Полное описание сорта винограда августин

Содержание
  1. Виноград Августин: описание, характеристика, назначение и фото сорта, посадка и уход, обрезка, укрытие на зиму, видео
  2. История и происхождение сорта
  3. Подробное описание и характеристика
  4. Урожайность и сроки сбора
  5. Назначение
  6. Плюсы и минусы
  7. Особенности посадки винограда
  8. В какое время сажать сорт
  9. выбор саженцев
  10. подготовка участка
  11. технология посадки
  12. выращивание и дальнейший уход
  13. Обрезка и формирование куста
  14. Мульчирование почвы
  15. Необходимо ли укрытие на зиму
  16. Заболевания, вредители и борьба с ними
  17. : Как ухаживать за виноградом весной и устранить проблемы после зимы
  18. Сорт винограда Августин, описание с характеристикой и отзывами, особенности посадки и выращивания, фото
  19. История выращивания винограда Августин
  20. Фотогалерея: «родители» сорта Августин
  21. Описание сорта
  22. Характеристика сорта
  23. : современные посадки винограда Августин
  24. Особенности посадки и выращивания
  25. Отзывы
  26. Виноград Августин: описание сорта, фото, отзывы
  27. История селекции сорта
  28. Описание винограда Августин
  29. Засухоустойчивость, морозостойкость
  30. Урожайность и плодоношение
  31. Область применения плодов
  32. Устойчивость к болезням и вредителям
  33. Достоинства и недостатки сорта
  34. Рекомендуемые сроки
  35. Выбор подходящего места
  36. Выбор и подготовка посадочного материала
  37. Алгоритм посадки
  38. Последующий уход за виноградом
  39. Обрезка винограда
  40. Защита урожая от птиц и насекомых
  41. Подготовка культуры к зиме
  42. Способы размножения винограда
  43. Болезни и вредители, методы борьбы и профилактики
  44. Заключение
  45. Сорт винограда Августин: описание, характеристики, выращивание и уход
  46. Характеристики сорта
  47. Вкусовые особенности
  48. Срок созревания
  49. Куст
  50. Гроздья и ягоды
  51. Урожайность
  52. Свойства винограда и применение
  53. Особенности выращивания
  54. Климатические условия и регионы произрастания
  55. Почва
  56. Время посадки и сбора урожая
  57. Посадка
  58. Уход
  59. Полив и удобрение
  60. Болезни и вредители
  61. Плюсы и минусы

Виноград Августин: описание, характеристика, назначение и фото сорта, посадка и уход, обрезка, укрытие на зиму, видео

Полное описание сорта винограда августин

Вкусный виноград, требующий минимальных усилий, дающий стабильно высокий урожай, устойчивый к заболеваниям и условиям произрастания — это мечта любого дачника. Такими качествами может похвастаться столовый сорт болгарской селекции Августин. Рассмотрим характеристики этого сорта, правила выбора саженца и посадки, как за ним ухаживать и надо ли укрывать на зиму.

История и происхождение сорта

Этот гибрид был получен в институте виноградарства г. Плевен (Болгария) на основе менее устойчивого столового сорта Плевен и неприхотливого сорта универсального назначения из Франции Виллар Блан.

Этот сорт взял от своих материнских сортов все лучшие качества и стал гордостью местных селекционеров.

Благодаря своей неприхотливости, устойчивости и прекрасным товарным качествам гроздей, сорт Августин стал очень популярен во многих странах и был проверен многими годами выращивания, считаясь надёжным сортом.

Подробное описание и характеристика

Это ранний комплексно-устойчивый сорт, переносящий температуры до -24…-27°С. Кусты винограда сорта Августин сильнорослые, с тёмно-зелёной листвой и лозой красно-коричневых тонов с крапинками. Листья с тремя слаборассечёнными лопастями почти круглой формы. Куст формирует обоеполые соцветия, которые хорошо опыляются даже при неблагоприятной погоде.

Из них вырастают плотные гроздья конической формы массой до 800 г. Ягоды покрыты восковым налётом, в состоянии полной зрелости приобретают янтарные тона и выглядят так, как будто светятся изнутри. Они имеют овальную форму и весят около 5–8 г. Мякоть у них плотная, мясистая, с гармоничным сладким вкусом и приятным запахом.

Урожайность и сроки сбора

Созревание гроздей происходит обычно к середине августа. Урожайность с 1 куста может достигать 60 кг, а при промышленном выращивании составляет 120–140 ц/га. Гроздья после вызревания способны висеть на кустах без потери своих качеств до 2–3 недель, поэтому весь урожай можно собрать за один раз.

Назначение

Сорт обычно употребляется в свежем виде, но его можно пускать и на консервацию. Сахаристость (17 г/100 мл) и кислотность (7 г/1 л) позволяют получать из него вино без добавления сахара. Конечно, выход вина будет не такой большой, как у технических сортов, но если получен большой урожай, который не планируется продавать, то получение белого вина или сока является неплохим выходом.

Плюсы и минусы

  • К преимуществам сорта относят его следующие качества:
  • раннее плодоношение;
  • стабильные и высокие урожаи;
  • неприхотливость к условиям выращивания;
  • отличный товарный вид;
  • хорошая транспортабельность и хранение;
  • устойчивость к заморозкам и болезням;
  • приятный вкус;
  • почти не бывает поражения осами;
  • возможность использования для беседки.
  • Этот виноград имеет мало недостатков:
  • крупные косточки;
  • осыпание ягод с гроздьев при долгой перевозке или при запоздалом сборе урожая;
  • после долгих обильных дождей наблюдается треск ягод.

Особенности посадки винограда

Саженцы сорта Августин имеют хорошую приживаемость. Главное — выбрать подходящий посадочный материал и выполнить основные правила посадки.

В какое время сажать сорт

виноградные саженцы сорта августин сажают весной или осенью. лучше всего отдать предпочтение весенней посадке, в период, когда прошла угроза возвратных заморозков. растение, посаженное осенью, не всегда успевает укорениться, к тому же такой срок посадки подходит только для южных регионов. впрочем, многое зависит от утепления на зиму.

выбор саженцев

саженцы лучше всего покупать в сезон их массовой продажи. покупка на рынке с машин или у малознакомых людей — это покупка «кота в мешке». лучше всего остановить свой выбор на производителе с хорошими отзывами и рекомендациями.

при покупке необходимо:

  1. внимательно осмотреть саженец на предмет болезней — на растении должны отсутствовать подозрительные пятна и налёт.
  2. посмотреть на количество листов — их должно быть не менее 4 шт.
  3. обратить внимание на объём посадочной ёмкости. в таре не менее 1 л корни сильнее развиваются, чем в маленьких стаканчиках.
  4. осмотреть корни. в прозрачных ёмкостях легко увидеть, насколько развита корневая система. если тара непрозрачная, то следует глянуть на дно — хорошо развитые корешки будут торчать из дренажного отверстия. при покупке саженца с открытой корневой системой следует обратить внимание на её окрас — она должна быть светлой, а на срезе иметь кремовый цвет. если на корнях обнаружатся утолщения, то от покупки нужно отказаться, поскольку это говорит о наличии вредителей.
  5. сделать срез на верхушке и убедиться, что внутри черенок зелёный.
  6. потрогать глазок. если он плохо держится и отваливается, то саженец уже погиб.
  7. если покупается привитый саженец, то следует проверить, насколько хорошо держится привой на подвое, нет ли между ними щели.
  8. обратить внимание на листья — во время покупки в осенний период они должны отсутствовать на саженце.

важно!саженец лучше приживётся, если его корни предварительно вымочить в воде в течение нескольких дней. можно провести замачивание со стимулятором, например, «гетероауксином».

подготовка участка

посадочную яму рекомендуют подготовить за 1–2 недели до посадки. место следует выбрать хорошо освещаемое солнцем и без сквозняков. лучше остановиться на возвышенном месте, а не на низине, где скапливается холодный воздух и происходит застой воды.

если виноградный куст сажают возле построек, то следует выбирать южную сторону, поскольку она дольше всего освещается солнечными лучами, что немаловажно для этой культуры. рядом с виноградом не должны расти ягодные кусты или деревья.

другой куст винограда должен располагаться на расстоянии не меньше 2 м, а междурядья должны быть минимум в 2 м. яму роют около 80 см глубиной и такой же ширины. при этом верхний почвенный слой откладывают отдельно от грунта из более глубоких слоёв.

затем в яму засыпают органику (перегной) и на него кладут плодородный верхний слой. в органические удобрения можно добавить золу или немного комплексных минеральных удобрений. сверху выливают пару вёдер воды, чтобы грунт как следует просел.

технология посадки

сама посадка займёт гораздо меньше времени и усилий, но всё следует сделать правильно. в посадочной яме делается углубление, в которое помещается саженец. затем корни аккуратно расправляют и засыпают почвой по корневую шейку с учётом проседания грунта. нижняя почка должна находиться над поверхностью земли. грунт утрамбовывают и поливают. сверху можно положить мульчу.

важно!перед посадкой следует приучить саженец к уличным условиям — к солнцу и температуре воздуха. если времени на это нет, то посадку лучше всего делать вечером, а в сильную жару притенять от солнца несколько суток газетной шторкой, сделанной из газеты, порезанной на полосы.

выращивание и дальнейший уход

Саженцы винограда нужно хорошо поливать водой. Полив следует осуществлять в нежаркую погоду примерно 1 раз в неделю, а в засушливую — 2–3 раза в неделю. Каждый куст желательно после полива, когда почва ещё влажная, хорошо подрыхлить.

Это улучшит процесс поступления влаги и кислорода в почву. В период обильных дождей полив следует прекратить. Поливать следует только под корень, поскольку попадание капель воды на листву при прямых солнечных лучах может привести к ожогам на листьях.

В холодный период после укрытия на зиму полив прекращают полностью, до весны.

Для улучшения урожайности вносить удобрения следует не менее трёх раз в год:

  1. Первую подкормку вносят весной сразу после открытия кустов. Для этого хорошо подойдёт перепревший навоз или птичий помёт. Для удобрения берут 0,5 л перепревшего навоза на 10-литровое ведро и обильно поливают (2 ведра на 1 куст). Затем в почву вносят древесную золу и рыхлят. Внесение в качестве подкормки древесной золы является отличной профилактикой грибковых заболеваний. Её также рекомендуют периодически добавлять в воду для полива.
  2. Вторую подкормку делают перед цветением. Используют минеральные удобрения. Для этого смешивают азот, фосфор и калий в соотношении 3:2:1. В одном ведре разбавляют 30 г получившейся смеси и поливают кусты.
  3. Третье внесение удобрений осуществляют на стадии образования ягод. В 10-литровом ведре разбавляют 50–70 г суперфосфата и 20–25 г сернокислого калия.

Обрезка и формирование куста

Кусты следует обрезать в весенний период и осенью до наступления морозов. Осенью обрезают длинную лозу и оставляют только 5–6 веток с глазками, которые на вид наиболее крепкие.

Ранней весной, как только ушли заморозки, виноград открывают и удаляют все засохшие, слабые и повреждённые ветви. Затем лозу поднимают и аккуратно фиксируют к установленным шпалерам.

Для сорта винограда Августин предпочтительна формовка в виде многорукавного веера (при укрывном выращивании). Для этого в первый год оставляют 2 побега, обрезав их осенью на 3–4 почки. Весной третьего года на кусте оставляют и растят только 4 побега, а осенью немного обрезают их концы.

Весной четвёртого года на каждом рукаве формируют плодовую стрелку и сучок замещения. В последующие годы на сучке замещения из выросших новых побегов формируют новый сучок и плодовую стрелку, а старую обрезают.

Мульчирование почвы

Чтобы уберечь почву от пересыхания, проводят мульчирование. В качестве мульчи используют опилки, солому, траву, ветки, навоз, торф.

Важно!При мульчировании винограда не стоит использовать хвойные ветви и опилки из сосны. Эти компоненты окисляют почву, что плохо сказывается на этой культуре.

Необходимо ли укрытие на зиму

Этот сорт относительно морозоустойчив и даже при достижении отметки температуры -23…- 25°C по его коре не идут трещины. На юге, где нет особых заморозков, кусты можно не укрывать. В средней полосе следует осуществлять укрытие на зиму от морозов.

Его надо делать до наступления заморозков, пока древесина не потеряла эластичность, иначе лоза может поломаться. Выпавший зимой снег также даст дополнительную защиту от холода.

Защиту убирают после установления температуры выше 0°C без прогнозов на заморозки.

Укрытие взрослых растений осуществляют следующим образом:

  1. Ветви взрослых экземпляров аккуратно складывают и помещают в предварительно вырытые траншеи в грунте.
  2. Затем укладывают плёнку, избегая её контакта с побегами.
  3. Сверху размещают солому, хвойные ветки и небольшой слой грунта.

Заболевания, вредители и борьба с ними

Виноград Августин может быть подвержен нашествию разных вредителей:

  1. В период вызревания сочные ягоды очень привлекают птиц и ос. Для защиты от таких вредителей гроздья винограда помещают в специальные капроновые мешочки с мелкими ячейками. Такое приспособление не даёт вредителям добраться до ягод, но при этом хорошо пропускает воздух и солнечные лучи. Дополнительно мелких птиц (воробьев) можно отпугнуть, привязав к кустам яркого цвета ленты или установив пугало. От нашествия ос можно установить липкие ловушки или применить инсектициды. Важно также найти осиные гнезда и уничтожить их.
  2. Данная растительная культура может быть подвержена нашествию филлоксеры (виноградной тли). Это насекомые очень мелких размеров, которые имеют желтовато-зелёный окрас. Такие вредители поражают корни и листья растения. На поражённых листьях с нижней стороны образуются вздутия. Профилактикой является опрыскивание фунгицидами («Актара», «Конфидор»). Чтобы предотвратить появление этих вредоносных насекомых, виноград лучше выращивать на глинистых или песчаных почвах. Тля их не любит, а вот на лёгком чернозёме очень быстро размножается.
  3. При выращивании Августина также можно столкнуться с таким вредителем, как гроздевая листовёртка. Это небольшие гусеницы длиной около 10–13 мм, которых откладывают бабочки коричневого окраса с сине-бурыми пятнами на крыльях. Гусеница поражает гроздья винограда, они начинают гнить. Против них следует бороться при помощи химических средств типа «Би-58», «Талстар», «Фьюри». Опрыскивания производят 3 раза с промежутком в 12 дней.

Рассмотрим основные болезни, которым может быть подвержен виноград:

  1. Милдью (ложная мучнистая роса). Выявляется в виде маслянистых пятен жёлто-зелёного цвета, которые со временем приобретают бурый окрас. Листья сохнут и опадают. При попадании влаги на листья с задней стороны образуется белый налёт — это грибной мицелий. Ягоды начинают сохнуть, появляются ржавые пятна. Причиной часто бывает повышенная влажность при жаркой погоде. Бороться с этой болезнью нужно при помощи химпрепарата «Полирам ДФ» или бордоской жидкости.
  2. Антракноз. Это грибковое заболевание проявляется в виде серо-бурых пятен на листве. Побеги начинают сохнуть и ломаться, соцветия темнеют и сохнут. Часто этот грибок появляется в период дождливой погоды. Хорошо помогают в этом случае препараты «Полирам ДФ», «Беллис», «Акробат Топ».
  3. Бактериальный рак. Эта болезнь проявляется в виде образования в прикорневой части, которое может быть как коричнево-чёрного, так и бело-жёлтого окраса. Кусты, поражённые такой болезнью, нужно утилизировать. Такое заболевание лучше предупредить, чем лечить. Для этого производят тщательный осмотр саженцев и проводят стандартные профилактические опрыскивания.

Этот сорт отличается хорошей устойчивостью к грибковым болезням, но специалисты по выращиванию винограда рекомендуют проводить профилактические обработки слабым раствором серы после снятия укрытия весной. Для этого в 10-литровом ведре растворяют 30–35 г серы. Температура воздуха при такой обработке не должна быть выше +17–18°С.

Узнайте, может ли виноград вызвать аллергию и как она проявляется.

Весной, после снятия укрытия, рекомендованы также опрыскивания бордоской жидкостью, препаратами «Ридомил», «Фитоспорин». В период созревания плодов рекомендуют проводить профилактическое опрыскивание 1% раствором марганца. Виноград сорта Августин способен давать высокие урожаи при минимальном уходе и не сильно зависим от капризов погоды. Это настоящая находка для новичков в виноградарстве.

: Как ухаживать за виноградом весной и устранить проблемы после зимы

Источник: https://fermer.blog/bok/sad/vinograd/sorta-vinograda/stolovye-sorta/2017-sort-vinograda-avgustin.html

Сорт винограда Августин, описание с характеристикой и отзывами, особенности посадки и выращивания, фото

Полное описание сорта винограда августин

С давних времён виноградарство было распространено в тёплых краях. Сегодня же посадки винограда можно встретить даже в самых северных регионах.

Выбор среди огромного разнообразия сортов порой ставит в тупик даже опытных садоводов, ведь испытания каждого достижения селекции занимают не один год. Существуют сорта непритязательные в уходе, лёгкие в размножении, стабильно радующие урожаем.

Августин является таким сортом: его выращивают для личного потребления, в коммерческих целях и для украшения сада.

История выращивания винограда Августин

Виноград Августин на самом деле — гибрид, выведенный в Болгарии скрещиванием сортов Плевен и Виллар Блан. Плевен передал устойчивость к гнилям и грибковым заболеваниям, а Виллар Блан — устойчивость к непогоде. Несмотря на южное происхождение, Августин прекрасно растёт в Сибири и на Урале.

Фотогалерея: «родители» сорта Августин

Сорт Плевен хорошо переносит транспортировку и морозы Виллар Блан был выведен во Франции Августин соединил в себе лучшие качества двух сортов

Описание сорта

Августин — столовый сорт винограда с ранним сроком созревания — всего 117 дней. Уже в середине или конце августа созревают первые плоды, которые без потери качества могут оставаться на кусте до двух недель.

Вес одной грозди 400 г, сами грозди рыхлые, конической формы. Ягоды удлинённо-овальные, весом до 5 г. Вкус винограда простой, но сладкий, мармеладный даже в дождливое лето. Цвет ягод белый с янтарным оттенком, на солнце гроздь нарядно светится изнутри.

Плотная кожица хорошо защищает от ос и других насекомых, но при этом не ощущается во время еды.

Гроздья Августина конической формы, весят около 400 г

Другие названия сорта Августин — V 25/20, Плевен устойчивый, Феномен.

Недостатками сорта считают наличие довольно крупных семечек и растрескивание плодов после продолжительных дождей.

Характеристика сорта

Кусты винограда Августин крепкие, сильнооблиственные, поэтому загущённые посадки недопустимы. Сорт достаточно устойчив к грибным болезням, милдью, оидиуму. Морозоустойчивость Августина до -22 °С, поэтому в северных широтах его необходимо укрывать, защищая от пониженных температур.

Несмотря на морозостойкость сорта, в северных регионах кусты нужно укрывать на зиму

Урожайность одного куста достигает 50–60 кг, а при промышленном выращивании — 120–140 ц/га. Накопление сахара в плодах достигает 17–20%.

Цветы винограда обоеполые, опыление проходит очень хорошо независимо от погоды. Августин может служить опылителем и для других растущих рядом сортов винограда.

: современные посадки винограда Августин

Куст винограда Августин мощный, с большой энергией роста, великолепно оплетает арки и беседки. Побеги вызревают хорошо. Лоза красно-коричневого цвета с пятнышками-«веснушками». Листья округлой формы, слабо рассечённые, тёмно-зелёного цвета.

Транспортабельность гроздей высокая. При перегрузе вызревание затягивается на 7–10 дней, поэтому необходима нормировка.

При нормировке удаляется меньшая завязь

Особенности посадки и выращивания

Августин неприхотлив в уходе, нетребователен к питанию и стабильно урожаен. Предпочитает обеспеченные влагой чернозёмы или суглинки. Застой грунтовых вод недопустим. Выращивают и размножают этот сорт несколькими способами:

  • корнесобственными саженцами;
  • привитыми черенками;
  • семенами;
  • отводками от взрослого куста.Прикопанный побег может дать до десятка саженцев

Саженцы Августина высаживают и весной, и осенью, они хорошо приживаются, более 90% посадок успешны. Но всё же необходимо соблюдать основные правила посадки винограда:

  1. Саженцы выбирают с развитой корневой системой, верхний срез должен быть зелёным.
  2. Для посадки подходит солнечное и защищённое от сильных ветров место.
  3. Ямы глубиной и шириной 0,8 м подготавливают за две недели до высадки, заправляют двумя–тремя вёдрами компоста.
  4. Черенок высаживают таким образом, чтобы верхний глазок был над поверхностью почвы, рядом вбивают опору. Расстояние между ростками должно быть не менее полутора метров.

    Черенки нужно сажать в подготовленную заранее яму

  5. Молодому растению особого ухода не требуется, необходимы лишь регулярное рыхление почвы и полив.

Дальнейший уход за виноградом Августин включает в себя регулярную прополку, рыхление, прищипку, обрезку, удаление лишних листьев, при засухе — полив. В некоторых случаях требуется нормировать кисти, чтобы не навредить растению.

Отзывы

Августин — прекрасный сорт, особенно для начинающих. Рост сильный, укоренение отличное, болеет очень редко. При минимальных количествах вложенных усилий даёт максимальную отдачу. Клещом практически не повреждается, осы нападают, только если полопаются плоды в дождливый год. Гроздь — эталон для еды, не большая и не маленькая. Пасынков мало, морозостойкость хорошая. Сорт — мечта дачника!

  • Надежда
  • Распечатать

Источник: https://diz-cafe.com/sad-ogorod/vinograd-avgustin-opisanie-sorta-foto.html

Виноград Августин: описание сорта, фото, отзывы

Полное описание сорта винограда августин

Виноград Августин был получен в Болгарии. Но это не помешало сорту стать пригодным для использования в средних широтах. При этом Августин не теряет своих преимуществ, которые в большинстве своем связаны с простотой в уходе и вкусе ягод.

История селекции сорта

Сорт винограда Августин имеет несколько названий. Также можно услышать, как его именуют Плевеном Устойчивым, Феноменом и V25/20. Сорт был получен в Болгарии путем скрещивания Плевена и Вилар Блана. Цель селекционеров — вывести виноград типа Плевена, но с улучшенными качествами устойчивости к болезням, которые имеет Вилар Блана.

Описание винограда Августин

Листья Августина темно-зеленые, имеют округлую форму. Лоза коричневая, имеет красный оттенок. Ягоды располагаются на гроздях неплотно, каждый из плодов весит около 5-8 г.

По описанию сорта винограда Августин, плоды имеют слегка удлиненную форму. Грозди винограда весят от 500 до 1200 г, но при условии произрастания на арках или ветках.

Августин имеет только один цвет – янтарно-желтый, на поверхности есть небольшое количество белого налета. Солнечный свет без труда просвечивает ягоды.

Мясистая и плотная мякоть покрыта плотной кожурой. Вкусовые качества от толстой кожуры не портятся. Сорт отличается гармоничным и насыщенным вкусом благодаря высокой сахаристости – 17г/100мл. Вкусовые качества не будут ухудшаться даже при избытке влаги.

Грозди могут находиться на лозе еще две недели после момента полного созревания. Сорт исключает возможность появления горошин. Благодаря толстой кожуре без проблем транспортируется. Ягоды могут быть повреждены только мощными осадками.

Августин был выведен в Болгарии. Но он может успешно произрастать на Урале или Сибири благодаря стойкости к холодам.

Засухоустойчивость, морозостойкость

Несмотря на то что Августин способен выдерживать температуры до -24 градусов, резкий перепад негативно повлияет на растение. По этой причине может серьезно снизиться уровень урожайности. Если же сорт выращивается в средних и северных широтах, то укрытие на зимний период необходимо.

Урожайность и плодоношение

Августин относится к сортам, которые созревают очень рано. Уже в середине августа садовод может получить спелые плоды, которым требуется всего 117 дней для приобретения полноты вкуса. Ягоды сладкие, а толстая кожица не чувствуется при еде.

Также плодовый виноград Августин отличается высокой урожайностью, садовод может получить около 60 кг с куста. Для получения максимального количества ягод рекомендуется оставлять одну гроздь на побеге. Это также сократит срок созревания на 10 дней.

Куст отличается своей плодовитостью по следующим причинам:

  • на одном побеге появляются две грозди;
  • побеги хорошо вызревают;
  • сильнорослый куст;
  • черенки быстро укореняются.

Важно! Августин будет осыпаться только в случае перезревания. Это порядка двух недель после даты созревания.

Солнце – это источник сладости для ягод. Чем его больше, тем лучше для сорта. Этот же фактор напрямую влияет и на урожайность.

Область применения плодов

В большинстве случае сорт употребляется в свежем виде. Августин имеет все признаки столового винограда.

Благодаря большому количеству сахара в составе его можно применять для изготовления домашних вин, соков и заготовок из сухофруктов.

Нередко именно этот сорт используется для продажи, так как он прекрасно транспортируется. Августин хорошо держится на ветке и не опадает при переездах на дальние расстояния.

Устойчивость к болезням и вредителям

Подробное описание винограда сорта Августин указывает, что растение имеет высокую защиту от болезней и насекомых. В частности, это касается грибковых заболеваний и ос. Опасность для винограда представляют другие типы болезней, которые возникают не из-за образования грибков.

Достоинства и недостатки сорта

Часто сорт употребляется в пищу в свежем виде. Такое применение получило распространение благодаря достоинствам сорта:

  • может расти на арках, беседках;
  • морозоустойчивость до -24 градусов;
  • опыляет другие виды винограда самостоятельно;
  • осы не повреждают плоды;
  • плоды рано созревают;
  • простота транспортировки;
  • сладкий вкус;
  • созревшие плоды долго держатся на кусте;
  • урожай стабилен;
  • устойчивость к большинству грибковых болезней.

Как выглядит сорт винограда Августин на фото вблизи:

Но Августин имеет и некоторые недостатки, из-за которых садоводы могут остановить свой выбор на других сортах:

  • если же в течение двух недель после созревания плоды не будут собраны, то они начнут осыпаться;
  • наличие нескольких крупных косточек;
  • сильные и продолжительные дожди повреждают ягоды.

Рекомендуемые сроки

Августин может быть посажен как весной, так и осенью. Преимущества посадки сорта в весеннюю пору:

  • большое количества тепла, что позволит кусту начать рост и легче адаптироваться к новым условиям;
  • быстрее начинается плодоношение;
  • в теплый период времени корневая система укрепляется перед заморозками.

Но необходимо следить за уровнем воды. Если же почва сухая, то ее нужно обильно поливать.

Альтернативное время посадки винограда – осень. Главное преимущество осенней посадки: саженцы и черенки подготавливаются осенью, из-за чего лучше их посадить сразу после подготовки, не оставляя пережидать зиму. Если же саженцы будут помещены в землю еще осенью, то при правильном укрытии они переживут зиму.

Выбор подходящего места

Для сорта Августин лучшее место посадки определяется по количеству получаемого солнечного света. Растение не должно быть закрыто какими-то постройками, виноград на протяжении всего дня обязан получать максимальное количество лучей. В некоторых случаях даже обрываются листья винограда, чтобы больше солнца попадало на сами грозди.

Выбор и подготовка посадочного материала

деталь, на которую необходимо обратить внимание – корневая система. Она не должна быть повреждена, как и зеленый срез сверху.

Важно! Наличие повреждений у саженца – причина для поиска другого материала.

Перед посадкой нужно дать саженцу наполниться водой, поэтому он помещается в воду на пару дней. Благодаря этому корневая система будет готова к посадке.

Алгоритм посадки

Посадка должна производиться с учетом личного пространства каждого куста. Поэтому расстояние между ними не должно быть менее полутора метров, а между рядами – не менее трех метров.

За пару недель до будущей посадки винограда необходимо подготовить яму для процедуры:

  1. Вырыть лунку глубиной и шириной 80 см.
  2. Полученную землю нужно перемешать с компостом.
  3. Засыпать удобрением 2/3 лунки. Оставшееся место заполнить простой землей. Это не позволит удобрению обжечь хрупкий саженец.

Через пару недель переходят к посадке саженца:

  1. Росток помещается в ямку на уровень корневой шейки. Это необходимо, чтобы при оседании почвы шейка не оставалась над землей.
  2. Росток немного засыпается землей, поливается водой для уплотнения почвы.
  3. После землю досыпают в яму.
  4. Рядом с саженцем должна быть установлена опора, по которой лоза будет подниматься вверх.
  5. В конце процедуры земля вокруг куста мульчируется.

Последующий уход за виноградом

Сорт любит воду, но лить ее с переизбытком не следует. Несмотря на то что сами плоды не пострадают от обильного питья, корневая система может повредиться. В поливе в основном нуждаются молодые растения. Взрослые могут получать достаточное количество жидкости благодаря развитой системе корней.

Фото винограда Августин под дополнительной защитой от насекомых:

В первый год подкормка не требуется вовсе. Только по наступлению осени потребуется уложить слой перегноя толщиной около 20 см. После этого подкормка должна проводиться трижды за сезон:

  1. Весна – превалирование азота в составе.
  2. За 1-2 недели до начала цветения – превалирование суперфосфата в составе.
  3. В первые дни созревания ягод – используется калийное и фосфорное удобрение.

Обрезка винограда

Обрезка Августина проводится дважды за год. Слабые и молодые кусты обрезаются весной. Взрослые лучше обрезать весной таким образом, чтобы какое-то количество почек сохранилось. Оба процесса выполняются по одинаковым правилам: обрезаются 5-8 верхних почек. Для процедуры используется секатор.

Защита урожая от птиц и насекомых

Виноград не требует дополнительной защиты от насекомых. Осы не могут прокусить толстую кожицу Августина. Для защиты здоровых плодов достаточно вовремя убирать портящиеся ягоды.

Подготовка культуры к зиме

Августин – это один из морозоустойчивых сортов, который способен выдерживать температуру до -24 градусов. Но если надвигаются серьезные заморозки, то требуется позаботиться о защите растения:

  1. Лозы растений должны быть уложены в траншеи или просто на землю.
  2. Сверху растение закрывается пленкой таким образом, чтобы она не соприкасалась с побегами.
  3. Выше идет солома или другой материал, который сможет удержать тепло и не дать пройти морозу (земля, лапник).

Укрытие снимается только после полного схождения снега и нормализации температуры в приятных для растения пределах.

Способы размножения винограда

Сорт размножается легко. Для этого можно использовать один из четырех методов размножения:

  1. Выращивание собственных саженцев.
  2. Отводами.
  3. При помощи семян.
  4. Прививки черенков.

Важно! Если же у садовода нет куста для размножения, то вариативность выбора способа пропадает.

Каждый садовод может выбрать тот способ, который больше ему подходит по возможностям.

Болезни и вредители, методы борьбы и профилактики

Августин отличается своей устойчивостью к большинству болезней, которые поражают другие сорта винограда. Несмотря на то что грибковые заболевания не станут причиной порчи кустов, опасность могут представлять милдья и оидиум.

Методом профилактики милдьи является бордосская смесь или препараты наподобие Таноса. Использовать эти средства необходимо по окончании цветения.

Для профилактики оидиума, когда температура воздуха достигает 18 градусов, кусты опрыскиваются серой (40 г на 10 л воды). Если же куст уже заболел, то для лечения растения доза должна увеличиваться в 3 раза.

Еще одним источником опасности является филлоксер. Для профилактики используются препараты актеллик, фозалон и подобные. Обрабатывается растение во время распускания почек.

Если же виноград был поражен гвоздеверткой, то для лечения используется фитоверм. Чтобы не повредить Августин, процедура должна проводится вне момента цветения.

Заключение

Виноград Августин получил свое распространение благодаря сладости и неприхотливости. Сорт может выдерживать морозы, он имеет высокую стойкость к грибковым заболеваниям и осам, которые часто уничтожают спелые плоды.

Сорт винограда Августин: описание, характеристики, выращивание и уход

Полное описание сорта винограда августин

Сорт Августин наряду с другими разновидностями Плевена был выведен в институте виноградарства (Болгария, город Плевен). Селекционеры преследовали цель создать сорт, обладающий вкусовыми свойствами Плевена и повышенной устойчивостью к морозам, заболеваниям и вредителям, как у Виллар Блан.

Результат превзошел все ожидания: на разливных конкурсах этот виноград всегда получает высокие оценки жюри, а виноградари повсеместно стремятся вырастить Августин у себя на участках.

Характеристики сорта

СелекцияПлевен, Виллар Блан
Страна происхожденияБолгария
Тип сортаСтоловый
Срок созреванияРанний, 115-120 дней
Масса грозди500-600 г
Масса ягоды5-8 г
Цвет ягодБелый, с янтарным оттенком
  УрожайностьДо 50 кг с куста
  ВкусКисло-сладкий, с мускатным ароматом
  Высота кустаСильнорослый
  МорозостойкостьДо -25ºС
  БолезнестойкостьВысокая

Вкусовые особенности

Из-за превалирующей над сахаром кислоты Августин имеет слегка кисловатый вкус, гармонично сочетающийся с легким мускатным ароматом. Подойдет для любителей умеренной кислинки.

Срок созревания

Созревает виноград достаточно рано — уже через 110-115 дней после распускания почек. Вегетационный период у Августина в целом короче, чем у многих столовых сортов. Пасынков образуется мало, поэтому второй урожай собрать не удастся.

Куст

Кусты Августина определенно сильнорослые, мощные, иначе невозможно было бы получать урожай в полцентнера при средней массе грозди 500-600 г. Кусты обладают высокой приживаемостью — до 90%.

Лоза крепкая, сильная, с обилием листьев, идеально подходит для оплетания арок и беседок. За сезон может вырасти на несколько метров, поэтому необходимо регулярно проводить обрезку. Цветы обоеполые, что дает растению способность к самоопылению.

Гроздья и ягоды

Гроздья у Августина обычно массивные, конической формы, иногда с крылом. Вес грозди как правило 500-600 г, но при грамотном уходе может достигать 1 кг.

Ягоды средней плотности, яйцевидные, массой 5-8 г. Цвет варьируется от золотисто-белого до янтарно-зеленого. На солнце ягоды будто светятся изнутри, благодаря тонкому слою воскового налета на кожице. Мякоть мясистая, рыхлая, сочная.

Благодаря своей упругой кожице, плоды Августина отлично подходят для транспортировки на дальние расстояния. Тем не менее, есть большой риск растрескивания оболочки после сильных дождей.

Урожайность

Августин обладает рекордной урожайностью — до 50 кг с куста — при массе грозди 500-600 г, что редкость. Это означает поистине гигантский урожай при малом риске перегрузки лозы.

Очень немногие сорта могут похвастаться такой внушительной урожайностью, что выводит сорт Августин на лидирующие позиции.

Свойства винограда и применение

К сожалению, Августин относится к сортам, которые теряют свои вкусовые свойства в вине. Поэтому употреблять его следует в свежем виде, либо делать из него сок, джем, варенье и другие вкусности.

Особенности выращивания

Этот виноград достаточно неприхотлив. Даже в не самых благополучных условиях он дает некоторый урожай. Но для того, чтобы урожай порадовал заявленными размерами, а вкус был на высоте, необходимо соблюдать агротехнические предписания и быть в курсе всех нюансов.

Климатические условия и регионы произрастания

Августин отличается высокой морозостойкостью и выдерживает температуры до -25°С. Также относительно короткий вегетационный период позволяет собрать урожай и укрыть растение до наступления холодов. В связи с этим виноград успешно растет не только в южных регионах, но и в Подмосковье, Приволжье, на Урале и в Сибири.

Почва

Чтобы Августин мог принести действительно большой урожай, ему нужно много питательных веществ. Так что идеальным вариантом для него станет размещение на черноземе или суглинках.

А чтобы ягоды содержали много сахара, им нужно постоянно находится на солнце. Выбирайте участок, обильно освещаемый солнечными лучами. Отлично, если по периметру растут деревья либо кусты, которые могут укрыть посадки от сильного ветра и дождя.

Заболоченная местность, низины и участки, находящиеся в непосредственной близости с грунтовыми водами совершенно не подходят для выращивания на них винограда. Проследите, чтобы вода находилась не ближе, чем на 1,5 метра к поверхности земли.

Время посадки и сбора урожая

Самый лучший период для высадки винограда — конец апреля либо начало мая. Погода должна быть солнечной, температура воздуха не ниже +15°С.

Ягоды полностью вызревают к середине августа.

Повторный урожай получить невозможно из-за низкой пасынкообразовательной функции у данного сорта. Хотя, учитывая обильность первого урожая, необходимость второго в принципе отпадает.

Посадка

Высаживать Августин можно как черенками, так и небольшими кустиками. Главное — удостовериться в хорошем качестве посадочного материала. Саженцы не должны хрустеть при сгибе, иметь какие-либо повреждения. На каждом экземпляре должно быть несколько здоровых почек и сильных корешков. Перед посадкой корни саженцев необходимо опустить в раствор стимулятора роста на 24 часа.

В силу того, что кусты экстремально разрастаются за сезон, при посадке нужно создавать междурядья в 2-3 м, а расстояние между кустами должно быть более 1,5 м.

Алгоритм высадки саженцев:

  1. Выройте для каждого экземпляра яму примерно 80x80x80 см.
  2. Постелите на дно ямы дренажный слой толщиной минимум 20 см. В качестве дренажа может выступать гравий либо щебень.
  3. Насыпьте смесь плодородной почвы и минеральных удобрений слоем в 30-35 см.
  4. Расправив корни, установите растение в грунт. Заполните оставшееся место почвой, не засыпав при этом корневую шейку растения.
  5. Утрамбуйте грунт. Замульчируйте землю вокруг саженца.
  6. Полейте растение теплой водой. Производите полив раз в неделю, пока саженец не приживется в земле.
  7. Сразу после посадки установите опору, по которой лоза будет подниматься вверх при росте.

Уход

Августин нуждается в регулярной санитарной и декоративной обрезке, как никакой другой сорт. Если вы хотите сформировать растение на шпалере, вот последовательность действий в соответствии с возрастом винограда.

ГодДействия по формировке
1-ыйОставляют 2 лозы, осенью обрезают на 3-4 глазка
2-ыйОставляют 4 побега, после сбора урожая укорачивают
3-ийНа каждом побеге формируют плодовую стрелку и сучок замещения
4-ый и последующиеКогда из сучка замещения вырастают новые побеги, оставляют новые сучки и стрелки, избавляясь от старых

Каждый сезон в течение лета рекомендовано прищипывать пасынки. На 1 кисть оставляют по 5-6 листьев. Пасынки 2-ого порядка удаляют. Верхушки прищипываются в конце августа.

Полив и удобрение

Августин любит полив, поэтому нельзя допускать пересыхания почвы.

Особенно во влаге нуждаются взрослые растения. Следует регулярно поливать виноград во время цветения и активного роста, но не перебарщивать с поливом во время созревания плодов. Это может привести к развитию гнили и грибковых заболеваний.

В удобрениях этот сорт нуждается только на этапе посадки. В дальнейшем виноград успешно растет без всяких удобрений.

Болезни и вредители

Одно из самых упоминаемых преимуществ Августина — высокая устойчивость к заболеваниям и вредителям. Тем не менее, без своевременной профилактики (опрыскивания фугницидами) и при небрежном уходе виноград поражают такие болезни, как:

  • оидиум;
  • милдью;
  • серая гниль.

Этим сортом очень любят полакомиться всевозможные птицы. Самая действенная защита от них — сетка либо нейлоновые колготки персонально для каждой грозди.

Также опасность для винограда представляют насекомые: гроздевертка и филлоксера. От них отлично помогают бордосская жидкость, медный купорос, гашеная известь.

Плюсы и минусы

  • огромная урожайность — до 50 кг с куста;
  • высокое качество вкуса и структуры ягод;
  • удобство в транспортировке;
  • возможность декорировать арки, беседки и прочие конструкции;
  • высокая морозо- и болезнестойкость;
  • хорошая устойчивость к болезням и вредителям.

Источник: https://vinogrados.ru/katalog-sortov/stolovie/sort-vinograda-avgustin/

Моя любимая дача
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: