки
  39. Высадка рассады в теплице
  40. Уход за перцем в теплице
  41. Фото перцев в теплице

Особенности выращивания и ухода за перцем в теплице или парнике: пошаговое руководство и видео от специалиста — Дом и участок

Особенности выращивания и ухода за перцем в теплице или парнике: пошаговое руководство и видео от специалиста

Выращивание перца на дачном участке не составит труда для опытного садовника. Необходимо соблюдать некоторые правила эксплуатации сельскохозяйственной техники.

Если на участке есть теплица из поликарбоната или даже небольшая теплица, вы можете собрать урожай на несколько недель раньше, чем при посадке на открытом воздухе.

Какие сорта лучше сажать

Касбекенский перец

Во-первых, необходимо определить тип перца.

Не все сорта подходят для выращивания таких термофильных растений в теплицах.

Вы должны прочитать резюме на упаковке семян. Они должны быть самоопыляющимися, устойчивыми к перепадам температур и различным заболеваниям.

Лучше выбирать гибридов. Вам могут посоветовать купить такие сорта, как Тамерлан, Казбек, Калифорния, чудесный перец.

Также можно выбрать сорт в зависимости от времени созревания или цвета. Очень красивые, ярко-оранжевые плоды получаются при посадке сорта «Апельсиновое чудо», если вам нужен красный перец, лучше выбрать пакет с семенами «Пиноккио».

Примечание специалиста: Пряный перец также выращивается в теплице, но следует отметить, что выращивание острых и сладких сортов в окрестностях не рекомендуется. Существует высокая вероятность того, что переопрыскивание и сладкие сорта будут выращиваться вместе с горчицей.

Для горького перца лучше взять отдельного маленького мальчика, так как сорта этого сорта перца не такие большие, как сладкие.

В настоящее время рекомендуемая климатическая зона культивирования чаще всего отмечается на пакетах семян. Ссылаясь на этот совет, можно выбрать различные семена для вашего климата.

Для того чтобы обеспечить ранний сбор перца при посадке в теплице, необходимо ухаживать за саженцами в зимний период.

Посев должен состояться не позднее середины или конца февраля.

Семена должны быть подготовлены перед посевом. Раствор немного розового марганца разбавить и семена оставить примерно на 20 минут.

Затем промойте теплой водой, слегка просушите и начните посев.

Совет по садоводству: имеет смысл нагреть семена в микроволновой печи на короткое время, чтобы они как можно быстрее просыпались и росли.

Семена хорошо реагируют на «пьяные» травления. Для этого их замачивают в водке на 20-30 минут, затем слегка промывают, высушивают и высевают. Семена, запечатанные в почве, покрыты стеклом, фольгой или бумагой. Температура прорастания семян должна составлять около 25-30 градусов Цельсия.

Через неделю, максимум 10 дней, должны появиться первые побегов.

Укрытие снимается, и температура опускается до 15-18 градусов, чтобы не растянуть саженцы.

Первая подкормка саженцев происходит в фазе 2-3 этих листьев. Затем удобрения вносятся регулярно каждые 10-12 дней.

Удобрение должно быть сложным и содержать микро- и макроэлементы. В специальных магазинах можно приобрести удобрения для всех растений, включая перец.

Если у вас есть пепел, вы можете настаивать на 3-4 столовых ложках в 1 литре воды в течение недели и поливать растения. Перец можно подавать золой, просто распределяя ее по земле, а затем поливая. Вода для полива должна быть удалена и взята теплой.

Вылечить саженцы необходимо за 10-14 дней до укладки в стационарное место.

В первые несколько дней вы можете ограничить себя двумя часами посадки на балконе или веранде, затем продолжительность посадки увеличивается с каждым разом.

В конце концов, перед посадкой в теплицу, можно оставить растительные горшки стоять весь день, чтобы затвердеть.

В хорошую теплую погоду растения быстро растут, становятся светло-зелеными и могут образовывать почки или даже яичники.

В южных регионах перцы можно переносить в теплицу, не беспокоясь о погодных условиях. В средней зоне посадки можно начать в середине и конце мая. Но это зависит от погодных условий, и лучше ориентироваться на собственную климатическую зону и прогноз погоды.

Совет: Растения с саженцами должны быть пролиты водой за два-три часа до посадки в теплицу. Земной осадок пропитан влагой, и растение менее болезненно для пересадки.

Его необходимо обеззаразить, прежде чем посадить в теплицу.

Они делают это за неделю или десять дней до того, как планируют привезти саженцы в определенное место. Обычно они дезинфицируют почву с помощью химических веществ (сульфат меди, отбеливатель).

Ты можешь сжечь гранату из серы. Консультант продавца даст все необходимые советы при покупке лекарства в магазине.

Также необходимо обратить внимание на плодородие почвы. Они закапывают клумбы в теплицах и приносят гумус и минеральные удобрения в почву. На 1 квадратный метр площади теплицы вносятся ведро гумуса, стакан золы и 2 столовые ложки минеральных комплексных удобрений.

Перед пересадкой лунки готовятся путем рытья ям в штыках лопат и установки колышков для будущей подвязки выращенных растений. Расстояние между растениями должно быть выбрано таким образом, чтобы они не мешали друг другу.

Оптимальный вариант посадки — 60-70 см друг от друга и 60-80 см между рядами. Схема может быть изменена: Растения высаживаются в шахматном порядке для облегчения ухода, кормления и прополки.

Колодец заполнен гумусом, удобрениями и золой.

Все разбрасывают воду, и вы можете посадить саженцы.

При пересадке необходимо следить за тем, чтобы не повредить корневую систему или стебель растения. Почва вокруг растения слегка уплотняется без углубления. Воды и дать ей вырасти на неделю. В это время пересаженные саженцы не промокают.

Как ухаживать

Уход за молодыми растениями заключается в поливе, кормлении и прополке.

Когда вы сажаете высокие кустарники, это лоскутное шитье.

Регулярно поливайте растения.

Перец не переносит высыхание почвы, но не рекомендуется переполнять растение водой.

Во время зарождения и овуляции раз в неделю заливается много воды при температуре окружающего воздуха 25-28 градусов Цельсия. При созревании плодов орошения необходимо увеличивать до двух раз в неделю.

Паприка очень любит еду. Процедура должна проводиться каждые две недели. Вы можете комбинировать полив и заправку. Сначала немного воды, потом покормите растение, а затем снова пролейте воду. Это делается для того, чтобы избежать сжигания корней растений, если вы неправильно определитесь с количеством удобрений.

Для верхней подкормки можно приобрести готовое комплексное удобрение, можно приготовить собственный раствор, не хуже, чем купленные лекарства. Возьмите кучу свежескошенной травы, залейте воду в бак, накройте крышкой и дайте ей отдохнуть в течение недели для брожения.

Добавьте 1-2 литра воды в ведро и залейте под корень. Если полив с таким составом растений значительно ускоряет рост, то раньше начинается время плодоношения.

Чтобы растения не утолщались, не загустевали, не светили и не плодоносили, они должны регулярно формировать кустарник.

Нужно как можно скорее начать исправлять ошибки.

Все нижние листья и молодые, слабые побеги перед первой вилкой отрываются.

Далее они оставляют позади 2-3 самых сильных путей эвакуации, остальные также удаляются. Все ветви, приносящие плоды, обрезаны.

Когда образуются первые плоды, их необходимо отрывать как можно быстрее на этапе технического созревания. Таким образом, растение поощряется к продолжению выращивания своих фруктов.

В конце сезона необходимо ущипнуть все цветущие побеги, чтобы плоды, растущие на ветвях, успели созреть до конца сезона.

Секреты большого урожая

Для получения хорошего урожая перца необходимо соблюдать весь комплекс агротехнических мероприятий.

Необходимо при определенных условиях посадить семена, заниматься удобрениями и выращивать сильные саженцы с развитой корневой системой и сильным стеблем.

Трансплантация в пасмурный день или после полудня, чтобы предотвратить ожог растения на солнце.

Нанесите верхнюю подкормку и не допускайте высыхания почвы под кустами. По возможности тисните почву вокруг растения. Это сохраняет влагу и предотвращает распространение сорняков.

Содержите грядки в чистоте, не позволяйте траве сорняков мешать росту перца. Пора собирать урожай, чтобы стабилизировать дальнейший рост и рост фруктов.

Посмотрите видео, в котором опытный специалист подробно объясняет особенности выращивания перца в теплице:

Источник: https://b-dom64.online/ogorod/ovoshhi/perec/osobennosti-vyrashhivanija-i-uhoda-za-percem-v-teplice-ili-parnike-poshagovoe-rukovodstvo-i-video-ot-specialista.html

Перец в теплице из поликарбоната: посадка, формирование и уход

Особенности выращивания и ухода за перцем в теплице или парнике: пошаговое руководство и видео от специалиста

Теплолюбивый перец удобно выращивать в поликарбонатной теплице. Перечным растениям там достаточно места для роста, почва и воздух быстро прогреваются, достаточно света и легко удаются ранние высокорослые толстостенные сорта.

Останется только хорошенько удобрить грунт, высадить на грядки здоровую крепкую рассаду, регулярно поливать и обязательно подвязывать хрупкие стебли.

В благодарность капризный перец одарит щедрым и полезным урожаем, вступив в плодоношение раньше, чем его собраться в открытом грунте. 

Сорта перца для теплиц из поликарбоната

Выбрать среди разнообразия перца нужный сорт по форме, окраске и вкусу не составит труда. Многие дачники предпочитают перцы крупноплодные, толстостенные с сочной мясистой мякотью.

Именно такие красавцы-богатыри на славу удаются в теплицах.

Другое преимущество теплицы — высаживать можно как ультраранние сорта, которые очень скоро вступят в плодоношение в теплом доме, так и позднеспелые, которые в грамотно обустроенной теплице будут плодоносить почти до конца дачного сезона.

Сорта сладкого перца для теплиц

Наиболее популярные тепличные культивары перца:

  • Оранжевое чудо – раносозревающее гибридное растение, формирующее перчины имеющие форму куба и отличающиеся солнечным цветом;
  • Алёнушка – вкусный, созревающий в средние сроки гибрид, дающий алые перчины имеющие форму усеченной пирамиды;
  • Буратино – гибридное растение, дающее перчики в ранний период, дающий ровные, однако имеющие не сильно выраженные ребрышки перчинки, имеющие форму вытянутого конуса, ало-красной окраски;
  • Вини-пух — раннеспелый сорт, дающий плоды конусовидной формы красного цвета;
  • Ласточка – культивар среднего срока созревания дающий плоды конусовидной формы, красного цвета.

Сорта острого перца для теплиц

Из острых сортов можно назвать:

Астраханский — среднего срока созревания, дающий пониклые, конусовидные плоды с довольно острой и весьма грубой мякотью,

Слоновый хобот — также среднеспелый культивар среднего срока созревания, формирующий удлиненно-конусовидные плоды средней остроты и плотности мякоти.

Высадка рассады перца в теплицу из поликарбоната

Хотя в теплице тепло и почва прогревается быстрее, посев семян перца прямо в грунт вряд ли даст гарантированный результат раннего и продолжительного плодоношения.

В теплице из поликарбоната рекомендуется выращивать перец через рассаду. Ее можно приобрести у проверенных продавцов, либо вырастить самостоятельно в домашних условиях.

Только так вы сможете получить полноценные урожаи перца в поликарбонатной теплице.

Когда высаживать рассаду перца в теплицу?

сроки высадки рассады перца в теплицу из поликарбоната определяются возрастом и зрелостью самих сеянцев и температурой почвы в теплице.

  • Оптимальной температурой грунта для посадки перца считается коридор в 16-19 °C, что происходит обычно в середине мая.
  • Высаживать нужно рассаду, возраст которой 55 дней и более.
  • На сеянцах должно быть не менее 11 листочков, в пазушных узелках которой заметны почки.

В середине мая высаживайте в теплицу здоровую рассаду перца с толстым стеблем, высотой примерно 23-25 см, с зелеными равномерно окрашенными упругими листьями.

Как подготовить грядки под перец в теплице?

Перед высадкой рассады перца в поликарбонатную теплицу грунт должен быть тщательно подготовлен и прогрет:

  • приготовьте для грядок смесь огородной почвы, перегноя и речного песка в равных долях,
  • перекопайте, взрыхлите, удобрите и выровняйте грядки,
  • непосредственно перед высадкой сделайте лунки и пролейте их теплой водой (ок 40 °C): по 2 л на каждую лунку.

Чем удобрить грядки в теплице под перцы?

Внесите перед высадкой в почву питательные вещества:

  • Фосфор и калий — примерно по 35-40 г на 1 м²,
  • Азот — 25-30 г нна 1 м².

Прекрасно, если удобрения добавите растворенными в воде (указанное количество на ведро).

  • Применять в качестве удобрения при посадке перца стоит сульфат калия, аммиачную селитру и суперфосфат.
  • Следует знать, что суперфосфат плохо растворим в холодной воде, поэтому растворять лучше в теплой воде комнатной температуры.
  • Если нет минеральных удобрений под рукой, то можно применять компост либо перегной: по ведру на 1 м².

Откажитесь от внесения свежего навоза!

  • он может стимулировать развитие побегов и листьев (вегетативной массы) в ущерб формированию цветков, завязей и плодов,
  • следовательно, и урожай будет существенно снижен, если вообще будет.

По какой схеме высаживать рассаду перца?

Грядки под перец в поликарбонатной теплице готовят шириной в 1 м с междурядьями в полметра. Так будет удобно поливать и полоть, да и сами растения не будут затенять друг друга.

Плотность посадки кустов перца зависит от биологических особенностей сорта. 

  • Сильнорослые перцы должны размещаться так, чтобы между растениями было не менее 40 см свободного места,
  • Для слаборослых кустов хватит и 25-30 см.
  • Низкорослые, карликовые сорта, можно с расстоянием между ними в 15 см.

На одном 1 м² можно разместить до 10 растений перца

Как правильно высаживать рассаду перца в теплицу

Обычно за сутки перед высадкой рассаду перца желательно опрыскать из пульверизатора раствором стимулятора роста — это повысит иммунитет растений и позволит им легче перенести пересадку.

  • При пересадке рассады перца старайтесь не повредить нежные корешки рассады, максимально сохраняя ком почвы. Если главный корешок слишком протяженный, его на 1/3 можно прищипнуть — это позволит корешку развиваться и в ширину.
  • Опустите рассадное растение в лунку, расправьте корешки (если оно не в торфоперегнойном горшочке) и присыпьте корешки грунтом.
  • Хорошо уплотните, полейте каждое растение 0,5 л воды комнатной температуры (следите, чтобы при поливе не обнажились корешки), насыпьте сверху сухой почвы либо перегноя слоем в 1,5-2 см.
  • Заглублять перец нельзя. Перец — не томат, дополнительные корешочки на стволике он не образует. Располагайте рассаду в лунке аналогично тому, как она росла в емкостях .

Рекомендую выбирать рассаду или выращивать ее в торфоперегнойных горшочках, чтобы высаживать сеянцы прямо в них. В почве горшочки растворятся и послужат дополнительным питанием для растения на начальном этапе

Уход за перцем в теплице из поликарбоната

В дальнейшем уходе нет ничего сложного. Обеспечьте перцу в теплице регулярный полив, подкормки по мере необходимости, оптимальные показатели температуры и влажности, обязательно формируйте и подвязывайте растения.

Температура и влажность для перца в теплице

Для комфортного роста и хорошего опыления перца в теплице следует добиться стабильности температуры и оптимальной влажности. 

  • Перцу нужна дневная температура воздуха в 20 – 28 °С и ночная в 15 – 18 °С.
  • При температуре ниже 10 °С, рост перца прекращается.
  • При температуре выше 30 °С пыльца стерилизуется, опыления не происходит, цветки и завязи осыпаются.
  • Комфортная температура почвы для перца близка к 18 – 22 °С.

Перец боится и резких перепадов температуры, и сквозняков, из-за которых растения могут потерять часть цветков и завязей.

  • Проветривайте теплицу с перцами, открывая фромуги с одной стороны, чтобы не создавать сквозняков.
  • Двери и форточки лучше открывать с утра, когда температура внутри и снаружи теплицы примерно одинаковая.

Полив, мульча и рыхление перца

Влаги должно хватать, но её избыток может вызвать образование серой гнили, поэтому заливать растения опасно. Недоливать перец также опасно, может появиться в этом случае тля и паутинный клещик.

  • Не забывайте про периодические рыхления грунта, с тем, чтобы почва насыщалась кислородом.
  • Перец в теплице поливайте с утра, чтобы лишняя влага за день испарилась.
  • В неделю перцу нужно 2-3 полива.

Заметно сократить число поливов, прополок и рыхлений и улучшить структуру почвы под перцами можно с помощью мульчи. В качестве мульчирующего материала можно использовать скошенную газонную траву или сорняки без семян, опилки, торф.

Подкормки

В качесвте минеральной подкормки я всегда применяю комплексные удобрения: развожу 12 г нитроаммофоски в ведре воды и поливаю 1 м² почвы.

Такие подкормки провожу трижды за сезон:

  • спустя неделю после высадки рассады,
  • в период цветения,
  • в период начала формирования плодов.

Если вы потрудились и хорошенько сдобрили грядки при посадке перца, дополнительные подкормки ему могут и не понадобиться. Следите за состоянием растений.

Хороший результат дает чередование различных минеральных, органических и современных органоминеральных удобрений. В качестве органики используют раствор коровяка или птичьего помета, травяной настой.

Формирование перца в теплице из поликарбоната

Перец в теплице рекомендуется формировать и обязательно подвязывать, т.к. хрупкие стебли не выдерживаются тяжелых плодов.

  • В теплице из поликарбоната без дополнительного огбогрева требуется избавлять среднерослые сорта перца от обрастающих побегов, удалить листья на штамбике и лишние побежки в срединной части кустика.
  • Подвязывают перцы к колышку с помощьюж шпагата (особенно высокрослые сорта), подобрав наиболее крепкую пару приростов, а пару оставляют для сбора первого урожая.

Современным тепличным сортам часто не требуется специальная формировка (уточняйте у производителя и продавца сорта).

Секреты выращивания перца в теплице из поликарбоната

Делюсь с вами своими секретами, которые наработал за свой опыт выращивания перца в поликарбонатных теплицах. Зная эти тонкости ухода можно добиться прекрасных урожаев перца.

  • «Продвинутые» овощеводы срывают один самый низко расположенный бутончик каждого перчика, стимулируя тем самым более равномерное развитие культуры.
  • Желательно выламывать побеги, идущие в бок, и побеги с отсутствием цветков — плодов там не будет. Удаляйте заболевшие листья и те, что расположены на главном стебельке в зоне, находящейся до начального ответвления.
  • Не выращивайте в одной теплице сорта сладкого и острого перца. Там, где нет ветра или насекомых, велик риск того, что перец переопылиться, и вы получите весьма сладкий жгучий перец, или, наоборот, жгучий сладкий перец. Это может быть опасным для детей и людей с аллергией на капсаицин (жгучее вещество в остром перце). 
  • Поставьте в теплице черные бочки с водой. Нагреваясь на солнышке, они будут регулировать ночные температуры и поддерживать оптимальную влажность в теплице, а теплую воду удобно использовать для полива.
  • Позаботьтесь об опылении перца, особенно если установилась жара и засуха, или, наоборот, дожди и прохладная погода. В сухой теплый денек легонько встряхните растения и постучите по стеблю во время цветения. При неблагоприятных погодных условиях можно использовать специальные биопрепараты — стимуляторы плодообразования.

Еще больше статей читайте на нашем сайте «Антонов Сад.ру»

А так-же в нашей группе В контакте.

Источник: https://zen.yandex.ru/media/antonovsad/perec-v-teplice-iz-polikarbonata-posadka-formirovanie-i-uhod-5ca36b734432a200b307c616

Выращивание и уход за сладким перцем в теплице

Особенности выращивания и ухода за перцем в теплице или парнике: пошаговое руководство и видео от специалиста

Сладкий болгарский перец содержит множество витаминов. Он считается антидепрессантом и служит профилактикой многих заболеваний. Чтобы иметь на своем столе этот витамин в любое время года, можно посадить его в собственной теплице. А чтобы урожай был богатым, важно знать особенности и тонкости ухода за этим хрупким растением.

Подготовка почвы к посадке

Так как перец очень теплолюбив, то сажать рассаду нужно, когда среднесуточная температура воздуха будет 10 градусов Цельсия. Для выращивания перца хорошо подойдет поликарбонатная теплица. Именно она защищает от перепада температур.

Посадку рассады лучше всего производить в конце весны – начале лета. Не сажайте перец в холодную почву, она должна быть теплой, для этого можно расположить на ней навоз.

Подготавливать грядку к посадке лучше всего начать еще с осеннего периода. Чтобы почва не перемерзла, следует осенью на глубину около 30 сантиметров закопать сено или траву. Благодаря такому способу также можно подогреть землю весной.

Перед посадкой перца почву нужно как следует подготовить. Сначала ее необходимо хорошо перекопать, чтобы она была рыхлой. После этого – добавить удобрение. Для этого делается смесь из таких ингредиентов:

  • 1 стакан золы;
  • перегной;
  • 1 стакан двойного суперфосфата;
  • 25 грамм селитры на каждый кв. метр почвы.

Удобрять грунт нужно за 24 часа перед посадкой перца, а прямо перед посадкой следует еще раз перекопать землю.

Почва для перца не должна быть кислой. Убрать кислотность может помочь доломитовая мука. Использовать ее очень просто: рассейте за 15-20 дней до высадки 100 грамм муки на каждый кв. метр грядок, подготовленных под перец.

Если вы не знаете, какая кислотность почвы, это можно легко определить. Возьмите чайную ложку почвы, но не с самого верхнего слоя, положите ее на темную ровную поверхность и полейте 9% уксусом. Если появилась пена, то в почве больше щелочи, если пены немного, то в ней достаточное количество и щелочи, и кислоты, а если пены нет вообще, то почва кислая.

Посадка перца

Перед посадкой рассаду нужно хорошо полить (за часа 2-3 до посадки). Сажать перец лучше всего вечером. Во время посадки необходимо учесть такие правила:

  • Не высаживайте перец на место, где до этого росли помидоры. Лучший грунт для перца – после капусты.
  • Не сажайте рядом разные сорта перца: сладкий и горький, так как весь перец может стать горьким.
  • При посадке нужно следить, чтобы в почве был только корень растения. Если там также будет и стебель, то это может замедлить рост перца.
  • Перед посадкой в каждую лунку в теплице добавьте торф, он поможет корням быть здоровыми.
  • Сажать перец следует на расстоянии не меньше 30 сантиметров друг от друга. Если перец низкорослый, то будет достаточно и 20-25 см.
  • Расстояние между грядками должно быть около 80 сантиметров.
  • После посадки поверхность почвы, и особенно место посадки каждого куста, удобрите перегноем. Это поможет перцу быстрее привыкнуть к новым условиям.

Подробнее о том, как правильно сажать рассаду болгарского перца в теплицу, можно посмотреть в видео ролике:

Подкормка

Сразу после посадки перца рекомендуется подкормить землю минералами, чтобы перец рос быстрее, а стебли были крепкими. Чтобы приготовить такое удобрение, смешайте:

  • 10 грамм аммиачной селитры;
  • 30 грамм суперфосфата двойного;
  • 20 грамм кальциевой селитры.

Эта пропорция рассчитана на 10 литров воды. Полейте таким средством все посаженные растения.

Кроме такой подкормки, нужно использовать еще и органическую, ведь она приближает время созревания перца. Для ее приготовления смешайте коровяк с водой в пропорции 1:4. Дайте настоятся около недели. После этого добавьте еще столько же воды и перемешайте. Такую подкормку желательно использовать в вечернее время суток при поливе.

Уход

Температура в теплице для перца должна быть не менее +16 градусов. Сладкий перец – растение теплолюбивое, однако нельзя превышать температуру 35 градусов. В таком случае необходимо создать для перца тень.

Перец нужно поливать часто, небольшим количеством воды. Не лейте слишком много – корни могут начать гнить.

Перец неприхотлив, он растет и дозревает при комнатной температуре и не требует особых условий выращивания. Однако ему необходим грамотный уход: подвязка, подкормка, прополка и мульчирование.

После первой подкормки, описанной выше, вторую проводят через 2 недели. Делается она из тех же ингредиентов, но минералы в составе удваиваются.

Очень полезно также подкармливать перец настоем крапивы. Чтобы его приготовить, смешайте крапиву с водой 1:10 и дайте настояться два дня. За сезон необходимо провести подкормку куриным пометом 4 раза, смешивая его с водой 1:10. Этот вид удобрения следует чередовать с внекорневым, например, с таким минеральным удобрением как нитрофоска. 1 столовую ложку нужно развести ведром воды.

В жаркую влажную погоду нужно удалять боковые побеги, особенно на нижних пасынках. Если же погода сухая, то этого делать не стоит. Также стоит убрать с куста цветок, который расположен в центре и растет из первого разветвления. Это поможет получить больше урожая.

Во время вегетации перец необходимо подрезать, удаляя самые длинные побеги — отростки, расположенные ниже главной развилки стебля и внутри кроны. Проводите данное мероприятие раз в 10 дней.

Перец нужно мульчировать с помощью соломы слоем около 10 сантиметров. Благодаря этому растение можно будет реже поливать, а также оно будет защищено от болезней. Солома не пропускает солнце, поэтому используйте ее в теплицах, которые не отапливаются, только после заморозков. А если в парнике есть отопление, то можно мульчировать перец в любое время после посадки.

Также необходимо подвязывать перец, так как он очень хрупкий. Делается это после мульчирования. Лучше всего подвязывать к шпалерной установке, однако можно и просто к колышкам. Будьте аккуратны, чтобы не повредить растение.

Перец плохо растет на плотной почве, поэтому стоит ее рыхлить раз в неделю. Делать это нужно аккуратно, маленькими граблями, не задевая корней растений.

Вредители и болезни

Частыми вредителями, поражающими перец в теплице, являются колорадские жуки, тля, личинки майского жука, медведки и клещи. Для профилактики нужно регулярно внимательно осматривать растения.

Если вы обнаружили на перце паутинного клеща, лучше всего для его выведения подойдут препараты Фитоверм и Лепидоцид.

Самым опасным паразитом для перца является тля, за сутки ее численность увеличивается в 35 раз. Приманку для тли можно сделать самостоятельно. Для этого понадобится:

  • 1 чайная ложка борной кислоты;
  • 1 чайная ложка сахарной пудры;
  • 1 желток вареного куриного яйца.

Смешайте все ингредиенты и слепите из них шарики, разложите их по теплице.

Для того чтобы урожай не испортила медведка, за один час до высаживания рассады заполните лунки чистой водой. После высаживания опрыскайте перец из распылителя. Каждый сезон 3 раза необходимо распылять на растения древесную золу. Это поможет перцу от болезней и вредителей.

Среди болезней перца наиболее распространены такие: макроспориоз, вершинная и белая гниль, черная ножка и фитофтороз.

Формирование куста

Формировать куст необходимо для того, чтобы повысить урожай. Существуют сорта перца, которые не нужно формировать, среди них слабоветвящиеся сорта и гибриды перца: Ласточка, Тополин, Зодиак, Флорида, Баргузин, Добряк и другие.

Если кусты перца низкорослые – около 50 см, то достаточно просто отрезать слабые побеги. Высокие – становятся тяжелыми и большими, и питательных веществ не хватает на развитие плодов.

Высокорослые кусты – это такие, высота которых больше метра. В таких условиях развиваются болезни и появляются вредители. Чтобы этого избежать, нужно сделать куст реже, а также улучшить условия: освещение, температуру и влажность воздуха.

Формирование куста происходит в несколько этапов:

  • Если вы выращиваете рассаду сами, то формировать куст стоит начинать, когда стебли будут около 15 см высотой. На такой высоте стебель начинает делиться на ветки. В месте их соединения появляется бутон. Его лучше всего убрать.
  • Когда вы перенесете рассаду в теплицу, высаживайте ее таким образом, чтобы куст можно было увеличить на несколько веток. Обычно такие перцы сажают 4-6 штук на 1 квадратный метр.
  • Чтобы сформировать куст, нужно убрать лишние бесплодные побеги и обрезать растение. Удалять следует побеги и листья, которые расположены внизу до первого разветвления.
  • Ветки, которые образовались после разветвления, называются боковыми первого порядка. Они растут стеблем с листьями. В пазухе этих листьев образуются побеги, пасынки. Их следует убрать с помощью прищипки.
  • Средняя ветка первого порядка делится на 2 побега. Нужно оставить более сильный вместе с листьями и бутонами. А более слабый побег необходимо удалить.
  • То же самое необходимо проделать и с ветками третьего порядка.
  • При осматривании растения, всегда удаляйте побеги без бутонов и желтые листья.

Все эти действия нужно выполнять, пока рост куста не достигнет 1-1,2 метров. Тогда нужно обрезать верхушку растения, это поможет перенаправить все витамины из стебля в сами плоды. А за полтора месяца до сбора урожая необходимо обрезать верхушки всех порядков.

Сбор урожая

Собирать урожай можно, когда погода станет холодной. Заморозки перцу в теплице не страшны, но в этом случае останавливается его развитие и созревание.

Для того чтобы увеличить урожай, срывайте плоды как только они поспеют. Делайте это не реже одного раза в неделю. Однако следует помнить, что спелые перцы нужно почти сразу употребить в пищу, а для консервирования и заморозки подойдут чуть-чуть недозревшие.

Со стадии технической зрелости до биологической проходит от нескольких дней до нескольких недель. Это зависит от условий, в которых растет перец и температуры воздуха. Она должна быть комфортной, тогда созревать перец будет быстрее. Собирать урожай следует осторожно, лучше всего обрезать ножом или секатором вместе с плодоножкой.

Хранение перца

Если вы хотите сохранить на какой-то период собранный урожай, необходимо соблюдать несколько правил:

  • Удалите поврежденные плоды.
  • Недозрелые перцы (стадия технической зрелости) следует хранить при температуре не выше 10 градусов Цельсия. Чтобы перец быстрее дозрел, положите его в более теплое место.
  • В стадии биологической зрелости храните перец при нуле градусов. Так можно его использовать в течение двух месяцев.
  • Хранить лучше всего в деревянных или пластмассовых ящиках, постелив на дно бумагу или обернув каждый плод отдельно.
  • Красные и оранжевые сорта перца хранить можно дольше, чем зеленые.

Сладкий болгарский перец не очень прихотлив, для его выращивания не требуются особые условия в теплице. Однако следует приложить некоторые усилия. Но если следовать всем правилам, то вы будете довольны урожаем, и на вашем столе будут свежие, натуральные, вкусные овощи.

Источник: https://ferma.expert/rasteniya/ovoshchi/perec/vyraschivanie-pertsa-v-teplitse/

Выращивание Болгарского Перца И Уход В Теплице > + Инструкция

Особенности выращивания и ухода за перцем в теплице или парнике: пошаговое руководство и видео от специалиста

Болгарский перец

В условиях нашей средней полосы огородники и дачники прикладывают много сил стараясь вырастить болгарский перец в теплице или парнике. Однако, результат, получаемый в конце летнего сезона, радует далеко не всегда. Почему же так происходит?

Сладкий, или как его чаще всего называют у нас,болгарский перец, довольно сложная для новичков культура. Однако знание методов выращивания и агротехники данной культуры, а также соблюдение всех потребностей этого растения позволит получить хороший урожай.

Однако, для того чтобы получить хороший урожай данной культуры, придется приложить достаточно много усилий.

Прежде чем начать выращивание перца болгарского в теплице или парнике, необходимо подготовить в домашних условиях рассаду этой культуры.

Посев и уход за рассадой

В условиях средней полосы России болгарские перцы, как правило, выращивают в теплицах или парниках, так как эти теплолюбивая овощная культура плохо переносит изменчивую, а временами и просто холодную для себя погоду.  Стоит заметить, что холодной для данной культуры считается температура окружающего воздуха ниже +180С.

Таким образом, для того чтобы вырастить перец болгарский в теплице или парнике нужно:

  • вырастить рассаду в домашних условиях;
  • пересадить окрепшие саженцы в парник или теплицу;
  • создать растениям необходимые для роста, развития, формирования и созревания плодов.

Подготовка почвы

Для того чтобы вырастить рассаду болгарского перца необходимы емкости для грунта. (См.

также Как вырастить сладкий перец) Можно  купить в специализированных магазинах предназначенную для этой культуры почвенную смесь, либо составить ее самостоятельно.

В состав грунта может входить торф либо дерновая земля напополам с перегноем. Можно также смешать торфяную смесь для фиалок с дерновой землей в пропорции 2:1.

В том случае, если вы сами составляете почвенную смесь, необходимо добавить древесную золу и суперфосфат, из расчета 1 ст. ложка каждого на 10 литров почвы, и тщательно перемешать. После чего почва раскладывается в подготовленные заранее емкости слоем в 10-15 см.

Совет:  любой грунт, в том числе и почвенную смесь для перцев, перед высадкой семян желательно продезинфицировать теплым розовым раствором перманганата калия (марганцовки). Лучше дезинфицировать любую почву, в том числе и покупные земляные смеси.

Подготовка семян к посадке

Стоит заметить, что семена болгарского перца, довольно быстро теряют свою свежесть. Гарантировать вам хорошую всхожесть семян не сможет никто. Однако существует несколько способов благодаря которым можно повысить всхожесть. Рассмотрим все из них, только применять лучше всего один-два, дабы не испортить все семена.

  • Отбор семян перед посевом

Чтобы провести выбраковку слабых семян, следует опустить семена, предназначенные для посадки в 3-4% раствор поваренной соли. Для приготовления этого раствора надо развести 30-40 г  обычной поваренной соли в одном литре воды.  Семена погружают в раствор, перемешивают и оставляют в нем на 7-10 минут.

Слабые семена окажутся на поверхности, а полновесные и здоровые – опустятся на дно. Те семена что всплывут – выбраковываются и не используются.  «Утонувшие» семена перца  вынимают из раствора, хорошо промываются, после чего их высыпают на чистый лист бумаги и тщательно высушивают. После того как семена высохнут, их можно высевать.

Семена отсортировывают по размеру, после чего на 10-15 минут опускают в слабый раствор марганцовки.  Затем семена вынимают и промывают под проточной водой, после чего подсушивают.

  • Обогащение семян микроэлементами

За пару дней до посева семян болгарского перца на рассаду можно обогатить их микроэлементами.  Древесная зола содержит в своем составе более 30 различных микро и макроэлементов.

Для того, чтобы обогатить семена микроэлементами достаточно развести древесную золу в воде (2 г на литр воды) и дать полученному раствору настояться около суток. Затем  его нужно перемешать и оставить в нем семена, помещенные в марлевый или тканевой мешочек, на три-четыре часа. После чего семена промываются проточной водой, просушиваются  и могут высеваться.

Также для обогащения можно использовать водный раствор гумата калия, либо препаратов его содержащих.

За две недели до посева можно провести данную процедуру. Для ее проведения  необходим довольно высокий сосуд и аквариумный компрессор.

В емкость, наполненную теплой, примерно +200С+220С, водой, погружают наконечник аквариумного компрессора и запускают его.

Когда в воде появится множество пузырьков, семена опускают в сосуд и оставляют там на сутки. Затем вынимают и просушивают, только не на открытом солнце.

Замачивание семян

  • Замачивание и проращивание семян

Данный способ подходит для тех, кто хочет поскорее увидеть ростки.  Протравленные заранее семена укладывают в марлевый мешочек, который хорошо смачивают водой и ставят в теплое место, например, к батарее центрального отопления. Через сутки-двое, семена начнут «проклевываться».  Все проснувшиеся семена сразу высевают во влажную  подготовленную почву.

Посев семян и выращивание рассады

В подготовленной почве делаются бороздки, на расстоянии 3- 5 см один от другого, их глубина должна быть в пределах 1-2 см, в которые и раскладываются семена. Расстояние между ними должно быть не менее 3 см. После чего семена присыпают влажным грунтом и придавливаются ладонью.

На протяжении первой недели ростки выдерживают при температуре +140С+160С, желательно на южном окне. Это позволит растениям сформировать хорошую корневую систему и не даст им вытянуться.

В дальнейшем, температуру повышают до +220С+250С, стараясь ночью понижать ее до +160С+170С.

В течение месяца, до появления первых настоящих листьев, сеянцы растут в ящике.  Весь этот период их поливают один раз в неделю.  Не стоит чрезмерно увлажнять почву, так как это может вызвать заболевание сеянцев «черной ножкой» и гибель рассады. Поливают рассаду болгарского перца только теплой, отстоянной водой.

Во время нахождения сеянцев в рассадном ящике, до пикировки, проводят только одно подкармливание специальными жидкими удобрениями для данной культуры, либо кальциевой селитрой, разводя 1 ст. ложку в ведре воды. (См. Подкормка перцев)

Пикировка

После того как у сеянцев болгарского перца появились два первых настоящих листочка, их можно пикировать.  Именно в это время саженцы легко пересаживаются и приживаются.

Пикирование проводится следующим образом:

Распикированная рассада болгарского перца

  • За несколько часов до пикирования рассаду необходимо пролить, чтобы пересадить растения с минимальными повреждениями корневой системы.
  • Рассаду сладкого перца можно пикировать в любые небольшие пластиковые емкости, такие как стаканчики из-под йогурта, мороженного или специальные кассеты, горшочки. Диаметр таких емкостей должен быть от 8 до 10 см, а на дне обязательно дренажные отверстия, так как перец не любит застоя воды.  Почву для заполнения горшочков можно взять ту же, что использовалась для посева семян.
  • Пересаживаемое растение необходимо поместить в предварительно подготовленное углубление в почве и заглубить до семидольных листочков.
  • После пикировки каждый саженец необходимо полить питательным раствором. Можно использовать жидкий раствор гумата натрия, или приготовить 1 ч. ложку калия сульфата в 10 литрах воды.

Закаливание

Закаливание рассады на солнце

Рассада болгарского перца, предназначенная для высадки в теплицу или парник нужно обязательно закаливать солнцем.  Болгарский перец в парнике, если он не закален, может сильно пострадать: листья, а также часть стебля могут погибнуть. Нужно, примерно за месяц до высадки растений на постоянное место, начинать приучать их к солнцу.

Высаживание рассады в теплицу или парник

Рассаду перца высаживают в парники или теплицы, начиная с середины мая. К этому времени возраст растений должен быть не менее 60 суток.

Рассада болгарского перца, высаженная в теплицу

Болгарский перец в теплице из поликарбоната сажают на расстоянии 40 см между растениями. Между рядами расстояние должно составлять 50 см.

Существует еще один, квадратно-гнездовой способ высадки перца. При этом способе делаются лунки размером 60х60 см. В каждую из них помещается по два растения.

Совет:высаживать рассаду перца на постоянное место в теплице лучше всего вечером, углубляя растение в грунт до первых настоящих листочков.

Занимаясь выращиванием перца данного сорта, стоит помнить о том, что у растения очень нежные, хрупкие и легко ломающиеся побеги и листья.  Из-за этого перцы нуждаются в подвязке  к опоре сразу после высадки.

Перец болгарский(см.Как посадить перец) выращивание в теплице предполагает наличие постоянной и высокой температуры,  а также отсутствие сквозняков. Поливать перец нужно не очень часто, но обильно, стараясь пролить почву на глубину 15-20 см.

При высаживании рассады в теплицу в середине мая необходимо использовать дополнительное укрытие из нескольких слоев спанбонда или  пленки, которые позволят уберечь растения от возможных низких ночных температур и возвратных заморозков.

Дополнительное пленочное покрытие можно будет убрать  где-то в середине июня, тогда, когда угроза возвратных заморозков полностью исчезнет.

Важно: в первые две недели после высадки перец будет болеть, и выглядеть не слишком презентабельно, а также очень медленно расти. Это связано с тем, что как бы бережно вы не пересаживали саженцы, корневая система будет повреждена и все растение испытывает стресс, старясь адаптироваться к новым условиям.

Чтобы помочь растениям скорее адаптироваться, можно иногда проводить неглубокое рыхление прикорневой зоны перцев. Это способствует лучшему поступления воздуха к корням.  При не глубоком рыхлении полив нужно несколько уменьшить.

Источник: https://parnik-teplitsa.ru/vyrashhivanie-bolgarskogo-perca-v-teplice-67

Перец в теплице: секреты технологии выращивания и особенности посадки и сбора урожая (видео + 105 фото)

Особенности выращивания и ухода за перцем в теплице или парнике: пошаговое руководство и видео от специалиста

Выращивание перца в тепличных условиях ускоряет процесс роста растения, а значит, позволяет улучшить его плодоношение. От того, что болгарский перец теплолюбивая культура, его не везде выращивают. Теплица — это уникальная возможность растить сладкую культуру в холодных и влажных климатических условиях.

Преимущества выращивания перца в теплице

Использование тепличного помещения для выращивания болгарского овоща даёт только преимущества:

  • есть возможность высадить растения на раннем сроке, что даст скорый урожай;
  • в теплице легко поддержать стабильную температуру для перца;
  • растение защищено от разного рода негативных погодных явлений, следовательно, меньше болеет.

На сегодняшний день в садоводстве все чаще используются теплицы из поликарбоната. Лучи солнца, попадающие через прочную пленку, рассеянные — не обжигают листочков.

На фото перца в теплице видно, какое освещение необходимо для правильного роста овоща. Режим температуры находится в оптимальном уровне и не повышается даже в жару. Свет распределён по всему помещению равномерно.

Сроки посадки

Культура выращивается в теплице путем рассады. Высадить перец можно уже по истечении двух месяцев с момента посадки. Саженец в это время имеет около десяти листков. Лучше заняться высаживанием рассады в середине мая. Однако также следует ориентироваться и на уровень тепла. Температура в самой теплице не должна быть ниже 10 градусов.

В местах с теплым микроклиматом теплица нагревается в середине весны. А вот что касается холодных зон, то там тепла можно ждать до начала июня. Решение в этой ситуации – сделать внутри тёплые грядки. Их подготовкой занимаются в осенний период.

Поверхностный слой земли убирают на глубину 20-30 см. На низ гряды укладывается любой растительный материал. Это может быть солома, перегной, листья и другое. Поверх посыпается плодородная почва.

Грядку обильно поливают водой для того, чтобы остатки растительности дали больше минеральных веществ. По наступлению зимы на грядки нужно набросить снегу. Весной после прогрева воздуха снег растает и увлажнит землю, а значит, полив перед рассаживанием не требуется.

Высадка рассады в теплице

Перед рассадой культурных саженцев их требуется приспособить к солнечному свету. Примерно за 7 дней до высадки ящики с рассадой ставят на солнечную сторону.

Приспосабливают перец поэтапно: первый раз его следует держать на солнце не более 2 часов, в последующие дни период пребывания на солнечном свете увеличивают на 2 часа.

Посадку растений осуществляют в один из не солнечных дней или вечером. За сутки до этого горшочки с растениями проливают водой. При пересаживании рассады нужно соблюдать аккуратность, стараясь не навредить корневой системе.

В течение первых трех дней полив перца в теплице не осуществляют. Отметим, саженцы растения требуется посадить в землю на глубину, в которой они выращивались в обычном ящике. Делать большую глубину не рекомендуется.

Уход за перцем в теплице

Следить за растительной культурой в тепличных условиях легко, однако требует определенных навыков. Важно знать, почему гниет перец в теплице. Какие основные минеральные удобрения используются и многое другое.

Для получения максимального урожая необходимо:

  • следить за освещением в помещении, при дефиците солнечного света растение не даст завязей;
  • обеспечивать плодородность почвенного слоя при периодической подкормке земли, растение принесет вкусные плоды;
  • проветривать помещение — без чистого воздуха растения начинают болеть грибковыми недугами.

Нельзя чтобы почва пересыхала. Ухаживать нужно регулярно. Система ухода включает в себя полив и рыхление почвы, проветривание теплицы, пасынкования, удобрение, выявление заболеваний на начальной стадии развития и их лечение.

Полив рекомендуется осуществлять утром, чтобы в вечернее время влажность испарилась. Во время полива воду подливают под корневище. Для этого лучше применить лейку или шланг.

Отметим, поливать растения следуют тёплой водой, а не холодной. Болгарский перец достаточно поливать один раз в 5 дней. Если на улице сильная жара, тогда можно увеличить их число.

Через определенный промежуток времени после увлажнения, почву следует прорыхлить. Это предотвратит загнивание почвенного слоя. Рыхление можно заменить мульчированием.

Почему у перцев желтеют листья в теплице? Оснований для такого явления много. Зачастую это случается по причине дефицита питательных элементов в почве.

Если ничего не сделать в ближайшее время, куст может полностью погибнуть. Чтобы не допустить гибели урожая в теплице нужно следить за здоровьем растения и проводить комплексное удобрение почвы.

Фото перцев в теплице

Также рекомендуем просмотреть:

Источник: https://selskoehozjajstvo.ru/perec-v-teplice/

Моя любимая дача
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: