Правильное выращивание базилика из семян на подоконнике

Содержание
  1. Как я выращиваю базилик на подоконнике круглый год
  2. Пожелания по почве и горшку
  3. Выращивание базилика из черенков
  4. Выращивание из семян
  5. Уход за растением
  6. Как вырастить базилик на подоконнике
  7. Как посадить базилик семенами
  8. Шаг 1. Подготовка семян
  9. Шаг 2. Подготовка грунта
  10. Шаг 3. Посев семян
  11. Шаг 4. Создание благоприятного освещения
  12. Шаг 5. Правильный сбор урожая
  13. 3 альтернативных способа выращивания базилика в горшках
  14. Правильное выращивание базилика из семян в домашних условиях
  15. Виды базилика и его сорта
  16. Почва для базилика
  17. Горшки для базилика
  18. Выращивание базилика из семян – когда сажать
  19. Высаживание семян и уход за растениями
  20. Особенности выращивания базилика
  21. Уход за кустом
  22. Базилик на подоконнике — выращиваем полезные пряные травы в домашних условиях
  23. Выбор сорта
  24. Базилик: посадка и уход, фото
  25. Подготовка почвы
  26. Посев семян
  27. Уход за посевами
  28. Как ухаживать за базиликом?
  29. Выращивание базилика из черенков
  30. Правильный сбор урожая
  31. Использование базилика
  32. Как я выращиваю базилик на подоконнике круглый год
  33. Пожелания по почве и горшку
  34. Выращивание базилика из черенков
  35. Выращивание из семян
  36. Уход за растением
  37. Как вырастить базилик на подоконнике
  38. Как посадить базилик семенами
  39. Шаг 1. Подготовка семян
  40. Шаг 2. Подготовка грунта
  41. Шаг 3. Посев семян
  42. Шаг 4. Создание благоприятного освещения
  43. Шаг 5. Правильный сбор урожая
  44. 3 альтернативных способа выращивания базилика в горшках
  45. Правильное выращивание базилика из семян в домашних условиях
  46. Виды базилика и его сорта
  47. Почва для базилика
  48. Горшки для базилика
  49. Выращивание базилика из семян – когда сажать
  50. Высаживание семян и уход за растениями
  51. Особенности выращивания базилика
  52. Уход за кустом
  53. Базилик на подоконнике — выращиваем полезные пряные травы в домашних условиях
  54. Выбор сорта
  55. Базилик: посадка и уход, фото
  56. Подготовка почвы
  57. Посев семян
  58. Уход за посевами
  59. Как ухаживать за базиликом?
  60. Выращивание базилика из черенков
  61. Правильный сбор урожая
  62. Использование базилика
  63. Как я выращиваю базилик на подоконнике круглый год
  64. Пожелания по почве и горшку
  65. Выращивание базилика из черенков
  66. Выращивание из семян
  67. Уход за растением
  68. Как вырастить базилик на подоконнике
  69. Как посадить базилик семенами
  70. Шаг 1. Подготовка семян
  71. Шаг 2. Подготовка грунта
  72. Шаг 3. Посев семян
  73. Шаг 4. Создание благоприятного освещения
  74. Шаг 5. Правильный сбор урожая
  75. 3 альтернативных способа выращивания базилика в горшках
  76. Правильное выращивание базилика из семян в домашних условиях
  77. Виды базилика и его сорта
  78. Почва для базилика
  79. Горшки для базилика
  80. Выращивание базилика из семян – когда сажать
  81. Высаживание семян и уход за растениями
  82. Особенности выращивания базилика
  83. Уход за кустом
  84. Базилик на подоконнике — выращиваем полезные пряные травы в домашних условиях
  85. Выбор сорта
  86. Базилик: посадка и уход, фото
  87. Подготовка почвы
  88. Посев семян
  89. Уход за посевами
  90. Как ухаживать за базиликом?
  91. Выращивание базилика из черенков
  92. Правильный сбор урожая
  93. Использование базилика
  94. Как я выращиваю базилик на подоконнике круглый год
  95. Пожелания по почве и горшку
  96. Выращивание базилика из черенков
  97. Выращивание из семян
  98. Уход за растением
  99. Как вырастить базилик на подоконнике
  100. Как посадить базилик семенами
  101. Шаг 1. Подготовка семян
  102. Шаг 2. Подготовка грунта
  103. Шаг 3. Посев семян
  104. Шаг 4. Создание благоприятного освещения
  105. Шаг 5. Правильный сбор урожая
  106. 3 альтернативных способа выращивания базилика в горшках
  107. Правильное выращивание базилика из семян в домашних условиях
  108. Виды базилика и его сорта
  109. Почва для базилика
  110. Горшки для базилика
  111. Выращивание базилика из семян – когда сажать
  112. Высаживание семян и уход за растениями
  113. Особенности выращивания базилика
  114. Уход за кустом
  115. Базилик на подоконнике — выращиваем полезные пряные травы в домашних условиях
  116. Выбор сорта
  117. Базилик: посадка и уход, фото
  118. Подготовка почвы
  119. Посев семян
  120. Уход за посевами
  121. Как ухаживать за базиликом?
  122. Выращивание базилика из черенков
  123. Правильный сбор урожая
  124. Использование базилика
  125. Источник: https://homius.ru/kak-vyrastit-bazilik-na-podokonnike.html

Как я выращиваю базилик на подоконнике круглый год

Правильное выращивание базилика из семян на подоконнике
Правильное выращивание базилика из семян на подоконнике

Добрый день, мой читатель. Базилик неприхотлив, но при выращивании в домашних условиях требует соблюдения определенных правил. Для выращивания базилика на подоконнике в течение всего года следует брать низкорослые сорта.

Базилик. Иллюстрация для статьи используется по стандартной лицензии ©life-hacky.ru

Пожелания по почве и горшку

Грунт должен быть легким и плодородным. Его можно приобрести в специализированном магазине или приготовить самостоятельно. Почвосмесь из магазина не нуждается в дополнительной обработке, а сделанную своими руками следует удобрить суперфосфатами, обеззаразить и прокалить в духовой печи.

Выращивание базилика. Иллюстрация для статьи используется по стандартной лицензии ©life-hacky.ru

Грунт можно смешать в следующих пропорциях:

  • Перегной, торф и садовая земля в равных долях.
  • Перегной и кокосовые волокна, в пропорции 2:1.
  • Перегной и торф, в пропорции 1:2.
  • Компост и садовая земля, в пропорции 2:1.

На дно горшка слоем 3 см укладывается дренаж. Его роль может выполнить галька, щебень, керамзит, гравий. Объем горшка должен соответствовать 1,5 л.

Выращивание базилика из черенков

Черенкование — самый быстрый способ рассадить базилик дома. Используя метод черенкования, зелень можно получить спустя 14 дней.

Как вырастить базилик. Иллюстрация для статьи используется по стандартной лицензии ©life-hacky.ru

Черенки можно получить, срезав их с купленного куста. Наличие корней не является обязательным. Главное, чтобы материнский куст не был увядшим.

Черенкование проводится поэтапно:

  • Острыми ножницами срезают боковые побеги, находящиеся под листовыми узлами. Длина побега не должна быть меньше 5 см.
  • Чистой водой комнатной температуры наполняют стаканчики, банки или другие емкости и помещают в них черенки.
  • Проводят ежедневную замену воды в емкостях. Корешки проклюнутся через 7 дней.
  • Как только длина корешков достигнет 4 см, растение помещают в горшок с заранее подготовленной почвой. В один горшок можно поместить 3 побега.

Емкости с базиликом держат на подоконнике.

Но необходимо избегать попадания на листья солнечных лучей — они вызывают ожоги и замедляют рост растения.

Как только куст достигнет в высоту 15 см, его листья срезают и используют для приготовления пищи. Через 3-4 месяца у растения заканчивается жизненный цикл, его необходимо заменить новыми побегами.

Выращивание из семян

Выращивание базилика из семян менее популярная процедура из-за ее длительности. Развитие полноценного куста произойдет через 9-12 месяцев. Но и проживет такой куст дольше, чем выращенный из черенка.

Посадка базилика семенами состоит из следующих этапов:

  • Семена замачивают в воде комнатной температуры на 48 часов. Утром и вечером воду меняют.
  • Разбухшие семена на 2 часа помещают в слабый раствор марганцовки. Высушивают на салфетке.
  • В специальный контейнер или небольшой горшок засыпают дренаж и грунт. До края емкости оставляют 4 см.
  • В увлажненную почву помещают семена на глубину 2 см. Расстояние между семенами около 1 см.
  • Емкость помещают на подоконник.
  • Для создания парникового эффекта емкость накрывают прозрачной пленкой, которую ежедневно открывают на 10 минут для проветривания.
  • Через 1,5-2 недели появятся первые всходы. Именно тогда необходимо убрать пленку полностью.
  • Высота ростков в 7 см указывает на то, что пора досыпать почву в емкость до края. Это укрепит ростки.

Уход за растением

В теплое время базилик поливают один раз каждое утро. В жаркие дни — утром и в обед. Вечерний полив нежелателен из-за ночных понижений температуры.

Почва должна быть влажной, но необходимо избегать застаивания влаги в поддоне.

Базилик является однолетним растением и подкармливать его не стоит. Чтобы стимулировать рост боковых побегов, удаляют верхушки кустов. Удаление проводят через 3 недели после появления всходов. Все цветущие побеги также удаляют.

В осенне-зимний период растению необходимо обеспечить дополнительное освещение в вечернее время. Но лампу не стоит устанавливать ближе чем на 20 см от горшка.

Базилик не любит сквозняки и обилие влаги в почве. Он нуждается в хорошем освещении и тепле. Соблюдая эти простые правила, можно с легкостью выращивать его на подоконнике круглый год.

Выращиваете ли Вы зелень на подоконнике?

Оригинал статьи и многие другие материалы, вы можете найти на нашемсайте.

Интересно к прочтению: Кактусы тоже болеют — рассказываю про распространенные проблемы и как с ними бороться за здоровье любимчика

Источник: https://zen.yandex.com/media/lifehackneys/kak-ia-vyrascivaiu-bazilik-na-podokonnike-kruglyi-god-5f513d1dc934d5022d9ec9bc

Как вырастить базилик на подоконнике

Правильное выращивание базилика из семян на подоконнике

Базилик идеально подходит для выращивания дома, так как он не прихотлив, растет и зимой, и летом, симпатично выглядит и очень вкусно пахнет.

Если вы новичок в деле домашнего садоводства, то рекомендуем начать с посадки именно этой травы! В этом материале вы найдете всё о том, как вырастить базилик на подоконнике, как за ним ухаживать и правильно прищипывать, чтобы получать как можно больше урожая.

Как посадить базилик семенами

Вырастить базилик в горшке можно из черенков или из молодого побега с грядки, но лучше и дольше всего (почти год!) в домашних условиях урожай дает базилик, выращенный из семян.

Для посадки базилика на подоконнике вам понадобится:

  • Сорт базилика подойдет любой, но имейте в виду, что фиолетовый и греческий мелколистный сорта растут дольше и сложнее. Особенно быстро и легко растут мелколистные и низкорослые сорта базилика.
  1. Грунт (подробнее о выборе грунта и его подготовке читайте в Шаге № 2);
  2. Керамзит или галька для дренажа;
  3. Горшок объемом 1-2 л или большой контейнер глубиной не менее 15 см, в котором побеги базилика смогут расти на расстоянии 10 см друг от друга. Ёмкость для выращивания базилика обязательно должна иметь дренажные отверстия;
  4. Пищевая пленка или полиэтиленовый пакет;
  5. Лопатка.

Шаг 1. Подготовка семян

Этот этап не обязателен, но желателен, если вы хотите чуть ускорить появление первых всходов. Замочите семена в теплой воде на 1-2 суток, меняя воду каждые 12 часов (или чаще), затем подержите их в слабо розовом растворе марганцовки 2 часа и наконец, просушите семена на салфетке или марле. Вылавливать семена можно с помощью зубочистки.

Шаг 2. Подготовка грунта

Рыхлый грунт – важное условие успеха. Подходящую почву можно создать из:

  • Смеси универсального грунта для комнатных растений с садовой землей (в пропорции 1:1);
  • Смеси биогумуса и грунта для комнатных растений (в пропорции 1:4);
  • Смеси биогумуса с кокогрунтом (в пропорции 1:2).

Не забудьте перед посадкой семян обработать покупной грунт: высыпать его на противень и прокалить в духовке при температуре 100-120 градусов около часа, а затем подкормить каким-либо минеральным удобрением. Эта процедура предотвратит появление вредителей в будущем.

Далее кладем на дно емкости керамзит или гальку, чтобы получился дренажный слой толщиной 2-3 см. И наконец, сверху насыпаем подготовленный грунт, не доходя 3-4 см до краев, разравниваем поверхность, а затем обильно поливаем почву.

Полив почвы

Шаг 3. Посев семян

Теперь нужно посеять семена на расстоянии примерно 2 см друг от друга, присыпать их слоем земли в 1-2 см, а потом накрыть горшок пищевой пленкой или пакетом, чтобы создать парниковый эффект.

Далее переносим горшок в теплое место и ждем появления первых всходов, периодически открывая пленку для проветривания посадки. Поливать сеянцы в этот период не нужно, при желании можно их слегка опрыскивать, тогда зелень получится сочнее.

  • В зависимости от сорта и благоприятности условий, первые росточки базилика появятся через 7-12 дней.

Когда же всходы, наконец-то, появятся, уберите пленку и смело проредите побеги так, чтобы между оставшимися росточками получился промежуток 10 см. Затем перенесите горшок на солнечный подоконник.

  • Когда сеянцы подрастут до 5-7 см, в горшок можно добавить еще 2-3 см грунта, чтобы укрепить молодые побеги.

С момента снятия пленки, за растением нужно начать ухаживать – регулярно поливать, рыхлить землю, контролировать температуру и освещение. Ниже представлена памятка с главными правилами ухода.

Правила ухода за базиликом

Полив: Летом поливайте и при желании опрыскивайте базилик по утрам каждый день, почва при этом всегда должна быть влажной, но не перелитой. Зимой полив должен быть умеренным – 2 раза в неделю будет достаточно.

Температура: Следите и за температурой воздуха, она должна быть довольно высокой — 20-25 градусов. Имейте в виду, что базилик не терпит сквозняков, а при температуре воздуха ниже 20 градусов начинает терять аромат.

Свет: В теплое время года (с марта по август) базилик нуждается в 6 часах естественного солнечного освещения. Зимой же без дополнительной подсветки не обойтись. О том, как и чем ее создать читайте далее в Шаге №4.

Подкормка почвы: Если почва недостаточно плодородна, то ее можно удобрять 1 раз в месяц: биогумусом, Агролайфом (1 ч. л. на поверхность земли) или другими органическими удобрениями.

Шаг 4. Создание благоприятного освещения

Если вы выращиваете базилик осенью или зимой (с сентября по февраль), то ваш мини-огород обязательно нужно искусственно освещать по 12 часов в день.

  • Для этого подойдут фитолампы или светодиодные лампы с теплым белым светом 2700К, установленные на расстоянии 15-20 см от растений.

Шаг 5. Правильный сбор урожая

Ключ к получению пушистого и разветвленного с большим количеством листьев базилика – это частое и раннее обрезание, которое еще называют подщипыванием.

Через 1-1,5 месяца, когда базилик обрастет 4-6 настоящими листочками, нужно собрать первый урожай, отщипнув с верхушек по 2 листочка.

Далее, когда базилик обзаведется 3 наборами настоящих листьев, его верхушку нужно сразу прищипнуть, срезав стебель чуть выше маленьких листочков, которые только начинают расти из пазух. Место среза и те самые маленькие, еле заметные листочки можно увидеть на фото ниже. Эту процедуру нужно проводить каждые несколько недель.

Прищипывание базилика

  • Когда вам нужно всего несколько листьев здесь и там, чтобы добавить к блюду или напитку, выбирайте более старые боковые листья и отщипывайте их там, где они встречают главный стебель (показано на фото).

Боковые побеги базилика

  • Помните, что у растений всегда должны оставаться как минимум по 4 листочка внизу. Если вы будете обрезать нижние побеги, базилик начнет расти в высоту, а не вширь и станет менее урожайным.
  • Если вы заметите цветущий бутон, немедленно срежьте его и два листочка под ним. Если этого не сделать, зелень начнет портиться.

Предлагаем посмотреть наглядный видео-урок о выращивании базилика на подоконнике.

3 альтернативных способа выращивания базилика в горшках

  1. Все тот же способ, но с проращиванием семян во временной таре и с последующей пикировкой в постоянную

В нашей инструкции мы рассказали о посеве семян сразу в постоянный горшок, что удобно тем, что растение не нужно пересаживать после первых всходов. Но если первые 1,5 месяца вам не хочется загромождать подоконник большим горшком, то вы же можете сначала посеять семена в небольшую тару (н-р, в стаканчики из под сметаны) и только после достижения роста побегов в 5-7 см, пересадить их в большой горшок.

Наглядно процесс пикировки базилика вы можете увидеть в следующем видео-уроке.

  1. Пересадка базилика из открытого грунта в горшок

Если вы выращиваете базилик на грядке, то вы можете просто пересадить молодое растение в горшок. Такой базилик быстрее принесет урожай, но простоит недолго, так как скоро зацветет.

  1. Выращивание базилика из черенка

Еще один способ ускоренного и упрощенного выращивания базилика – с помощью посадки черенков. Для этого нужно срезать верхушки или боковые побеги с взрослого растения (можно даже с покупного базилика), прорастить их в воде 1-2 недели (меняя ее каждый день), а затем посадить в горшок. Первый урожай такая рассада даст через 2-3 недели, но простоит всего 3-4 месяца.

(Оцените материал! Уже проало:66 средняя оценка: 4,79

Источник: https://kitchendecorium.ru/accessories-decor/garden/kak-vyrastit-bazilik-na-podokonnike.html

Правильное выращивание базилика из семян в домашних условиях

Правильное выращивание базилика из семян на подоконнике

Базилик обладает ярким выраженным ароматом и широко используется в кулинарии. Кроме того, данное растение содержит целый ряд витаминов и полезных элементов.

Однако свежий базилик можно приобрести только в летний период. Зимой и осенью указанное растение в свежем виде стоит неоправданно дорого.

К тому же, нет никакой гарантии, что выращенный в теплице базилик будет обладать такими же свойствами, что и растение с собственного огорода.

Разные сорта базилика в горшке на подоконнике

При этом базилик можно выращивать в условиях квартиры самому и всегда иметь на столе это растение. Оптимальным вариантом является выращивание базилика из семян. Для выращивания базилика из семян подойдет любое свободное место в квартире – балкон, подоконник, кладовое помещение и так далее.

Виды базилика и его сорта

Выращивание базилика на подоконнике из семян основывается на правильном выборе сортов. Это важно для того, чтобы всегда иметь свежие растения, готовые для употребления в пищу.

Поэтому, подбор сортов позволяет обеспечить постоянный цикл роста. Когда одно растение только отращивает листья, другое уже можно срывать и есть.

Чтобы базилик сменял друг друга, образовывая постоянный цикл, следует обращать внимание на следующие его сорта:

  • Сорт Василиск. Это раннеспелый сорт, который дает пригодные в пищу растения через 45 дней после высевания семян. Выращивание на балконе базилика из семян данного сорта удобно тем, что растение не превышает 20 сантиметров в высоту. При этом оно дает богатый урожай. Базилик данного сорта отличается приятным гвоздично-перечным ароматом;Сорт Василиск Зеленый
  • Хорошим вариантом станут выращивание из семян базилика фиолетового Арарат. Цикл созревания занимает около 50 – 55 дней. Указанное растение характеризуется неприхотливостью, обилием эфирных масел, что придает ему отличные кулинарные свойства;Сорт Арарат
  • Выращивание базилика из семян в домашних условиях требует наличия сорта с поздним созреванием. Например, в таком качестве можно использовать сорт Маркиз. Это горшечный сорт. Выращивание базилика дома в горшке из семян позволит сэкономить пространство и не смешивать растения разных видов. Маркиз имеет ярко-зеленые листья с перечным ароматом.Сорт Маркиз

Для выращивания базилика на подоконнике из семян летом подойдут сорта Мятный и Свежесть.

Почва для базилика

Выращивание базилика из семян в открытый грунт требует правильной почвы. Это является залогом высоких урожаев и здоровья самих растений. Базилик лучше всего растет в плодородной почве, имеющей хороший дренаж.

В качестве универсального варианта можно использовать грунт, купленный в магазине. Однако лучше всего подготовить грунт самому.

Качественный грунт для выращивания базилика из семян в домашних условиях можно приготовить следующим образом:

  1. потребуется обычная садовая земля, а также биогумус. При этом пропорция должна составлять 1 к 4;
  2. необходим перегной и торф в соотношении 1 к 2;
  3. также, в пропорции 1 к 2 нужны будут перегной и кокосовое волокно.

Обязательно нужно обеззаразить подготовленный или купленный грунт. Подобную подготовку почвы можно сделать путем прокаливание ее в духовке или залить раствором марганцовки. Во втором случае необходимо подождать около одного часа, чтобы земля немного просохла от влаги и только потом начинать высевать семена.

Горшки для базилика

Выращивание базилика фиолетового из семян, а также выращивание иных сортов, нуждается в правильном выборе тары. Например, можно взять лотки продолговатой формы или горшки. Однако в любом случае, глубина тары не должна быть менее 15 сантиметров.

Горшок продолговатой формы

При этом кустики растения должны быть удалены друг от друга на 10 сантиметров. Не нужно делать расстояние больше, иначе, базилик начнет наращивать корневую систему, а наземная часть растения будет оставаться прежней. Поэтому, слишком много свободного места, это тоже нехорошо.

Выращивание базилика из семян – когда сажать

Высаживать растения можно в любое время. Как правило, посадка семян происходит в марте, чтобы получить первые растения уже в мае – июне. Однако при условии соблюдения всех перечисленных условий выращивания базилика из семян, высевать семена и получать урожаи можно совершенно в любой сезон.

Высаживание семян и уход за растениями

Выращивание базилика на подоконнике из семян летом позволит полностью заменить получение растения на приусадебном участке. Покупать семена следует в проверенных магазинах с хорошими отзывами. При этом данное растение обладает большим содержанием эфирных масел, которые и придают ему настолько яркий аромат.

Семена базилика

Вместе с тем, наличие эфирных масел существенно замедляет процесс прорастания семян. Чтобы нивелировать данную особенность, приобретенные в магазине семена следует замочить в теплой воды на 2 дня. При этом два раза в день необходимо менять воду.

По истечении указанных выше двух дней, воду нужно слить, а семена промыть раствором марганцовки.

После чего, их следует хорошо просушить. Однако для лучшего понимания, особенности посева семян и ухода за ними следует описать детальнее:

  • подготовленные семена должны быть погружены в грунт на глубину около 1 сантиметра. При этом их следует немного присыпать землей, но утрамбовывать ее не требуется;
  • крайне важное значение для проращивания семян имеет создание парникового микроклимата. Для достижения данного эффекта, горшок следует накрыть полимерной прозрачной пленкой. Если же семена высеяны в контейнеры, для накрытия можно использовать стекло;
  • контейнеры или горшки с семенами нужно поставить в теплое место. Для ухода за семенами землю не следует поливать, ее достаточно обрызгивать водой. Так семена гарантированно не будут вымыты из грунта и отлично прорастут. При этом вода для опрыскивания обязательно должна быть теплой. Рекомендуется, чтобы ее температура составляла около 30 градусов;
  • прорастание семян происходит спустя 7 дней. Когда появятся первые растения, стекло или пленку следует убрать. При этом важно прореживать растения, удаляя наиболее слабые ростки.

Когда ростки достигнут высоты в 5 – 7 сантиметров, их нужно немного укрепить. Для этого следует подсыпать грунта. Причем можно брать универсальный грунт, который продается в магазинах.

Особенности выращивания базилика

Для получения богатых урожаев, необходимо знать и соблюдать целый ряд правил. Так, для представленного растения крайне важна освещенность, температура и так далее. указанные условия выращивания базилика в домашних условиях и их особенности, необходимо описать более детально:

  • базилик представляет собой светолюбивое растение. Поэтому, контейнеры и горшки следует располагать на наиболее освещенных поверхностях, выходящих на южную сторону. Более того, данные растения нуждаются в том, чтобы продолжительность светового дня достигала не менее 12 часов. Соответственно, если посадка семян происходит в зимний или весенний период, растениям нужна будет дополнительная подсветка;
  • важным условиям для роста растений и получения обильного урожая, является температура воздуха. Так, наилучшим значением станет температура в +25 градусов;
  • необходимо увлажнять базилик. При этом его не следует уливать водой. При сухом воздухе или высоких температурах, растения обязательно нужно увлажнять, опрыскивая их водой. В противном случае, листья базилика будет сохнуть и скручиваться;
  • обязательно необходимо уберегать базилик от сквозняков. Следует исключить расположение растений на продуваемых поверхностях, где возможен доступ холодного ветра;
  • после того, как растение обрезано и получен очередной урожай, необходимо вносить подкормку. Наилучшим вариантом подкормки является гумус.

Кроме того, при поливе растения следует использовать теплую воду, температура которой должна соответствовать комнатной или быть немного теплее.

Уход за кустом

Одним из важных условий роста базилика, получения ароматных листьев с высокими вкусовыми качествами, является правильный уход за формирующимся кустом.

Так, нужно прищипывать верхушечную часть. В противном случае, побег будет всего один и большого урожая такое растение не даст. Когда имеется уже 4 или 5 листьев, растение следует прищипывать в первый раз.

Срезанную верхнюю часть можно использовать в пищу. Если отрезанная верхушка довольно длинная, то ее можно попробовать посадить в грунт.

При использовании указанных выше правил, росток примется и станет полноценным растением.

Место для прищипывания базилика

После выполнения прищипывания, базилик будет расти более пышно и урожай удастся получить весьма богатый.

Необходимо также соблюдать правила борьбы с вредителями. Основную угрозу базилику представляет грибок. Его появление становится результатом избыточно влажной или кислотной почвы.

Поэтому, крайне важно соблюдать правила полива, которые указаны выше. При этом обрабатывать растения фунгицидом не следует. Ведь в пищу употребляются его верхушечные части. Поэтому, обработка фунгицидом приведет к попаданию в организм нежелательных химических веществ.

Когда растение уже готово к сбору урожая, срывать первыми рекомендуется боковые листья. При этом следует оставлять снизу не менее 4 листьев. Тогда растение продолжит хорошо расти и будет иметь компактные размеры и форму.

Базилик

Побеги, расположенные сбоку от стебля, срывать не нужно. Это способно привести к тому, что базилик начнет расти в высоту. Соответственно, стебель станет более высоким, а количество листьев, которые и представляют собой урожай, сохранится.

В процессе роста, базилик может начать цвести. Данное состояние растения всегда видно, поскольку не побегах формируются бутоны. При появлении таких бутонов, их нужно обязательно удалять. Если этого не сделать, то качество снизится. В частности, аромат будет не таким выраженным, как прежде.

В случае, если образовались избытки урожая и употребить их все в пищу невозможно, сорванные литься рекомендуется засушить. Это даст возможность сохранить урожай. Для того, чтобы сберечь лишние листья базилика, следует их разложить на солнечном месте на любом фрагменте бумаге. При этом листья можно складывать в один или два ряда.

Высушенный базилик

Для полного высушивания сорванных листьев базилика потребуется не более 1 недели. При проветривании и отсутствии влажности в помещении, высушенные литься можно хранить несколько месяцев. При этом они совершенно не потеряют своего аромата и полезных свойств.

Источник: https://DomStrouSam.ru/bazilik-vyrashhivanie-iz-semyan-na-podokonnike-v-gorshke/

Базилик на подоконнике — выращиваем полезные пряные травы в домашних условиях

Правильное выращивание базилика из семян на подоконнике

Базилик – это травянистое растение, которое по всему миру выращивается как пищевая пряность. Кроме того, трава обладает большим количеством полезных веществ и лечебных свойств. Чтобы пряность всегда была под рукой, и можно было использовать ее листочки для приготовления блюд и с лечебной целью, многие цветоводы выращивают базилик на подоконнике.

Выбор сорта

Из большого количества сортов растения в пищу используются только некоторые. Для посадки в горшок и выращивания на подоконнике рекомендуется выбирать низкорослые декоративные сорта. Самыми популярными из них являются:

1. Ереванский – растение с ароматом перца с чаем, пряным вкусом и сине-фиолетовыми листьями.

2. Лимонный – сорт отличается лимонным ароматом и светло-зелеными листочками.

3. Карлик – декоративный шаровидный кустик высотой от 10 до 20 см с мелкими фиолетовыми или зелеными листиками, которые обладают пряным, острым вкусом.

4. Гвоздичный – декоративный куст с зелеными листьями имеет аромат гвоздики и терпкий вкус.

5. Маркиз – компактное растение с мелкой листвой.

6. Осмин – сорт отличается небольшими размерами и бронзового цвета листьями, которые можно употреблять в свежем виде или сушить.

7. Фиолетовый – это крупнолистное растение с пурпурно-фиолетовыми листьями, которые отличаются нежным вкусом. Сорт можно выращивать для использования в пищу и для украшения подоконника.

Базилик: посадка и уход, фото

Чтобы вырастить пряное, полезное растение в домашних условиях на подоконнике, необходимо подготовить:

· семена выбранных сортов;

· подходящую почву и дренаж;

· пластиковые или керамические просторные горшочки или ящики.

Подготовка почвы

Базилик из семян на подоконнике выращивают в плодородной, легкой почве, которую можно приобрести в специализированном магазине. Если есть возможность, то субстрат готовят самостоятельно.

Составы подходящих субстратов:

· свежий компост и земля (1:2);

· торф и перегной (2:1) с добавлением сульфата калия, суперфосфата и мочевины;

· кокосовые волокна и перегной (1:2);

· земля, перегной, торф (1:1:1).

Выбрав подходящий грунт и смешав его составляющие, субстрат рекомендуется в течение 20 минут прокалить в духовке, чтобы уничтожить споры грибков и личинки вредителей. После этого смесь поливается раствором из воды и комплексных минеральных удобрений.

Посев семян

Перед посадкой семена базилика следует обработать, так как они имеют плотную оболочку. Для этого одну или две недели посадочный материал держат в теплом месте, а за день до посадки замочивают в теплую воду.

Горшки или ящики должны обязательно иметь дренажные отверстия. Их дно засыпается дренажем, на который следует насыпать подготовленный грунт. Почва увлажняется, и в ней делаются лунки с расстоянием друг от друга в 5 см.

Сразу несколько семян помещаются в лунки на глубину в 1 см, присыпаются почвенной смесью и опрыскиваются из пульверизатора теплой водой. Когда всходы появятся и немного подрастут, слабые прищипываются и удаляются.

В результате в лунке останется один крепкий сеянец.

Уход за посевами

После посадки емкости сверху прикрываются пищевой пленкой или полиэтиленом и помещаются в теплое, светлое место. Лучшая температура для проращивания семян – от +22 до +25 градусов.

Пленку следует каждый день на несколько минут убирать. Это необходимо, чтобы проветрить грунт и проверить его влажность. Подсохшую почву увлажняют с помощью пульверизатора.

Как ухаживать за базиликом?

Примерно через 14 дней начнут появляться всходы, которые необходимо обеспечить правильным уходом:

1. Базилику в домашних условиях необходимо хорошее освещение. Если растения выращиваются на подоконнике осенью или зимой, им может понадобиться дополнительная искусственная подсветка. Пряность должна получать достаточно освещения в течение 15-20 часов.

2. Лучшая температурой воздуха для выращивания базилика – от +22 до +25 градусов. Более высокие температуры и сухой воздух могут привести к тому, что растение начнет усыхать и вянуть. При низких температурах кусты перестают расти, а сама пряность теряет свои вкусовые качества.

3. Полив полностью зависит от объема горшка и температуры воздуха. Если кустики растут в небольшой емкости и в комнате тепло или даже жарко, то поливать их может понадобиться один или даже два раза в день. Полив базилика рекомендуется осуществлять в утренние или вечерние часы. Следует избегать чрезмерной сухости и переувлажнения грунта.

4. После поливов почву один раз в неделю следует рыхлить, чтобы на ней не образовывалась корочка, и к корням поступал кислород.

5. Для получения пышного куста верхушки растений прищипывают.

6. Чтобы базилик хорошо рос и развивался, каждые две недели растения подкармливают. Для этого используются минеральные удобрения, в состав которых должны входить: кальций, азот, калий, фосфор.

Выращивание базилика из черенков

Получить урожай пряного, полезного растения уже примерно через две недели можно, если для выращивания базилика на подоконнике использовать верхушечные или боковые черенки.

Можно получить черенки с растущего в домашних условиях или купленного растения. Черенки помещают в емкость с водой, а когда они дают корешки, сажают в горшки.

Сверху отростки прикрывают полиэтиленовым пакетом, под которым они быстрее приживутся.

Такой способ размножения и выращивания базилика более быстрый и простой, чем выращивание культуры из семян.

Правильный сбор урожая

Лучшие вкусовые качества и полезные свойства имеют растения, которые еще не цветут. Поэтому у базилика срезают верхушку. В этом случае кустик начнет ветвиться, и не будет цвести. После срезки на кусте базилика должно остаться не менее четырех листьев.

Цветущим растение оставляют только в том случае, если от него необходимо получить семена.

Использование базилика

Срезанные части травы можно использовать в свежем виде или сушить. Свежие листья хранят в холодильнике, а сухие помещают в картонные коробочки или стеклянную тару. В пластиковых контейнерах хранить сырье не рекомендуется.

Базилик добавляют в различные блюда и используют для консервации или приготовления полезных отваров. О пользе, вреде и различных рецептах из базилика вы сможете узнать в одной из наших статей на канале.

Источник: oazisvdome.ru

Источник: https://zen.yandex.ru/media/id/5bd6b0a11d6b0a00ab5b6110/bazilik-na-podokonnike-vyrascivaem-poleznye-prianye-travy-v-domashnih-usloviiah-5bdbe52a40910900aab9c386

Как я выращиваю базилик на подоконнике круглый год

Правильное выращивание базилика из семян на подоконнике
Правильное выращивание базилика из семян на подоконнике

Добрый день, мой читатель. Базилик неприхотлив, но при выращивании в домашних условиях требует соблюдения определенных правил. Для выращивания базилика на подоконнике в течение всего года следует брать низкорослые сорта.

Базилик. Иллюстрация для статьи используется по стандартной лицензии ©life-hacky.ru

Пожелания по почве и горшку

Грунт должен быть легким и плодородным. Его можно приобрести в специализированном магазине или приготовить самостоятельно. Почвосмесь из магазина не нуждается в дополнительной обработке, а сделанную своими руками следует удобрить суперфосфатами, обеззаразить и прокалить в духовой печи.

Выращивание базилика. Иллюстрация для статьи используется по стандартной лицензии ©life-hacky.ru

Грунт можно смешать в следующих пропорциях:

  • Перегной, торф и садовая земля в равных долях.
  • Перегной и кокосовые волокна, в пропорции 2:1.
  • Перегной и торф, в пропорции 1:2.
  • Компост и садовая земля, в пропорции 2:1.

На дно горшка слоем 3 см укладывается дренаж. Его роль может выполнить галька, щебень, керамзит, гравий. Объем горшка должен соответствовать 1,5 л.

Выращивание базилика из черенков

Черенкование — самый быстрый способ рассадить базилик дома. Используя метод черенкования, зелень можно получить спустя 14 дней.

Как вырастить базилик. Иллюстрация для статьи используется по стандартной лицензии ©life-hacky.ru

Черенки можно получить, срезав их с купленного куста. Наличие корней не является обязательным. Главное, чтобы материнский куст не был увядшим.

Черенкование проводится поэтапно:

  • Острыми ножницами срезают боковые побеги, находящиеся под листовыми узлами. Длина побега не должна быть меньше 5 см.
  • Чистой водой комнатной температуры наполняют стаканчики, банки или другие емкости и помещают в них черенки.
  • Проводят ежедневную замену воды в емкостях. Корешки проклюнутся через 7 дней.
  • Как только длина корешков достигнет 4 см, растение помещают в горшок с заранее подготовленной почвой. В один горшок можно поместить 3 побега.

Емкости с базиликом держат на подоконнике.

Но необходимо избегать попадания на листья солнечных лучей — они вызывают ожоги и замедляют рост растения.

Как только куст достигнет в высоту 15 см, его листья срезают и используют для приготовления пищи. Через 3-4 месяца у растения заканчивается жизненный цикл, его необходимо заменить новыми побегами.

Выращивание из семян

Выращивание базилика из семян менее популярная процедура из-за ее длительности. Развитие полноценного куста произойдет через 9-12 месяцев. Но и проживет такой куст дольше, чем выращенный из черенка.

Посадка базилика семенами состоит из следующих этапов:

  • Семена замачивают в воде комнатной температуры на 48 часов. Утром и вечером воду меняют.
  • Разбухшие семена на 2 часа помещают в слабый раствор марганцовки. Высушивают на салфетке.
  • В специальный контейнер или небольшой горшок засыпают дренаж и грунт. До края емкости оставляют 4 см.
  • В увлажненную почву помещают семена на глубину 2 см. Расстояние между семенами около 1 см.
  • Емкость помещают на подоконник.
  • Для создания парникового эффекта емкость накрывают прозрачной пленкой, которую ежедневно открывают на 10 минут для проветривания.
  • Через 1,5-2 недели появятся первые всходы. Именно тогда необходимо убрать пленку полностью.
  • Высота ростков в 7 см указывает на то, что пора досыпать почву в емкость до края. Это укрепит ростки.

Уход за растением

В теплое время базилик поливают один раз каждое утро. В жаркие дни — утром и в обед. Вечерний полив нежелателен из-за ночных понижений температуры.

Почва должна быть влажной, но необходимо избегать застаивания влаги в поддоне.

Базилик является однолетним растением и подкармливать его не стоит. Чтобы стимулировать рост боковых побегов, удаляют верхушки кустов. Удаление проводят через 3 недели после появления всходов. Все цветущие побеги также удаляют.

В осенне-зимний период растению необходимо обеспечить дополнительное освещение в вечернее время. Но лампу не стоит устанавливать ближе чем на 20 см от горшка.

Базилик не любит сквозняки и обилие влаги в почве. Он нуждается в хорошем освещении и тепле. Соблюдая эти простые правила, можно с легкостью выращивать его на подоконнике круглый год.

Выращиваете ли Вы зелень на подоконнике?

Оригинал статьи и многие другие материалы, вы можете найти на нашемсайте.

Интересно к прочтению: Кактусы тоже болеют — рассказываю про распространенные проблемы и как с ними бороться за здоровье любимчика

Источник: https://zen.yandex.com/media/lifehackneys/kak-ia-vyrascivaiu-bazilik-na-podokonnike-kruglyi-god-5f513d1dc934d5022d9ec9bc

Как вырастить базилик на подоконнике

Правильное выращивание базилика из семян на подоконнике

Базилик идеально подходит для выращивания дома, так как он не прихотлив, растет и зимой, и летом, симпатично выглядит и очень вкусно пахнет.

Если вы новичок в деле домашнего садоводства, то рекомендуем начать с посадки именно этой травы! В этом материале вы найдете всё о том, как вырастить базилик на подоконнике, как за ним ухаживать и правильно прищипывать, чтобы получать как можно больше урожая.

Как посадить базилик семенами

Вырастить базилик в горшке можно из черенков или из молодого побега с грядки, но лучше и дольше всего (почти год!) в домашних условиях урожай дает базилик, выращенный из семян.

Для посадки базилика на подоконнике вам понадобится:

  • Сорт базилика подойдет любой, но имейте в виду, что фиолетовый и греческий мелколистный сорта растут дольше и сложнее. Особенно быстро и легко растут мелколистные и низкорослые сорта базилика.
  1. Грунт (подробнее о выборе грунта и его подготовке читайте в Шаге № 2);
  2. Керамзит или галька для дренажа;
  3. Горшок объемом 1-2 л или большой контейнер глубиной не менее 15 см, в котором побеги базилика смогут расти на расстоянии 10 см друг от друга. Ёмкость для выращивания базилика обязательно должна иметь дренажные отверстия;
  4. Пищевая пленка или полиэтиленовый пакет;
  5. Лопатка.

Шаг 1. Подготовка семян

Этот этап не обязателен, но желателен, если вы хотите чуть ускорить появление первых всходов. Замочите семена в теплой воде на 1-2 суток, меняя воду каждые 12 часов (или чаще), затем подержите их в слабо розовом растворе марганцовки 2 часа и наконец, просушите семена на салфетке или марле. Вылавливать семена можно с помощью зубочистки.

Шаг 2. Подготовка грунта

Рыхлый грунт – важное условие успеха. Подходящую почву можно создать из:

  • Смеси универсального грунта для комнатных растений с садовой землей (в пропорции 1:1);
  • Смеси биогумуса и грунта для комнатных растений (в пропорции 1:4);
  • Смеси биогумуса с кокогрунтом (в пропорции 1:2).

Не забудьте перед посадкой семян обработать покупной грунт: высыпать его на противень и прокалить в духовке при температуре 100-120 градусов около часа, а затем подкормить каким-либо минеральным удобрением. Эта процедура предотвратит появление вредителей в будущем.

Далее кладем на дно емкости керамзит или гальку, чтобы получился дренажный слой толщиной 2-3 см. И наконец, сверху насыпаем подготовленный грунт, не доходя 3-4 см до краев, разравниваем поверхность, а затем обильно поливаем почву.

Полив почвы

Шаг 3. Посев семян

Теперь нужно посеять семена на расстоянии примерно 2 см друг от друга, присыпать их слоем земли в 1-2 см, а потом накрыть горшок пищевой пленкой или пакетом, чтобы создать парниковый эффект.

Далее переносим горшок в теплое место и ждем появления первых всходов, периодически открывая пленку для проветривания посадки. Поливать сеянцы в этот период не нужно, при желании можно их слегка опрыскивать, тогда зелень получится сочнее.

  • В зависимости от сорта и благоприятности условий, первые росточки базилика появятся через 7-12 дней.

Когда же всходы, наконец-то, появятся, уберите пленку и смело проредите побеги так, чтобы между оставшимися росточками получился промежуток 10 см. Затем перенесите горшок на солнечный подоконник.

  • Когда сеянцы подрастут до 5-7 см, в горшок можно добавить еще 2-3 см грунта, чтобы укрепить молодые побеги.

С момента снятия пленки, за растением нужно начать ухаживать – регулярно поливать, рыхлить землю, контролировать температуру и освещение. Ниже представлена памятка с главными правилами ухода.

Правила ухода за базиликом

Полив: Летом поливайте и при желании опрыскивайте базилик по утрам каждый день, почва при этом всегда должна быть влажной, но не перелитой. Зимой полив должен быть умеренным – 2 раза в неделю будет достаточно.

Температура: Следите и за температурой воздуха, она должна быть довольно высокой — 20-25 градусов. Имейте в виду, что базилик не терпит сквозняков, а при температуре воздуха ниже 20 градусов начинает терять аромат.

Свет: В теплое время года (с марта по август) базилик нуждается в 6 часах естественного солнечного освещения. Зимой же без дополнительной подсветки не обойтись. О том, как и чем ее создать читайте далее в Шаге №4.

Подкормка почвы: Если почва недостаточно плодородна, то ее можно удобрять 1 раз в месяц: биогумусом, Агролайфом (1 ч. л. на поверхность земли) или другими органическими удобрениями.

Шаг 4. Создание благоприятного освещения

Если вы выращиваете базилик осенью или зимой (с сентября по февраль), то ваш мини-огород обязательно нужно искусственно освещать по 12 часов в день.

  • Для этого подойдут фитолампы или светодиодные лампы с теплым белым светом 2700К, установленные на расстоянии 15-20 см от растений.

Шаг 5. Правильный сбор урожая

Ключ к получению пушистого и разветвленного с большим количеством листьев базилика – это частое и раннее обрезание, которое еще называют подщипыванием.

Через 1-1,5 месяца, когда базилик обрастет 4-6 настоящими листочками, нужно собрать первый урожай, отщипнув с верхушек по 2 листочка.

Далее, когда базилик обзаведется 3 наборами настоящих листьев, его верхушку нужно сразу прищипнуть, срезав стебель чуть выше маленьких листочков, которые только начинают расти из пазух. Место среза и те самые маленькие, еле заметные листочки можно увидеть на фото ниже. Эту процедуру нужно проводить каждые несколько недель.

Прищипывание базилика

  • Когда вам нужно всего несколько листьев здесь и там, чтобы добавить к блюду или напитку, выбирайте более старые боковые листья и отщипывайте их там, где они встречают главный стебель (показано на фото).

Боковые побеги базилика

  • Помните, что у растений всегда должны оставаться как минимум по 4 листочка внизу. Если вы будете обрезать нижние побеги, базилик начнет расти в высоту, а не вширь и станет менее урожайным.
  • Если вы заметите цветущий бутон, немедленно срежьте его и два листочка под ним. Если этого не сделать, зелень начнет портиться.

Предлагаем посмотреть наглядный видео-урок о выращивании базилика на подоконнике.

3 альтернативных способа выращивания базилика в горшках

  1. Все тот же способ, но с проращиванием семян во временной таре и с последующей пикировкой в постоянную

В нашей инструкции мы рассказали о посеве семян сразу в постоянный горшок, что удобно тем, что растение не нужно пересаживать после первых всходов. Но если первые 1,5 месяца вам не хочется загромождать подоконник большим горшком, то вы же можете сначала посеять семена в небольшую тару (н-р, в стаканчики из под сметаны) и только после достижения роста побегов в 5-7 см, пересадить их в большой горшок.

Наглядно процесс пикировки базилика вы можете увидеть в следующем видео-уроке.

  1. Пересадка базилика из открытого грунта в горшок

Если вы выращиваете базилик на грядке, то вы можете просто пересадить молодое растение в горшок. Такой базилик быстрее принесет урожай, но простоит недолго, так как скоро зацветет.

  1. Выращивание базилика из черенка

Еще один способ ускоренного и упрощенного выращивания базилика – с помощью посадки черенков. Для этого нужно срезать верхушки или боковые побеги с взрослого растения (можно даже с покупного базилика), прорастить их в воде 1-2 недели (меняя ее каждый день), а затем посадить в горшок. Первый урожай такая рассада даст через 2-3 недели, но простоит всего 3-4 месяца.

(Оцените материал! Уже проало:66 средняя оценка: 4,79

Источник: https://kitchendecorium.ru/accessories-decor/garden/kak-vyrastit-bazilik-na-podokonnike.html

Правильное выращивание базилика из семян в домашних условиях

Правильное выращивание базилика из семян на подоконнике

Базилик обладает ярким выраженным ароматом и широко используется в кулинарии. Кроме того, данное растение содержит целый ряд витаминов и полезных элементов.

Однако свежий базилик можно приобрести только в летний период. Зимой и осенью указанное растение в свежем виде стоит неоправданно дорого.

К тому же, нет никакой гарантии, что выращенный в теплице базилик будет обладать такими же свойствами, что и растение с собственного огорода.

Разные сорта базилика в горшке на подоконнике

При этом базилик можно выращивать в условиях квартиры самому и всегда иметь на столе это растение. Оптимальным вариантом является выращивание базилика из семян. Для выращивания базилика из семян подойдет любое свободное место в квартире – балкон, подоконник, кладовое помещение и так далее.

Виды базилика и его сорта

Выращивание базилика на подоконнике из семян основывается на правильном выборе сортов. Это важно для того, чтобы всегда иметь свежие растения, готовые для употребления в пищу.

Поэтому, подбор сортов позволяет обеспечить постоянный цикл роста. Когда одно растение только отращивает листья, другое уже можно срывать и есть.

Чтобы базилик сменял друг друга, образовывая постоянный цикл, следует обращать внимание на следующие его сорта:

  • Сорт Василиск. Это раннеспелый сорт, который дает пригодные в пищу растения через 45 дней после высевания семян. Выращивание на балконе базилика из семян данного сорта удобно тем, что растение не превышает 20 сантиметров в высоту. При этом оно дает богатый урожай. Базилик данного сорта отличается приятным гвоздично-перечным ароматом;Сорт Василиск Зеленый
  • Хорошим вариантом станут выращивание из семян базилика фиолетового Арарат. Цикл созревания занимает около 50 – 55 дней. Указанное растение характеризуется неприхотливостью, обилием эфирных масел, что придает ему отличные кулинарные свойства;Сорт Арарат
  • Выращивание базилика из семян в домашних условиях требует наличия сорта с поздним созреванием. Например, в таком качестве можно использовать сорт Маркиз. Это горшечный сорт. Выращивание базилика дома в горшке из семян позволит сэкономить пространство и не смешивать растения разных видов. Маркиз имеет ярко-зеленые листья с перечным ароматом.Сорт Маркиз

Для выращивания базилика на подоконнике из семян летом подойдут сорта Мятный и Свежесть.

Почва для базилика

Выращивание базилика из семян в открытый грунт требует правильной почвы. Это является залогом высоких урожаев и здоровья самих растений. Базилик лучше всего растет в плодородной почве, имеющей хороший дренаж.

В качестве универсального варианта можно использовать грунт, купленный в магазине. Однако лучше всего подготовить грунт самому.

Качественный грунт для выращивания базилика из семян в домашних условиях можно приготовить следующим образом:

  1. потребуется обычная садовая земля, а также биогумус. При этом пропорция должна составлять 1 к 4;
  2. необходим перегной и торф в соотношении 1 к 2;
  3. также, в пропорции 1 к 2 нужны будут перегной и кокосовое волокно.

Обязательно нужно обеззаразить подготовленный или купленный грунт. Подобную подготовку почвы можно сделать путем прокаливание ее в духовке или залить раствором марганцовки. Во втором случае необходимо подождать около одного часа, чтобы земля немного просохла от влаги и только потом начинать высевать семена.

Горшки для базилика

Выращивание базилика фиолетового из семян, а также выращивание иных сортов, нуждается в правильном выборе тары. Например, можно взять лотки продолговатой формы или горшки. Однако в любом случае, глубина тары не должна быть менее 15 сантиметров.

Горшок продолговатой формы

При этом кустики растения должны быть удалены друг от друга на 10 сантиметров. Не нужно делать расстояние больше, иначе, базилик начнет наращивать корневую систему, а наземная часть растения будет оставаться прежней. Поэтому, слишком много свободного места, это тоже нехорошо.

Выращивание базилика из семян – когда сажать

Высаживать растения можно в любое время. Как правило, посадка семян происходит в марте, чтобы получить первые растения уже в мае – июне. Однако при условии соблюдения всех перечисленных условий выращивания базилика из семян, высевать семена и получать урожаи можно совершенно в любой сезон.

Высаживание семян и уход за растениями

Выращивание базилика на подоконнике из семян летом позволит полностью заменить получение растения на приусадебном участке. Покупать семена следует в проверенных магазинах с хорошими отзывами. При этом данное растение обладает большим содержанием эфирных масел, которые и придают ему настолько яркий аромат.

Семена базилика

Вместе с тем, наличие эфирных масел существенно замедляет процесс прорастания семян. Чтобы нивелировать данную особенность, приобретенные в магазине семена следует замочить в теплой воды на 2 дня. При этом два раза в день необходимо менять воду.

По истечении указанных выше двух дней, воду нужно слить, а семена промыть раствором марганцовки.

После чего, их следует хорошо просушить. Однако для лучшего понимания, особенности посева семян и ухода за ними следует описать детальнее:

  • подготовленные семена должны быть погружены в грунт на глубину около 1 сантиметра. При этом их следует немного присыпать землей, но утрамбовывать ее не требуется;
  • крайне важное значение для проращивания семян имеет создание парникового микроклимата. Для достижения данного эффекта, горшок следует накрыть полимерной прозрачной пленкой. Если же семена высеяны в контейнеры, для накрытия можно использовать стекло;
  • контейнеры или горшки с семенами нужно поставить в теплое место. Для ухода за семенами землю не следует поливать, ее достаточно обрызгивать водой. Так семена гарантированно не будут вымыты из грунта и отлично прорастут. При этом вода для опрыскивания обязательно должна быть теплой. Рекомендуется, чтобы ее температура составляла около 30 градусов;
  • прорастание семян происходит спустя 7 дней. Когда появятся первые растения, стекло или пленку следует убрать. При этом важно прореживать растения, удаляя наиболее слабые ростки.

Когда ростки достигнут высоты в 5 – 7 сантиметров, их нужно немного укрепить. Для этого следует подсыпать грунта. Причем можно брать универсальный грунт, который продается в магазинах.

Особенности выращивания базилика

Для получения богатых урожаев, необходимо знать и соблюдать целый ряд правил. Так, для представленного растения крайне важна освещенность, температура и так далее. указанные условия выращивания базилика в домашних условиях и их особенности, необходимо описать более детально:

  • базилик представляет собой светолюбивое растение. Поэтому, контейнеры и горшки следует располагать на наиболее освещенных поверхностях, выходящих на южную сторону. Более того, данные растения нуждаются в том, чтобы продолжительность светового дня достигала не менее 12 часов. Соответственно, если посадка семян происходит в зимний или весенний период, растениям нужна будет дополнительная подсветка;
  • важным условиям для роста растений и получения обильного урожая, является температура воздуха. Так, наилучшим значением станет температура в +25 градусов;
  • необходимо увлажнять базилик. При этом его не следует уливать водой. При сухом воздухе или высоких температурах, растения обязательно нужно увлажнять, опрыскивая их водой. В противном случае, листья базилика будет сохнуть и скручиваться;
  • обязательно необходимо уберегать базилик от сквозняков. Следует исключить расположение растений на продуваемых поверхностях, где возможен доступ холодного ветра;
  • после того, как растение обрезано и получен очередной урожай, необходимо вносить подкормку. Наилучшим вариантом подкормки является гумус.

Кроме того, при поливе растения следует использовать теплую воду, температура которой должна соответствовать комнатной или быть немного теплее.

Уход за кустом

Одним из важных условий роста базилика, получения ароматных листьев с высокими вкусовыми качествами, является правильный уход за формирующимся кустом.

Так, нужно прищипывать верхушечную часть. В противном случае, побег будет всего один и большого урожая такое растение не даст. Когда имеется уже 4 или 5 листьев, растение следует прищипывать в первый раз.

Срезанную верхнюю часть можно использовать в пищу. Если отрезанная верхушка довольно длинная, то ее можно попробовать посадить в грунт.

При использовании указанных выше правил, росток примется и станет полноценным растением.

Место для прищипывания базилика

После выполнения прищипывания, базилик будет расти более пышно и урожай удастся получить весьма богатый.

Необходимо также соблюдать правила борьбы с вредителями. Основную угрозу базилику представляет грибок. Его появление становится результатом избыточно влажной или кислотной почвы.

Поэтому, крайне важно соблюдать правила полива, которые указаны выше. При этом обрабатывать растения фунгицидом не следует. Ведь в пищу употребляются его верхушечные части. Поэтому, обработка фунгицидом приведет к попаданию в организм нежелательных химических веществ.

Когда растение уже готово к сбору урожая, срывать первыми рекомендуется боковые листья. При этом следует оставлять снизу не менее 4 листьев. Тогда растение продолжит хорошо расти и будет иметь компактные размеры и форму.

Базилик

Побеги, расположенные сбоку от стебля, срывать не нужно. Это способно привести к тому, что базилик начнет расти в высоту. Соответственно, стебель станет более высоким, а количество листьев, которые и представляют собой урожай, сохранится.

В процессе роста, базилик может начать цвести. Данное состояние растения всегда видно, поскольку не побегах формируются бутоны. При появлении таких бутонов, их нужно обязательно удалять. Если этого не сделать, то качество снизится. В частности, аромат будет не таким выраженным, как прежде.

В случае, если образовались избытки урожая и употребить их все в пищу невозможно, сорванные литься рекомендуется засушить. Это даст возможность сохранить урожай. Для того, чтобы сберечь лишние листья базилика, следует их разложить на солнечном месте на любом фрагменте бумаге. При этом листья можно складывать в один или два ряда.

Высушенный базилик

Для полного высушивания сорванных листьев базилика потребуется не более 1 недели. При проветривании и отсутствии влажности в помещении, высушенные литься можно хранить несколько месяцев. При этом они совершенно не потеряют своего аромата и полезных свойств.

Источник: https://DomStrouSam.ru/bazilik-vyrashhivanie-iz-semyan-na-podokonnike-v-gorshke/

Базилик на подоконнике — выращиваем полезные пряные травы в домашних условиях

Правильное выращивание базилика из семян на подоконнике

Базилик – это травянистое растение, которое по всему миру выращивается как пищевая пряность. Кроме того, трава обладает большим количеством полезных веществ и лечебных свойств. Чтобы пряность всегда была под рукой, и можно было использовать ее листочки для приготовления блюд и с лечебной целью, многие цветоводы выращивают базилик на подоконнике.

Выбор сорта

Из большого количества сортов растения в пищу используются только некоторые. Для посадки в горшок и выращивания на подоконнике рекомендуется выбирать низкорослые декоративные сорта. Самыми популярными из них являются:

1. Ереванский – растение с ароматом перца с чаем, пряным вкусом и сине-фиолетовыми листьями.

2. Лимонный – сорт отличается лимонным ароматом и светло-зелеными листочками.

3. Карлик – декоративный шаровидный кустик высотой от 10 до 20 см с мелкими фиолетовыми или зелеными листиками, которые обладают пряным, острым вкусом.

4. Гвоздичный – декоративный куст с зелеными листьями имеет аромат гвоздики и терпкий вкус.

5. Маркиз – компактное растение с мелкой листвой.

6. Осмин – сорт отличается небольшими размерами и бронзового цвета листьями, которые можно употреблять в свежем виде или сушить.

7. Фиолетовый – это крупнолистное растение с пурпурно-фиолетовыми листьями, которые отличаются нежным вкусом. Сорт можно выращивать для использования в пищу и для украшения подоконника.

Базилик: посадка и уход, фото

Чтобы вырастить пряное, полезное растение в домашних условиях на подоконнике, необходимо подготовить:

· семена выбранных сортов;

· подходящую почву и дренаж;

· пластиковые или керамические просторные горшочки или ящики.

Подготовка почвы

Базилик из семян на подоконнике выращивают в плодородной, легкой почве, которую можно приобрести в специализированном магазине. Если есть возможность, то субстрат готовят самостоятельно.

Составы подходящих субстратов:

· свежий компост и земля (1:2);

· торф и перегной (2:1) с добавлением сульфата калия, суперфосфата и мочевины;

· кокосовые волокна и перегной (1:2);

· земля, перегной, торф (1:1:1).

Выбрав подходящий грунт и смешав его составляющие, субстрат рекомендуется в течение 20 минут прокалить в духовке, чтобы уничтожить споры грибков и личинки вредителей. После этого смесь поливается раствором из воды и комплексных минеральных удобрений.

Посев семян

Перед посадкой семена базилика следует обработать, так как они имеют плотную оболочку. Для этого одну или две недели посадочный материал держат в теплом месте, а за день до посадки замочивают в теплую воду.

Горшки или ящики должны обязательно иметь дренажные отверстия. Их дно засыпается дренажем, на который следует насыпать подготовленный грунт. Почва увлажняется, и в ней делаются лунки с расстоянием друг от друга в 5 см.

Сразу несколько семян помещаются в лунки на глубину в 1 см, присыпаются почвенной смесью и опрыскиваются из пульверизатора теплой водой. Когда всходы появятся и немного подрастут, слабые прищипываются и удаляются.

В результате в лунке останется один крепкий сеянец.

Уход за посевами

После посадки емкости сверху прикрываются пищевой пленкой или полиэтиленом и помещаются в теплое, светлое место. Лучшая температура для проращивания семян – от +22 до +25 градусов.

Пленку следует каждый день на несколько минут убирать. Это необходимо, чтобы проветрить грунт и проверить его влажность. Подсохшую почву увлажняют с помощью пульверизатора.

Как ухаживать за базиликом?

Примерно через 14 дней начнут появляться всходы, которые необходимо обеспечить правильным уходом:

1. Базилику в домашних условиях необходимо хорошее освещение. Если растения выращиваются на подоконнике осенью или зимой, им может понадобиться дополнительная искусственная подсветка. Пряность должна получать достаточно освещения в течение 15-20 часов.

2. Лучшая температурой воздуха для выращивания базилика – от +22 до +25 градусов. Более высокие температуры и сухой воздух могут привести к тому, что растение начнет усыхать и вянуть. При низких температурах кусты перестают расти, а сама пряность теряет свои вкусовые качества.

3. Полив полностью зависит от объема горшка и температуры воздуха. Если кустики растут в небольшой емкости и в комнате тепло или даже жарко, то поливать их может понадобиться один или даже два раза в день. Полив базилика рекомендуется осуществлять в утренние или вечерние часы. Следует избегать чрезмерной сухости и переувлажнения грунта.

4. После поливов почву один раз в неделю следует рыхлить, чтобы на ней не образовывалась корочка, и к корням поступал кислород.

5. Для получения пышного куста верхушки растений прищипывают.

6. Чтобы базилик хорошо рос и развивался, каждые две недели растения подкармливают. Для этого используются минеральные удобрения, в состав которых должны входить: кальций, азот, калий, фосфор.

Выращивание базилика из черенков

Получить урожай пряного, полезного растения уже примерно через две недели можно, если для выращивания базилика на подоконнике использовать верхушечные или боковые черенки.

Можно получить черенки с растущего в домашних условиях или купленного растения. Черенки помещают в емкость с водой, а когда они дают корешки, сажают в горшки.

Сверху отростки прикрывают полиэтиленовым пакетом, под которым они быстрее приживутся.

Такой способ размножения и выращивания базилика более быстрый и простой, чем выращивание культуры из семян.

Правильный сбор урожая

Лучшие вкусовые качества и полезные свойства имеют растения, которые еще не цветут. Поэтому у базилика срезают верхушку. В этом случае кустик начнет ветвиться, и не будет цвести. После срезки на кусте базилика должно остаться не менее четырех листьев.

Цветущим растение оставляют только в том случае, если от него необходимо получить семена.

Использование базилика

Срезанные части травы можно использовать в свежем виде или сушить. Свежие листья хранят в холодильнике, а сухие помещают в картонные коробочки или стеклянную тару. В пластиковых контейнерах хранить сырье не рекомендуется.

Базилик добавляют в различные блюда и используют для консервации или приготовления полезных отваров. О пользе, вреде и различных рецептах из базилика вы сможете узнать в одной из наших статей на канале.

Источник: oazisvdome.ru

Источник: https://zen.yandex.ru/media/id/5bd6b0a11d6b0a00ab5b6110/bazilik-na-podokonnike-vyrascivaem-poleznye-prianye-travy-v-domashnih-usloviiah-5bdbe52a40910900aab9c386

Как я выращиваю базилик на подоконнике круглый год

Правильное выращивание базилика из семян на подоконнике
Правильное выращивание базилика из семян на подоконнике

Добрый день, мой читатель. Базилик неприхотлив, но при выращивании в домашних условиях требует соблюдения определенных правил. Для выращивания базилика на подоконнике в течение всего года следует брать низкорослые сорта.

Базилик. Иллюстрация для статьи используется по стандартной лицензии ©life-hacky.ru

Пожелания по почве и горшку

Грунт должен быть легким и плодородным. Его можно приобрести в специализированном магазине или приготовить самостоятельно. Почвосмесь из магазина не нуждается в дополнительной обработке, а сделанную своими руками следует удобрить суперфосфатами, обеззаразить и прокалить в духовой печи.

Выращивание базилика. Иллюстрация для статьи используется по стандартной лицензии ©life-hacky.ru

Грунт можно смешать в следующих пропорциях:

  • Перегной, торф и садовая земля в равных долях.
  • Перегной и кокосовые волокна, в пропорции 2:1.
  • Перегной и торф, в пропорции 1:2.
  • Компост и садовая земля, в пропорции 2:1.

На дно горшка слоем 3 см укладывается дренаж. Его роль может выполнить галька, щебень, керамзит, гравий. Объем горшка должен соответствовать 1,5 л.

Выращивание базилика из черенков

Черенкование — самый быстрый способ рассадить базилик дома. Используя метод черенкования, зелень можно получить спустя 14 дней.

Как вырастить базилик. Иллюстрация для статьи используется по стандартной лицензии ©life-hacky.ru

Черенки можно получить, срезав их с купленного куста. Наличие корней не является обязательным. Главное, чтобы материнский куст не был увядшим.

Черенкование проводится поэтапно:

  • Острыми ножницами срезают боковые побеги, находящиеся под листовыми узлами. Длина побега не должна быть меньше 5 см.
  • Чистой водой комнатной температуры наполняют стаканчики, банки или другие емкости и помещают в них черенки.
  • Проводят ежедневную замену воды в емкостях. Корешки проклюнутся через 7 дней.
  • Как только длина корешков достигнет 4 см, растение помещают в горшок с заранее подготовленной почвой. В один горшок можно поместить 3 побега.

Емкости с базиликом держат на подоконнике.

Но необходимо избегать попадания на листья солнечных лучей — они вызывают ожоги и замедляют рост растения.

Как только куст достигнет в высоту 15 см, его листья срезают и используют для приготовления пищи. Через 3-4 месяца у растения заканчивается жизненный цикл, его необходимо заменить новыми побегами.

Выращивание из семян

Выращивание базилика из семян менее популярная процедура из-за ее длительности. Развитие полноценного куста произойдет через 9-12 месяцев. Но и проживет такой куст дольше, чем выращенный из черенка.

Посадка базилика семенами состоит из следующих этапов:

  • Семена замачивают в воде комнатной температуры на 48 часов. Утром и вечером воду меняют.
  • Разбухшие семена на 2 часа помещают в слабый раствор марганцовки. Высушивают на салфетке.
  • В специальный контейнер или небольшой горшок засыпают дренаж и грунт. До края емкости оставляют 4 см.
  • В увлажненную почву помещают семена на глубину 2 см. Расстояние между семенами около 1 см.
  • Емкость помещают на подоконник.
  • Для создания парникового эффекта емкость накрывают прозрачной пленкой, которую ежедневно открывают на 10 минут для проветривания.
  • Через 1,5-2 недели появятся первые всходы. Именно тогда необходимо убрать пленку полностью.
  • Высота ростков в 7 см указывает на то, что пора досыпать почву в емкость до края. Это укрепит ростки.

Уход за растением

В теплое время базилик поливают один раз каждое утро. В жаркие дни — утром и в обед. Вечерний полив нежелателен из-за ночных понижений температуры.

Почва должна быть влажной, но необходимо избегать застаивания влаги в поддоне.

Базилик является однолетним растением и подкармливать его не стоит. Чтобы стимулировать рост боковых побегов, удаляют верхушки кустов. Удаление проводят через 3 недели после появления всходов. Все цветущие побеги также удаляют.

В осенне-зимний период растению необходимо обеспечить дополнительное освещение в вечернее время. Но лампу не стоит устанавливать ближе чем на 20 см от горшка.

Базилик не любит сквозняки и обилие влаги в почве. Он нуждается в хорошем освещении и тепле. Соблюдая эти простые правила, можно с легкостью выращивать его на подоконнике круглый год.

Выращиваете ли Вы зелень на подоконнике?

Оригинал статьи и многие другие материалы, вы можете найти на нашемсайте.

Интересно к прочтению: Кактусы тоже болеют — рассказываю про распространенные проблемы и как с ними бороться за здоровье любимчика

Источник: https://zen.yandex.com/media/lifehackneys/kak-ia-vyrascivaiu-bazilik-na-podokonnike-kruglyi-god-5f513d1dc934d5022d9ec9bc

Как вырастить базилик на подоконнике

Правильное выращивание базилика из семян на подоконнике

Базилик идеально подходит для выращивания дома, так как он не прихотлив, растет и зимой, и летом, симпатично выглядит и очень вкусно пахнет.

Если вы новичок в деле домашнего садоводства, то рекомендуем начать с посадки именно этой травы! В этом материале вы найдете всё о том, как вырастить базилик на подоконнике, как за ним ухаживать и правильно прищипывать, чтобы получать как можно больше урожая.

Как посадить базилик семенами

Вырастить базилик в горшке можно из черенков или из молодого побега с грядки, но лучше и дольше всего (почти год!) в домашних условиях урожай дает базилик, выращенный из семян.

Для посадки базилика на подоконнике вам понадобится:

  • Сорт базилика подойдет любой, но имейте в виду, что фиолетовый и греческий мелколистный сорта растут дольше и сложнее. Особенно быстро и легко растут мелколистные и низкорослые сорта базилика.
  1. Грунт (подробнее о выборе грунта и его подготовке читайте в Шаге № 2);
  2. Керамзит или галька для дренажа;
  3. Горшок объемом 1-2 л или большой контейнер глубиной не менее 15 см, в котором побеги базилика смогут расти на расстоянии 10 см друг от друга. Ёмкость для выращивания базилика обязательно должна иметь дренажные отверстия;
  4. Пищевая пленка или полиэтиленовый пакет;
  5. Лопатка.

Шаг 1. Подготовка семян

Этот этап не обязателен, но желателен, если вы хотите чуть ускорить появление первых всходов. Замочите семена в теплой воде на 1-2 суток, меняя воду каждые 12 часов (или чаще), затем подержите их в слабо розовом растворе марганцовки 2 часа и наконец, просушите семена на салфетке или марле. Вылавливать семена можно с помощью зубочистки.

Шаг 2. Подготовка грунта

Рыхлый грунт – важное условие успеха. Подходящую почву можно создать из:

  • Смеси универсального грунта для комнатных растений с садовой землей (в пропорции 1:1);
  • Смеси биогумуса и грунта для комнатных растений (в пропорции 1:4);
  • Смеси биогумуса с кокогрунтом (в пропорции 1:2).

Не забудьте перед посадкой семян обработать покупной грунт: высыпать его на противень и прокалить в духовке при температуре 100-120 градусов около часа, а затем подкормить каким-либо минеральным удобрением. Эта процедура предотвратит появление вредителей в будущем.

Далее кладем на дно емкости керамзит или гальку, чтобы получился дренажный слой толщиной 2-3 см. И наконец, сверху насыпаем подготовленный грунт, не доходя 3-4 см до краев, разравниваем поверхность, а затем обильно поливаем почву.

Полив почвы

Шаг 3. Посев семян

Теперь нужно посеять семена на расстоянии примерно 2 см друг от друга, присыпать их слоем земли в 1-2 см, а потом накрыть горшок пищевой пленкой или пакетом, чтобы создать парниковый эффект.

Далее переносим горшок в теплое место и ждем появления первых всходов, периодически открывая пленку для проветривания посадки. Поливать сеянцы в этот период не нужно, при желании можно их слегка опрыскивать, тогда зелень получится сочнее.

  • В зависимости от сорта и благоприятности условий, первые росточки базилика появятся через 7-12 дней.

Когда же всходы, наконец-то, появятся, уберите пленку и смело проредите побеги так, чтобы между оставшимися росточками получился промежуток 10 см. Затем перенесите горшок на солнечный подоконник.

  • Когда сеянцы подрастут до 5-7 см, в горшок можно добавить еще 2-3 см грунта, чтобы укрепить молодые побеги.

С момента снятия пленки, за растением нужно начать ухаживать – регулярно поливать, рыхлить землю, контролировать температуру и освещение. Ниже представлена памятка с главными правилами ухода.

Правила ухода за базиликом

Полив: Летом поливайте и при желании опрыскивайте базилик по утрам каждый день, почва при этом всегда должна быть влажной, но не перелитой. Зимой полив должен быть умеренным – 2 раза в неделю будет достаточно.

Температура: Следите и за температурой воздуха, она должна быть довольно высокой — 20-25 градусов. Имейте в виду, что базилик не терпит сквозняков, а при температуре воздуха ниже 20 градусов начинает терять аромат.

Свет: В теплое время года (с марта по август) базилик нуждается в 6 часах естественного солнечного освещения. Зимой же без дополнительной подсветки не обойтись. О том, как и чем ее создать читайте далее в Шаге №4.

Подкормка почвы: Если почва недостаточно плодородна, то ее можно удобрять 1 раз в месяц: биогумусом, Агролайфом (1 ч. л. на поверхность земли) или другими органическими удобрениями.

Шаг 4. Создание благоприятного освещения

Если вы выращиваете базилик осенью или зимой (с сентября по февраль), то ваш мини-огород обязательно нужно искусственно освещать по 12 часов в день.

  • Для этого подойдут фитолампы или светодиодные лампы с теплым белым светом 2700К, установленные на расстоянии 15-20 см от растений.

Шаг 5. Правильный сбор урожая

Ключ к получению пушистого и разветвленного с большим количеством листьев базилика – это частое и раннее обрезание, которое еще называют подщипыванием.

Через 1-1,5 месяца, когда базилик обрастет 4-6 настоящими листочками, нужно собрать первый урожай, отщипнув с верхушек по 2 листочка.

Далее, когда базилик обзаведется 3 наборами настоящих листьев, его верхушку нужно сразу прищипнуть, срезав стебель чуть выше маленьких листочков, которые только начинают расти из пазух. Место среза и те самые маленькие, еле заметные листочки можно увидеть на фото ниже. Эту процедуру нужно проводить каждые несколько недель.

Прищипывание базилика

  • Когда вам нужно всего несколько листьев здесь и там, чтобы добавить к блюду или напитку, выбирайте более старые боковые листья и отщипывайте их там, где они встречают главный стебель (показано на фото).

Боковые побеги базилика

  • Помните, что у растений всегда должны оставаться как минимум по 4 листочка внизу. Если вы будете обрезать нижние побеги, базилик начнет расти в высоту, а не вширь и станет менее урожайным.
  • Если вы заметите цветущий бутон, немедленно срежьте его и два листочка под ним. Если этого не сделать, зелень начнет портиться.

Предлагаем посмотреть наглядный видео-урок о выращивании базилика на подоконнике.

3 альтернативных способа выращивания базилика в горшках

  1. Все тот же способ, но с проращиванием семян во временной таре и с последующей пикировкой в постоянную

В нашей инструкции мы рассказали о посеве семян сразу в постоянный горшок, что удобно тем, что растение не нужно пересаживать после первых всходов. Но если первые 1,5 месяца вам не хочется загромождать подоконник большим горшком, то вы же можете сначала посеять семена в небольшую тару (н-р, в стаканчики из под сметаны) и только после достижения роста побегов в 5-7 см, пересадить их в большой горшок.

Наглядно процесс пикировки базилика вы можете увидеть в следующем видео-уроке.

  1. Пересадка базилика из открытого грунта в горшок

Если вы выращиваете базилик на грядке, то вы можете просто пересадить молодое растение в горшок. Такой базилик быстрее принесет урожай, но простоит недолго, так как скоро зацветет.

  1. Выращивание базилика из черенка

Еще один способ ускоренного и упрощенного выращивания базилика – с помощью посадки черенков. Для этого нужно срезать верхушки или боковые побеги с взрослого растения (можно даже с покупного базилика), прорастить их в воде 1-2 недели (меняя ее каждый день), а затем посадить в горшок. Первый урожай такая рассада даст через 2-3 недели, но простоит всего 3-4 месяца.

(Оцените материал! Уже проало:66 средняя оценка: 4,79

Источник: https://kitchendecorium.ru/accessories-decor/garden/kak-vyrastit-bazilik-na-podokonnike.html

Правильное выращивание базилика из семян в домашних условиях

Правильное выращивание базилика из семян на подоконнике

Базилик обладает ярким выраженным ароматом и широко используется в кулинарии. Кроме того, данное растение содержит целый ряд витаминов и полезных элементов.

Однако свежий базилик можно приобрести только в летний период. Зимой и осенью указанное растение в свежем виде стоит неоправданно дорого.

К тому же, нет никакой гарантии, что выращенный в теплице базилик будет обладать такими же свойствами, что и растение с собственного огорода.

Разные сорта базилика в горшке на подоконнике

При этом базилик можно выращивать в условиях квартиры самому и всегда иметь на столе это растение. Оптимальным вариантом является выращивание базилика из семян. Для выращивания базилика из семян подойдет любое свободное место в квартире – балкон, подоконник, кладовое помещение и так далее.

Виды базилика и его сорта

Выращивание базилика на подоконнике из семян основывается на правильном выборе сортов. Это важно для того, чтобы всегда иметь свежие растения, готовые для употребления в пищу.

Поэтому, подбор сортов позволяет обеспечить постоянный цикл роста. Когда одно растение только отращивает листья, другое уже можно срывать и есть.

Чтобы базилик сменял друг друга, образовывая постоянный цикл, следует обращать внимание на следующие его сорта:

  • Сорт Василиск. Это раннеспелый сорт, который дает пригодные в пищу растения через 45 дней после высевания семян. Выращивание на балконе базилика из семян данного сорта удобно тем, что растение не превышает 20 сантиметров в высоту. При этом оно дает богатый урожай. Базилик данного сорта отличается приятным гвоздично-перечным ароматом;Сорт Василиск Зеленый
  • Хорошим вариантом станут выращивание из семян базилика фиолетового Арарат. Цикл созревания занимает около 50 – 55 дней. Указанное растение характеризуется неприхотливостью, обилием эфирных масел, что придает ему отличные кулинарные свойства;Сорт Арарат
  • Выращивание базилика из семян в домашних условиях требует наличия сорта с поздним созреванием. Например, в таком качестве можно использовать сорт Маркиз. Это горшечный сорт. Выращивание базилика дома в горшке из семян позволит сэкономить пространство и не смешивать растения разных видов. Маркиз имеет ярко-зеленые листья с перечным ароматом.Сорт Маркиз

Для выращивания базилика на подоконнике из семян летом подойдут сорта Мятный и Свежесть.

Почва для базилика

Выращивание базилика из семян в открытый грунт требует правильной почвы. Это является залогом высоких урожаев и здоровья самих растений. Базилик лучше всего растет в плодородной почве, имеющей хороший дренаж.

В качестве универсального варианта можно использовать грунт, купленный в магазине. Однако лучше всего подготовить грунт самому.

Качественный грунт для выращивания базилика из семян в домашних условиях можно приготовить следующим образом:

  1. потребуется обычная садовая земля, а также биогумус. При этом пропорция должна составлять 1 к 4;
  2. необходим перегной и торф в соотношении 1 к 2;
  3. также, в пропорции 1 к 2 нужны будут перегной и кокосовое волокно.

Обязательно нужно обеззаразить подготовленный или купленный грунт. Подобную подготовку почвы можно сделать путем прокаливание ее в духовке или залить раствором марганцовки. Во втором случае необходимо подождать около одного часа, чтобы земля немного просохла от влаги и только потом начинать высевать семена.

Горшки для базилика

Выращивание базилика фиолетового из семян, а также выращивание иных сортов, нуждается в правильном выборе тары. Например, можно взять лотки продолговатой формы или горшки. Однако в любом случае, глубина тары не должна быть менее 15 сантиметров.

Горшок продолговатой формы

При этом кустики растения должны быть удалены друг от друга на 10 сантиметров. Не нужно делать расстояние больше, иначе, базилик начнет наращивать корневую систему, а наземная часть растения будет оставаться прежней. Поэтому, слишком много свободного места, это тоже нехорошо.

Выращивание базилика из семян – когда сажать

Высаживать растения можно в любое время. Как правило, посадка семян происходит в марте, чтобы получить первые растения уже в мае – июне. Однако при условии соблюдения всех перечисленных условий выращивания базилика из семян, высевать семена и получать урожаи можно совершенно в любой сезон.

Высаживание семян и уход за растениями

Выращивание базилика на подоконнике из семян летом позволит полностью заменить получение растения на приусадебном участке. Покупать семена следует в проверенных магазинах с хорошими отзывами. При этом данное растение обладает большим содержанием эфирных масел, которые и придают ему настолько яркий аромат.

Семена базилика

Вместе с тем, наличие эфирных масел существенно замедляет процесс прорастания семян. Чтобы нивелировать данную особенность, приобретенные в магазине семена следует замочить в теплой воды на 2 дня. При этом два раза в день необходимо менять воду.

По истечении указанных выше двух дней, воду нужно слить, а семена промыть раствором марганцовки.

После чего, их следует хорошо просушить. Однако для лучшего понимания, особенности посева семян и ухода за ними следует описать детальнее:

  • подготовленные семена должны быть погружены в грунт на глубину около 1 сантиметра. При этом их следует немного присыпать землей, но утрамбовывать ее не требуется;
  • крайне важное значение для проращивания семян имеет создание парникового микроклимата. Для достижения данного эффекта, горшок следует накрыть полимерной прозрачной пленкой. Если же семена высеяны в контейнеры, для накрытия можно использовать стекло;
  • контейнеры или горшки с семенами нужно поставить в теплое место. Для ухода за семенами землю не следует поливать, ее достаточно обрызгивать водой. Так семена гарантированно не будут вымыты из грунта и отлично прорастут. При этом вода для опрыскивания обязательно должна быть теплой. Рекомендуется, чтобы ее температура составляла около 30 градусов;
  • прорастание семян происходит спустя 7 дней. Когда появятся первые растения, стекло или пленку следует убрать. При этом важно прореживать растения, удаляя наиболее слабые ростки.

Когда ростки достигнут высоты в 5 – 7 сантиметров, их нужно немного укрепить. Для этого следует подсыпать грунта. Причем можно брать универсальный грунт, который продается в магазинах.

Особенности выращивания базилика

Для получения богатых урожаев, необходимо знать и соблюдать целый ряд правил. Так, для представленного растения крайне важна освещенность, температура и так далее. указанные условия выращивания базилика в домашних условиях и их особенности, необходимо описать более детально:

  • базилик представляет собой светолюбивое растение. Поэтому, контейнеры и горшки следует располагать на наиболее освещенных поверхностях, выходящих на южную сторону. Более того, данные растения нуждаются в том, чтобы продолжительность светового дня достигала не менее 12 часов. Соответственно, если посадка семян происходит в зимний или весенний период, растениям нужна будет дополнительная подсветка;
  • важным условиям для роста растений и получения обильного урожая, является температура воздуха. Так, наилучшим значением станет температура в +25 градусов;
  • необходимо увлажнять базилик. При этом его не следует уливать водой. При сухом воздухе или высоких температурах, растения обязательно нужно увлажнять, опрыскивая их водой. В противном случае, листья базилика будет сохнуть и скручиваться;
  • обязательно необходимо уберегать базилик от сквозняков. Следует исключить расположение растений на продуваемых поверхностях, где возможен доступ холодного ветра;
  • после того, как растение обрезано и получен очередной урожай, необходимо вносить подкормку. Наилучшим вариантом подкормки является гумус.

Кроме того, при поливе растения следует использовать теплую воду, температура которой должна соответствовать комнатной или быть немного теплее.

Уход за кустом

Одним из важных условий роста базилика, получения ароматных листьев с высокими вкусовыми качествами, является правильный уход за формирующимся кустом.

Так, нужно прищипывать верхушечную часть. В противном случае, побег будет всего один и большого урожая такое растение не даст. Когда имеется уже 4 или 5 листьев, растение следует прищипывать в первый раз.

Срезанную верхнюю часть можно использовать в пищу. Если отрезанная верхушка довольно длинная, то ее можно попробовать посадить в грунт.

При использовании указанных выше правил, росток примется и станет полноценным растением.

Место для прищипывания базилика

После выполнения прищипывания, базилик будет расти более пышно и урожай удастся получить весьма богатый.

Необходимо также соблюдать правила борьбы с вредителями. Основную угрозу базилику представляет грибок. Его появление становится результатом избыточно влажной или кислотной почвы.

Поэтому, крайне важно соблюдать правила полива, которые указаны выше. При этом обрабатывать растения фунгицидом не следует. Ведь в пищу употребляются его верхушечные части. Поэтому, обработка фунгицидом приведет к попаданию в организм нежелательных химических веществ.

Когда растение уже готово к сбору урожая, срывать первыми рекомендуется боковые листья. При этом следует оставлять снизу не менее 4 листьев. Тогда растение продолжит хорошо расти и будет иметь компактные размеры и форму.

Базилик

Побеги, расположенные сбоку от стебля, срывать не нужно. Это способно привести к тому, что базилик начнет расти в высоту. Соответственно, стебель станет более высоким, а количество листьев, которые и представляют собой урожай, сохранится.

В процессе роста, базилик может начать цвести. Данное состояние растения всегда видно, поскольку не побегах формируются бутоны. При появлении таких бутонов, их нужно обязательно удалять. Если этого не сделать, то качество снизится. В частности, аромат будет не таким выраженным, как прежде.

В случае, если образовались избытки урожая и употребить их все в пищу невозможно, сорванные литься рекомендуется засушить. Это даст возможность сохранить урожай. Для того, чтобы сберечь лишние листья базилика, следует их разложить на солнечном месте на любом фрагменте бумаге. При этом листья можно складывать в один или два ряда.

Высушенный базилик

Для полного высушивания сорванных листьев базилика потребуется не более 1 недели. При проветривании и отсутствии влажности в помещении, высушенные литься можно хранить несколько месяцев. При этом они совершенно не потеряют своего аромата и полезных свойств.

Источник: https://DomStrouSam.ru/bazilik-vyrashhivanie-iz-semyan-na-podokonnike-v-gorshke/

Базилик на подоконнике — выращиваем полезные пряные травы в домашних условиях

Правильное выращивание базилика из семян на подоконнике

Базилик – это травянистое растение, которое по всему миру выращивается как пищевая пряность. Кроме того, трава обладает большим количеством полезных веществ и лечебных свойств. Чтобы пряность всегда была под рукой, и можно было использовать ее листочки для приготовления блюд и с лечебной целью, многие цветоводы выращивают базилик на подоконнике.

Выбор сорта

Из большого количества сортов растения в пищу используются только некоторые. Для посадки в горшок и выращивания на подоконнике рекомендуется выбирать низкорослые декоративные сорта. Самыми популярными из них являются:

1. Ереванский – растение с ароматом перца с чаем, пряным вкусом и сине-фиолетовыми листьями.

2. Лимонный – сорт отличается лимонным ароматом и светло-зелеными листочками.

3. Карлик – декоративный шаровидный кустик высотой от 10 до 20 см с мелкими фиолетовыми или зелеными листиками, которые обладают пряным, острым вкусом.

4. Гвоздичный – декоративный куст с зелеными листьями имеет аромат гвоздики и терпкий вкус.

5. Маркиз – компактное растение с мелкой листвой.

6. Осмин – сорт отличается небольшими размерами и бронзового цвета листьями, которые можно употреблять в свежем виде или сушить.

7. Фиолетовый – это крупнолистное растение с пурпурно-фиолетовыми листьями, которые отличаются нежным вкусом. Сорт можно выращивать для использования в пищу и для украшения подоконника.

Базилик: посадка и уход, фото

Чтобы вырастить пряное, полезное растение в домашних условиях на подоконнике, необходимо подготовить:

· семена выбранных сортов;

· подходящую почву и дренаж;

· пластиковые или керамические просторные горшочки или ящики.

Подготовка почвы

Базилик из семян на подоконнике выращивают в плодородной, легкой почве, которую можно приобрести в специализированном магазине. Если есть возможность, то субстрат готовят самостоятельно.

Составы подходящих субстратов:

· свежий компост и земля (1:2);

· торф и перегной (2:1) с добавлением сульфата калия, суперфосфата и мочевины;

· кокосовые волокна и перегной (1:2);

· земля, перегной, торф (1:1:1).

Выбрав подходящий грунт и смешав его составляющие, субстрат рекомендуется в течение 20 минут прокалить в духовке, чтобы уничтожить споры грибков и личинки вредителей. После этого смесь поливается раствором из воды и комплексных минеральных удобрений.

Посев семян

Перед посадкой семена базилика следует обработать, так как они имеют плотную оболочку. Для этого одну или две недели посадочный материал держат в теплом месте, а за день до посадки замочивают в теплую воду.

Горшки или ящики должны обязательно иметь дренажные отверстия. Их дно засыпается дренажем, на который следует насыпать подготовленный грунт. Почва увлажняется, и в ней делаются лунки с расстоянием друг от друга в 5 см.

Сразу несколько семян помещаются в лунки на глубину в 1 см, присыпаются почвенной смесью и опрыскиваются из пульверизатора теплой водой. Когда всходы появятся и немного подрастут, слабые прищипываются и удаляются.

В результате в лунке останется один крепкий сеянец.

Уход за посевами

После посадки емкости сверху прикрываются пищевой пленкой или полиэтиленом и помещаются в теплое, светлое место. Лучшая температура для проращивания семян – от +22 до +25 градусов.

Пленку следует каждый день на несколько минут убирать. Это необходимо, чтобы проветрить грунт и проверить его влажность. Подсохшую почву увлажняют с помощью пульверизатора.

Как ухаживать за базиликом?

Примерно через 14 дней начнут появляться всходы, которые необходимо обеспечить правильным уходом:

1. Базилику в домашних условиях необходимо хорошее освещение. Если растения выращиваются на подоконнике осенью или зимой, им может понадобиться дополнительная искусственная подсветка. Пряность должна получать достаточно освещения в течение 15-20 часов.

2. Лучшая температурой воздуха для выращивания базилика – от +22 до +25 градусов. Более высокие температуры и сухой воздух могут привести к тому, что растение начнет усыхать и вянуть. При низких температурах кусты перестают расти, а сама пряность теряет свои вкусовые качества.

3. Полив полностью зависит от объема горшка и температуры воздуха. Если кустики растут в небольшой емкости и в комнате тепло или даже жарко, то поливать их может понадобиться один или даже два раза в день. Полив базилика рекомендуется осуществлять в утренние или вечерние часы. Следует избегать чрезмерной сухости и переувлажнения грунта.

4. После поливов почву один раз в неделю следует рыхлить, чтобы на ней не образовывалась корочка, и к корням поступал кислород.

5. Для получения пышного куста верхушки растений прищипывают.

6. Чтобы базилик хорошо рос и развивался, каждые две недели растения подкармливают. Для этого используются минеральные удобрения, в состав которых должны входить: кальций, азот, калий, фосфор.

Выращивание базилика из черенков

Получить урожай пряного, полезного растения уже примерно через две недели можно, если для выращивания базилика на подоконнике использовать верхушечные или боковые черенки.

Можно получить черенки с растущего в домашних условиях или купленного растения. Черенки помещают в емкость с водой, а когда они дают корешки, сажают в горшки.

Сверху отростки прикрывают полиэтиленовым пакетом, под которым они быстрее приживутся.

Такой способ размножения и выращивания базилика более быстрый и простой, чем выращивание культуры из семян.

Правильный сбор урожая

Лучшие вкусовые качества и полезные свойства имеют растения, которые еще не цветут. Поэтому у базилика срезают верхушку. В этом случае кустик начнет ветвиться, и не будет цвести. После срезки на кусте базилика должно остаться не менее четырех листьев.

Цветущим растение оставляют только в том случае, если от него необходимо получить семена.

Использование базилика

Срезанные части травы можно использовать в свежем виде или сушить. Свежие листья хранят в холодильнике, а сухие помещают в картонные коробочки или стеклянную тару. В пластиковых контейнерах хранить сырье не рекомендуется.

Базилик добавляют в различные блюда и используют для консервации или приготовления полезных отваров. О пользе, вреде и различных рецептах из базилика вы сможете узнать в одной из наших статей на канале.

Источник: oazisvdome.ru

Источник: https://zen.yandex.ru/media/id/5bd6b0a11d6b0a00ab5b6110/bazilik-na-podokonnike-vyrascivaem-poleznye-prianye-travy-v-domashnih-usloviiah-5bdbe52a40910900aab9c386

Как я выращиваю базилик на подоконнике круглый год

Правильное выращивание базилика из семян на подоконнике
Правильное выращивание базилика из семян на подоконнике

Добрый день, мой читатель. Базилик неприхотлив, но при выращивании в домашних условиях требует соблюдения определенных правил. Для выращивания базилика на подоконнике в течение всего года следует брать низкорослые сорта.

Базилик. Иллюстрация для статьи используется по стандартной лицензии ©life-hacky.ru

Пожелания по почве и горшку

Грунт должен быть легким и плодородным. Его можно приобрести в специализированном магазине или приготовить самостоятельно. Почвосмесь из магазина не нуждается в дополнительной обработке, а сделанную своими руками следует удобрить суперфосфатами, обеззаразить и прокалить в духовой печи.

Выращивание базилика. Иллюстрация для статьи используется по стандартной лицензии ©life-hacky.ru

Грунт можно смешать в следующих пропорциях:

  • Перегной, торф и садовая земля в равных долях.
  • Перегной и кокосовые волокна, в пропорции 2:1.
  • Перегной и торф, в пропорции 1:2.
  • Компост и садовая земля, в пропорции 2:1.

На дно горшка слоем 3 см укладывается дренаж. Его роль может выполнить галька, щебень, керамзит, гравий. Объем горшка должен соответствовать 1,5 л.

Выращивание базилика из черенков

Черенкование — самый быстрый способ рассадить базилик дома. Используя метод черенкования, зелень можно получить спустя 14 дней.

Как вырастить базилик. Иллюстрация для статьи используется по стандартной лицензии ©life-hacky.ru

Черенки можно получить, срезав их с купленного куста. Наличие корней не является обязательным. Главное, чтобы материнский куст не был увядшим.

Черенкование проводится поэтапно:

  • Острыми ножницами срезают боковые побеги, находящиеся под листовыми узлами. Длина побега не должна быть меньше 5 см.
  • Чистой водой комнатной температуры наполняют стаканчики, банки или другие емкости и помещают в них черенки.
  • Проводят ежедневную замену воды в емкостях. Корешки проклюнутся через 7 дней.
  • Как только длина корешков достигнет 4 см, растение помещают в горшок с заранее подготовленной почвой. В один горшок можно поместить 3 побега.

Емкости с базиликом держат на подоконнике.

Но необходимо избегать попадания на листья солнечных лучей — они вызывают ожоги и замедляют рост растения.

Как только куст достигнет в высоту 15 см, его листья срезают и используют для приготовления пищи. Через 3-4 месяца у растения заканчивается жизненный цикл, его необходимо заменить новыми побегами.

Выращивание из семян

Выращивание базилика из семян менее популярная процедура из-за ее длительности. Развитие полноценного куста произойдет через 9-12 месяцев. Но и проживет такой куст дольше, чем выращенный из черенка.

Посадка базилика семенами состоит из следующих этапов:

  • Семена замачивают в воде комнатной температуры на 48 часов. Утром и вечером воду меняют.
  • Разбухшие семена на 2 часа помещают в слабый раствор марганцовки. Высушивают на салфетке.
  • В специальный контейнер или небольшой горшок засыпают дренаж и грунт. До края емкости оставляют 4 см.
  • В увлажненную почву помещают семена на глубину 2 см. Расстояние между семенами около 1 см.
  • Емкость помещают на подоконник.
  • Для создания парникового эффекта емкость накрывают прозрачной пленкой, которую ежедневно открывают на 10 минут для проветривания.
  • Через 1,5-2 недели появятся первые всходы. Именно тогда необходимо убрать пленку полностью.
  • Высота ростков в 7 см указывает на то, что пора досыпать почву в емкость до края. Это укрепит ростки.

Уход за растением

В теплое время базилик поливают один раз каждое утро. В жаркие дни — утром и в обед. Вечерний полив нежелателен из-за ночных понижений температуры.

Почва должна быть влажной, но необходимо избегать застаивания влаги в поддоне.

Базилик является однолетним растением и подкармливать его не стоит. Чтобы стимулировать рост боковых побегов, удаляют верхушки кустов. Удаление проводят через 3 недели после появления всходов. Все цветущие побеги также удаляют.

В осенне-зимний период растению необходимо обеспечить дополнительное освещение в вечернее время. Но лампу не стоит устанавливать ближе чем на 20 см от горшка.

Базилик не любит сквозняки и обилие влаги в почве. Он нуждается в хорошем освещении и тепле. Соблюдая эти простые правила, можно с легкостью выращивать его на подоконнике круглый год.

Выращиваете ли Вы зелень на подоконнике?

Оригинал статьи и многие другие материалы, вы можете найти на нашемсайте.

Интересно к прочтению: Кактусы тоже болеют — рассказываю про распространенные проблемы и как с ними бороться за здоровье любимчика

Источник: https://zen.yandex.com/media/lifehackneys/kak-ia-vyrascivaiu-bazilik-na-podokonnike-kruglyi-god-5f513d1dc934d5022d9ec9bc

Как вырастить базилик на подоконнике

Правильное выращивание базилика из семян на подоконнике

Базилик идеально подходит для выращивания дома, так как он не прихотлив, растет и зимой, и летом, симпатично выглядит и очень вкусно пахнет.

Если вы новичок в деле домашнего садоводства, то рекомендуем начать с посадки именно этой травы! В этом материале вы найдете всё о том, как вырастить базилик на подоконнике, как за ним ухаживать и правильно прищипывать, чтобы получать как можно больше урожая.

Как посадить базилик семенами

Вырастить базилик в горшке можно из черенков или из молодого побега с грядки, но лучше и дольше всего (почти год!) в домашних условиях урожай дает базилик, выращенный из семян.

Для посадки базилика на подоконнике вам понадобится:

  • Сорт базилика подойдет любой, но имейте в виду, что фиолетовый и греческий мелколистный сорта растут дольше и сложнее. Особенно быстро и легко растут мелколистные и низкорослые сорта базилика.
  1. Грунт (подробнее о выборе грунта и его подготовке читайте в Шаге № 2);
  2. Керамзит или галька для дренажа;
  3. Горшок объемом 1-2 л или большой контейнер глубиной не менее 15 см, в котором побеги базилика смогут расти на расстоянии 10 см друг от друга. Ёмкость для выращивания базилика обязательно должна иметь дренажные отверстия;
  4. Пищевая пленка или полиэтиленовый пакет;
  5. Лопатка.

Шаг 1. Подготовка семян

Этот этап не обязателен, но желателен, если вы хотите чуть ускорить появление первых всходов. Замочите семена в теплой воде на 1-2 суток, меняя воду каждые 12 часов (или чаще), затем подержите их в слабо розовом растворе марганцовки 2 часа и наконец, просушите семена на салфетке или марле. Вылавливать семена можно с помощью зубочистки.

Шаг 2. Подготовка грунта

Рыхлый грунт – важное условие успеха. Подходящую почву можно создать из:

  • Смеси универсального грунта для комнатных растений с садовой землей (в пропорции 1:1);
  • Смеси биогумуса и грунта для комнатных растений (в пропорции 1:4);
  • Смеси биогумуса с кокогрунтом (в пропорции 1:2).

Не забудьте перед посадкой семян обработать покупной грунт: высыпать его на противень и прокалить в духовке при температуре 100-120 градусов около часа, а затем подкормить каким-либо минеральным удобрением. Эта процедура предотвратит появление вредителей в будущем.

Далее кладем на дно емкости керамзит или гальку, чтобы получился дренажный слой толщиной 2-3 см. И наконец, сверху насыпаем подготовленный грунт, не доходя 3-4 см до краев, разравниваем поверхность, а затем обильно поливаем почву.

Полив почвы

Шаг 3. Посев семян

Теперь нужно посеять семена на расстоянии примерно 2 см друг от друга, присыпать их слоем земли в 1-2 см, а потом накрыть горшок пищевой пленкой или пакетом, чтобы создать парниковый эффект.

Далее переносим горшок в теплое место и ждем появления первых всходов, периодически открывая пленку для проветривания посадки. Поливать сеянцы в этот период не нужно, при желании можно их слегка опрыскивать, тогда зелень получится сочнее.

  • В зависимости от сорта и благоприятности условий, первые росточки базилика появятся через 7-12 дней.

Когда же всходы, наконец-то, появятся, уберите пленку и смело проредите побеги так, чтобы между оставшимися росточками получился промежуток 10 см. Затем перенесите горшок на солнечный подоконник.

  • Когда сеянцы подрастут до 5-7 см, в горшок можно добавить еще 2-3 см грунта, чтобы укрепить молодые побеги.

С момента снятия пленки, за растением нужно начать ухаживать – регулярно поливать, рыхлить землю, контролировать температуру и освещение. Ниже представлена памятка с главными правилами ухода.

Правила ухода за базиликом

Полив: Летом поливайте и при желании опрыскивайте базилик по утрам каждый день, почва при этом всегда должна быть влажной, но не перелитой. Зимой полив должен быть умеренным – 2 раза в неделю будет достаточно.

Температура: Следите и за температурой воздуха, она должна быть довольно высокой — 20-25 градусов. Имейте в виду, что базилик не терпит сквозняков, а при температуре воздуха ниже 20 градусов начинает терять аромат.

Свет: В теплое время года (с марта по август) базилик нуждается в 6 часах естественного солнечного освещения. Зимой же без дополнительной подсветки не обойтись. О том, как и чем ее создать читайте далее в Шаге №4.

Подкормка почвы: Если почва недостаточно плодородна, то ее можно удобрять 1 раз в месяц: биогумусом, Агролайфом (1 ч. л. на поверхность земли) или другими органическими удобрениями.

Шаг 4. Создание благоприятного освещения

Если вы выращиваете базилик осенью или зимой (с сентября по февраль), то ваш мини-огород обязательно нужно искусственно освещать по 12 часов в день.

  • Для этого подойдут фитолампы или светодиодные лампы с теплым белым светом 2700К, установленные на расстоянии 15-20 см от растений.

Шаг 5. Правильный сбор урожая

Ключ к получению пушистого и разветвленного с большим количеством листьев базилика – это частое и раннее обрезание, которое еще называют подщипыванием.

Через 1-1,5 месяца, когда базилик обрастет 4-6 настоящими листочками, нужно собрать первый урожай, отщипнув с верхушек по 2 листочка.

Далее, когда базилик обзаведется 3 наборами настоящих листьев, его верхушку нужно сразу прищипнуть, срезав стебель чуть выше маленьких листочков, которые только начинают расти из пазух. Место среза и те самые маленькие, еле заметные листочки можно увидеть на фото ниже. Эту процедуру нужно проводить каждые несколько недель.

Прищипывание базилика

  • Когда вам нужно всего несколько листьев здесь и там, чтобы добавить к блюду или напитку, выбирайте более старые боковые листья и отщипывайте их там, где они встречают главный стебель (показано на фото).

Боковые побеги базилика

  • Помните, что у растений всегда должны оставаться как минимум по 4 листочка внизу. Если вы будете обрезать нижние побеги, базилик начнет расти в высоту, а не вширь и станет менее урожайным.
  • Если вы заметите цветущий бутон, немедленно срежьте его и два листочка под ним. Если этого не сделать, зелень начнет портиться.

Предлагаем посмотреть наглядный видео-урок о выращивании базилика на подоконнике.

3 альтернативных способа выращивания базилика в горшках

  1. Все тот же способ, но с проращиванием семян во временной таре и с последующей пикировкой в постоянную

В нашей инструкции мы рассказали о посеве семян сразу в постоянный горшок, что удобно тем, что растение не нужно пересаживать после первых всходов. Но если первые 1,5 месяца вам не хочется загромождать подоконник большим горшком, то вы же можете сначала посеять семена в небольшую тару (н-р, в стаканчики из под сметаны) и только после достижения роста побегов в 5-7 см, пересадить их в большой горшок.

Наглядно процесс пикировки базилика вы можете увидеть в следующем видео-уроке.

  1. Пересадка базилика из открытого грунта в горшок

Если вы выращиваете базилик на грядке, то вы можете просто пересадить молодое растение в горшок. Такой базилик быстрее принесет урожай, но простоит недолго, так как скоро зацветет.

  1. Выращивание базилика из черенка

Еще один способ ускоренного и упрощенного выращивания базилика – с помощью посадки черенков. Для этого нужно срезать верхушки или боковые побеги с взрослого растения (можно даже с покупного базилика), прорастить их в воде 1-2 недели (меняя ее каждый день), а затем посадить в горшок. Первый урожай такая рассада даст через 2-3 недели, но простоит всего 3-4 месяца.

(Оцените материал! Уже проало:66 средняя оценка: 4,79

Источник: https://kitchendecorium.ru/accessories-decor/garden/kak-vyrastit-bazilik-na-podokonnike.html

Правильное выращивание базилика из семян в домашних условиях

Правильное выращивание базилика из семян на подоконнике

Базилик обладает ярким выраженным ароматом и широко используется в кулинарии. Кроме того, данное растение содержит целый ряд витаминов и полезных элементов.

Однако свежий базилик можно приобрести только в летний период. Зимой и осенью указанное растение в свежем виде стоит неоправданно дорого.

К тому же, нет никакой гарантии, что выращенный в теплице базилик будет обладать такими же свойствами, что и растение с собственного огорода.

Разные сорта базилика в горшке на подоконнике

При этом базилик можно выращивать в условиях квартиры самому и всегда иметь на столе это растение. Оптимальным вариантом является выращивание базилика из семян. Для выращивания базилика из семян подойдет любое свободное место в квартире – балкон, подоконник, кладовое помещение и так далее.

Виды базилика и его сорта

Выращивание базилика на подоконнике из семян основывается на правильном выборе сортов. Это важно для того, чтобы всегда иметь свежие растения, готовые для употребления в пищу.

Поэтому, подбор сортов позволяет обеспечить постоянный цикл роста. Когда одно растение только отращивает листья, другое уже можно срывать и есть.

Чтобы базилик сменял друг друга, образовывая постоянный цикл, следует обращать внимание на следующие его сорта:

  • Сорт Василиск. Это раннеспелый сорт, который дает пригодные в пищу растения через 45 дней после высевания семян. Выращивание на балконе базилика из семян данного сорта удобно тем, что растение не превышает 20 сантиметров в высоту. При этом оно дает богатый урожай. Базилик данного сорта отличается приятным гвоздично-перечным ароматом;Сорт Василиск Зеленый
  • Хорошим вариантом станут выращивание из семян базилика фиолетового Арарат. Цикл созревания занимает около 50 – 55 дней. Указанное растение характеризуется неприхотливостью, обилием эфирных масел, что придает ему отличные кулинарные свойства;Сорт Арарат
  • Выращивание базилика из семян в домашних условиях требует наличия сорта с поздним созреванием. Например, в таком качестве можно использовать сорт Маркиз. Это горшечный сорт. Выращивание базилика дома в горшке из семян позволит сэкономить пространство и не смешивать растения разных видов. Маркиз имеет ярко-зеленые листья с перечным ароматом.Сорт Маркиз

Для выращивания базилика на подоконнике из семян летом подойдут сорта Мятный и Свежесть.

Почва для базилика

Выращивание базилика из семян в открытый грунт требует правильной почвы. Это является залогом высоких урожаев и здоровья самих растений. Базилик лучше всего растет в плодородной почве, имеющей хороший дренаж.

В качестве универсального варианта можно использовать грунт, купленный в магазине. Однако лучше всего подготовить грунт самому.

Качественный грунт для выращивания базилика из семян в домашних условиях можно приготовить следующим образом:

  1. потребуется обычная садовая земля, а также биогумус. При этом пропорция должна составлять 1 к 4;
  2. необходим перегной и торф в соотношении 1 к 2;
  3. также, в пропорции 1 к 2 нужны будут перегной и кокосовое волокно.

Обязательно нужно обеззаразить подготовленный или купленный грунт. Подобную подготовку почвы можно сделать путем прокаливание ее в духовке или залить раствором марганцовки. Во втором случае необходимо подождать около одного часа, чтобы земля немного просохла от влаги и только потом начинать высевать семена.

Горшки для базилика

Выращивание базилика фиолетового из семян, а также выращивание иных сортов, нуждается в правильном выборе тары. Например, можно взять лотки продолговатой формы или горшки. Однако в любом случае, глубина тары не должна быть менее 15 сантиметров.

Горшок продолговатой формы

При этом кустики растения должны быть удалены друг от друга на 10 сантиметров. Не нужно делать расстояние больше, иначе, базилик начнет наращивать корневую систему, а наземная часть растения будет оставаться прежней. Поэтому, слишком много свободного места, это тоже нехорошо.

Выращивание базилика из семян – когда сажать

Высаживать растения можно в любое время. Как правило, посадка семян происходит в марте, чтобы получить первые растения уже в мае – июне. Однако при условии соблюдения всех перечисленных условий выращивания базилика из семян, высевать семена и получать урожаи можно совершенно в любой сезон.

Высаживание семян и уход за растениями

Выращивание базилика на подоконнике из семян летом позволит полностью заменить получение растения на приусадебном участке. Покупать семена следует в проверенных магазинах с хорошими отзывами. При этом данное растение обладает большим содержанием эфирных масел, которые и придают ему настолько яркий аромат.

Семена базилика

Вместе с тем, наличие эфирных масел существенно замедляет процесс прорастания семян. Чтобы нивелировать данную особенность, приобретенные в магазине семена следует замочить в теплой воды на 2 дня. При этом два раза в день необходимо менять воду.

По истечении указанных выше двух дней, воду нужно слить, а семена промыть раствором марганцовки.

После чего, их следует хорошо просушить. Однако для лучшего понимания, особенности посева семян и ухода за ними следует описать детальнее:

  • подготовленные семена должны быть погружены в грунт на глубину около 1 сантиметра. При этом их следует немного присыпать землей, но утрамбовывать ее не требуется;
  • крайне важное значение для проращивания семян имеет создание парникового микроклимата. Для достижения данного эффекта, горшок следует накрыть полимерной прозрачной пленкой. Если же семена высеяны в контейнеры, для накрытия можно использовать стекло;
  • контейнеры или горшки с семенами нужно поставить в теплое место. Для ухода за семенами землю не следует поливать, ее достаточно обрызгивать водой. Так семена гарантированно не будут вымыты из грунта и отлично прорастут. При этом вода для опрыскивания обязательно должна быть теплой. Рекомендуется, чтобы ее температура составляла около 30 градусов;
  • прорастание семян происходит спустя 7 дней. Когда появятся первые растения, стекло или пленку следует убрать. При этом важно прореживать растения, удаляя наиболее слабые ростки.

Когда ростки достигнут высоты в 5 – 7 сантиметров, их нужно немного укрепить. Для этого следует подсыпать грунта. Причем можно брать универсальный грунт, который продается в магазинах.

Особенности выращивания базилика

Для получения богатых урожаев, необходимо знать и соблюдать целый ряд правил. Так, для представленного растения крайне важна освещенность, температура и так далее. указанные условия выращивания базилика в домашних условиях и их особенности, необходимо описать более детально:

  • базилик представляет собой светолюбивое растение. Поэтому, контейнеры и горшки следует располагать на наиболее освещенных поверхностях, выходящих на южную сторону. Более того, данные растения нуждаются в том, чтобы продолжительность светового дня достигала не менее 12 часов. Соответственно, если посадка семян происходит в зимний или весенний период, растениям нужна будет дополнительная подсветка;
  • важным условиям для роста растений и получения обильного урожая, является температура воздуха. Так, наилучшим значением станет температура в +25 градусов;
  • необходимо увлажнять базилик. При этом его не следует уливать водой. При сухом воздухе или высоких температурах, растения обязательно нужно увлажнять, опрыскивая их водой. В противном случае, листья базилика будет сохнуть и скручиваться;
  • обязательно необходимо уберегать базилик от сквозняков. Следует исключить расположение растений на продуваемых поверхностях, где возможен доступ холодного ветра;
  • после того, как растение обрезано и получен очередной урожай, необходимо вносить подкормку. Наилучшим вариантом подкормки является гумус.

Кроме того, при поливе растения следует использовать теплую воду, температура которой должна соответствовать комнатной или быть немного теплее.

Уход за кустом

Одним из важных условий роста базилика, получения ароматных листьев с высокими вкусовыми качествами, является правильный уход за формирующимся кустом.

Так, нужно прищипывать верхушечную часть. В противном случае, побег будет всего один и большого урожая такое растение не даст. Когда имеется уже 4 или 5 листьев, растение следует прищипывать в первый раз.

Срезанную верхнюю часть можно использовать в пищу. Если отрезанная верхушка довольно длинная, то ее можно попробовать посадить в грунт.

При использовании указанных выше правил, росток примется и станет полноценным растением.

Место для прищипывания базилика

После выполнения прищипывания, базилик будет расти более пышно и урожай удастся получить весьма богатый.

Необходимо также соблюдать правила борьбы с вредителями. Основную угрозу базилику представляет грибок. Его появление становится результатом избыточно влажной или кислотной почвы.

Поэтому, крайне важно соблюдать правила полива, которые указаны выше. При этом обрабатывать растения фунгицидом не следует. Ведь в пищу употребляются его верхушечные части. Поэтому, обработка фунгицидом приведет к попаданию в организм нежелательных химических веществ.

Когда растение уже готово к сбору урожая, срывать первыми рекомендуется боковые листья. При этом следует оставлять снизу не менее 4 листьев. Тогда растение продолжит хорошо расти и будет иметь компактные размеры и форму.

Базилик

Побеги, расположенные сбоку от стебля, срывать не нужно. Это способно привести к тому, что базилик начнет расти в высоту. Соответственно, стебель станет более высоким, а количество листьев, которые и представляют собой урожай, сохранится.

В процессе роста, базилик может начать цвести. Данное состояние растения всегда видно, поскольку не побегах формируются бутоны. При появлении таких бутонов, их нужно обязательно удалять. Если этого не сделать, то качество снизится. В частности, аромат будет не таким выраженным, как прежде.

В случае, если образовались избытки урожая и употребить их все в пищу невозможно, сорванные литься рекомендуется засушить. Это даст возможность сохранить урожай. Для того, чтобы сберечь лишние листья базилика, следует их разложить на солнечном месте на любом фрагменте бумаге. При этом листья можно складывать в один или два ряда.

Высушенный базилик

Для полного высушивания сорванных листьев базилика потребуется не более 1 недели. При проветривании и отсутствии влажности в помещении, высушенные литься можно хранить несколько месяцев. При этом они совершенно не потеряют своего аромата и полезных свойств.

Источник: https://DomStrouSam.ru/bazilik-vyrashhivanie-iz-semyan-na-podokonnike-v-gorshke/

Базилик на подоконнике — выращиваем полезные пряные травы в домашних условиях

Правильное выращивание базилика из семян на подоконнике

Базилик – это травянистое растение, которое по всему миру выращивается как пищевая пряность. Кроме того, трава обладает большим количеством полезных веществ и лечебных свойств. Чтобы пряность всегда была под рукой, и можно было использовать ее листочки для приготовления блюд и с лечебной целью, многие цветоводы выращивают базилик на подоконнике.

Выбор сорта

Из большого количества сортов растения в пищу используются только некоторые. Для посадки в горшок и выращивания на подоконнике рекомендуется выбирать низкорослые декоративные сорта. Самыми популярными из них являются:

1. Ереванский – растение с ароматом перца с чаем, пряным вкусом и сине-фиолетовыми листьями.

2. Лимонный – сорт отличается лимонным ароматом и светло-зелеными листочками.

3. Карлик – декоративный шаровидный кустик высотой от 10 до 20 см с мелкими фиолетовыми или зелеными листиками, которые обладают пряным, острым вкусом.

4. Гвоздичный – декоративный куст с зелеными листьями имеет аромат гвоздики и терпкий вкус.

5. Маркиз – компактное растение с мелкой листвой.

6. Осмин – сорт отличается небольшими размерами и бронзового цвета листьями, которые можно употреблять в свежем виде или сушить.

7. Фиолетовый – это крупнолистное растение с пурпурно-фиолетовыми листьями, которые отличаются нежным вкусом. Сорт можно выращивать для использования в пищу и для украшения подоконника.

Базилик: посадка и уход, фото

Чтобы вырастить пряное, полезное растение в домашних условиях на подоконнике, необходимо подготовить:

· семена выбранных сортов;

· подходящую почву и дренаж;

· пластиковые или керамические просторные горшочки или ящики.

Подготовка почвы

Базилик из семян на подоконнике выращивают в плодородной, легкой почве, которую можно приобрести в специализированном магазине. Если есть возможность, то субстрат готовят самостоятельно.

Составы подходящих субстратов:

· свежий компост и земля (1:2);

· торф и перегной (2:1) с добавлением сульфата калия, суперфосфата и мочевины;

· кокосовые волокна и перегной (1:2);

· земля, перегной, торф (1:1:1).

Выбрав подходящий грунт и смешав его составляющие, субстрат рекомендуется в течение 20 минут прокалить в духовке, чтобы уничтожить споры грибков и личинки вредителей. После этого смесь поливается раствором из воды и комплексных минеральных удобрений.

Посев семян

Перед посадкой семена базилика следует обработать, так как они имеют плотную оболочку. Для этого одну или две недели посадочный материал держат в теплом месте, а за день до посадки замочивают в теплую воду.

Горшки или ящики должны обязательно иметь дренажные отверстия. Их дно засыпается дренажем, на который следует насыпать подготовленный грунт. Почва увлажняется, и в ней делаются лунки с расстоянием друг от друга в 5 см.

Сразу несколько семян помещаются в лунки на глубину в 1 см, присыпаются почвенной смесью и опрыскиваются из пульверизатора теплой водой. Когда всходы появятся и немного подрастут, слабые прищипываются и удаляются.

В результате в лунке останется один крепкий сеянец.

Уход за посевами

После посадки емкости сверху прикрываются пищевой пленкой или полиэтиленом и помещаются в теплое, светлое место. Лучшая температура для проращивания семян – от +22 до +25 градусов.

Пленку следует каждый день на несколько минут убирать. Это необходимо, чтобы проветрить грунт и проверить его влажность. Подсохшую почву увлажняют с помощью пульверизатора.

Как ухаживать за базиликом?

Примерно через 14 дней начнут появляться всходы, которые необходимо обеспечить правильным уходом:

1. Базилику в домашних условиях необходимо хорошее освещение. Если растения выращиваются на подоконнике осенью или зимой, им может понадобиться дополнительная искусственная подсветка. Пряность должна получать достаточно освещения в течение 15-20 часов.

2. Лучшая температурой воздуха для выращивания базилика – от +22 до +25 градусов. Более высокие температуры и сухой воздух могут привести к тому, что растение начнет усыхать и вянуть. При низких температурах кусты перестают расти, а сама пряность теряет свои вкусовые качества.

3. Полив полностью зависит от объема горшка и температуры воздуха. Если кустики растут в небольшой емкости и в комнате тепло или даже жарко, то поливать их может понадобиться один или даже два раза в день. Полив базилика рекомендуется осуществлять в утренние или вечерние часы. Следует избегать чрезмерной сухости и переувлажнения грунта.

4. После поливов почву один раз в неделю следует рыхлить, чтобы на ней не образовывалась корочка, и к корням поступал кислород.

5. Для получения пышного куста верхушки растений прищипывают.

6. Чтобы базилик хорошо рос и развивался, каждые две недели растения подкармливают. Для этого используются минеральные удобрения, в состав которых должны входить: кальций, азот, калий, фосфор.

Выращивание базилика из черенков

Получить урожай пряного, полезного растения уже примерно через две недели можно, если для выращивания базилика на подоконнике использовать верхушечные или боковые черенки.

Можно получить черенки с растущего в домашних условиях или купленного растения. Черенки помещают в емкость с водой, а когда они дают корешки, сажают в горшки.

Сверху отростки прикрывают полиэтиленовым пакетом, под которым они быстрее приживутся.

Такой способ размножения и выращивания базилика более быстрый и простой, чем выращивание культуры из семян.

Правильный сбор урожая

Лучшие вкусовые качества и полезные свойства имеют растения, которые еще не цветут. Поэтому у базилика срезают верхушку. В этом случае кустик начнет ветвиться, и не будет цвести. После срезки на кусте базилика должно остаться не менее четырех листьев.

Цветущим растение оставляют только в том случае, если от него необходимо получить семена.

Использование базилика

Срезанные части травы можно использовать в свежем виде или сушить. Свежие листья хранят в холодильнике, а сухие помещают в картонные коробочки или стеклянную тару. В пластиковых контейнерах хранить сырье не рекомендуется.

Базилик добавляют в различные блюда и используют для консервации или приготовления полезных отваров. О пользе, вреде и различных рецептах из базилика вы сможете узнать в одной из наших статей на канале.

Источник: oazisvdome.ru

Источник: https://zen.yandex.ru/media/id/5bd6b0a11d6b0a00ab5b6110/bazilik-na-podokonnike-vyrascivaem-poleznye-prianye-travy-v-domashnih-usloviiah-5bdbe52a40910900aab9c386

Источник: https://homius.ru/kak-vyrastit-bazilik-na-podokonnike.html

Моя любимая дача
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: