Правильное выращивание и уход за корневым сельдереем в открытом грунте

Содержание
  1. Сельдерей корневой: посадка, выращивание и уход в открытом грунте
  2. Описание и характеристика сельдерея
  3. Как самостоятельно вырастить корневой сельдерей
  4. Сроки для посева
  5. Подходящая почва
  6. Подготовка семян
  7. Посев семян
  8. Уход за рассадой
  9. Высадка рассады в грунт
  10. Уход за сельдереем в открытом грунте
  11. Полив
  12. Внесение подкормок
  13. Прополка и рыхление
  14. Болезни и вредители корневого сельдерея
  15. Когда можно собирать урожай и как его хранить
  16. Сельдерей корневой выращивание и уход
  17. Посев семян сельдерея
  18. Второй метод посева семян корневого сельдерея
  19. Рассада корневого сельдерея
  20. Высаживание рассады
  21. Уход за рассадой сельдерея корневого
  22. Уборка и хранение
  23. 5 секретов выращивания корневого сельдерея
  24. Тщательный выбор сорта
  25. Ранний посев на рассаду
  26. Удобно без пикировки
  27. Схема посадки в открытом грунте
  28. Плодородная почва
  29. Как выращивать и ухаживать за корневым сельдереем в открытом грунте
  30. Когда сажать сельдерей в 2018 году по лунному календарю
  31. Выращивание из семян
  32. Пикировка рассады
  33. Высадка рассады в открытый грунт
  34. Уход за корневым сельдереем
  35. Корневой сельдерей: выращивание и уход
  36. Выращивание корневого сельдерея через рассаду
  37. Высадка рассады корневого сельдерея
  38. Сроки высадки
  39. Схема высадки
  40. Уход за корневым сельдереем
  41. Корневой сельдерей: особенности посева семян, уход за рассадой, посадка и выращивание в открытом грунте
  42. Посадка семян на рассаду
  43. Процедура замачивания
  44. Особенности посадочного этапа
  45. Первые всходы
  46. Пикировка рассады и уход за ней
  47. Подкормки саженцев
  48. Высадка в открытый грунт
  49. Выбор участка
  50. Уход за сельдереем
  51. Полив на грядке
  52. Внесение удобрений
  53. Внимание вершкам и корешкам

Сельдерей корневой: посадка, выращивание и уход в открытом грунте

Правильное выращивание и уход за корневым сельдереем в открытом грунте

Сельдерей по своему витаминно-минеральному составу является одним из лидеров среди овощных культур. Прелесть описываемого пряного растения заключается ещё и в том, что оно неприхотливо в уходе, вырастить его сможет каждый дачник, соблюдая простые правила агротехники.

Описание и характеристика сельдерея

Сельдерей — двухлетняя или многолетняя травянистая культура семейства Зонтичных, родиной которой считается побережье Средиземного моря. Растение обладает хорошо развитой наземной и корневой системой.

Зелёная масса сельдерея представлена бороздчатым ветвистым стеблем, на котором расположены крупные перисто-рассечённые листья зелёного окраса, вырастающие в высоту до 1 м.

Вегетационный период овоща достаточно длинный и составляет 190–200 дней.

За первый год роста растение образует листья и корнеплод круглой, немного приплюснутой формы с упругой мякотью. В течение второго года на сельдерее формируется цветонос в виде сложных зонтичных соцветий, на котором расположены мелкие зеленовато-белые цветки. Зонтики содержат зёрна, обладающие специфическим, присущим только сельдерею, ароматом.

Цветение культуры выпадает на конец июня — начало июля. Семена в зонтиках вызревают в августе. Плоды растения — крупные корнеплоды округлой формы, весом 250–800 г (в зависимости от сорта), которые имеют небольшое разделение на две части и покрыты рёбрами, напоминающими нити.

Мякоть плотная, сочная, упругая. Вкус — пряный, сладковато-горький, аромат — терпкий, специфический. Корневой сельдерей характеризуется высокой стойкостью к морозам. Его семена способны произрастать даже при низких температурах, в +3°С, однако оптимальным температурным показателем считается +15°С. Всходы растения не боятся весенних заморозков и могут выдерживать температуру до -5°С.

Как самостоятельно вырастить корневой сельдерей

Общая агротехника выращивания корневого сельдерея несложная, однако требует соблюдения некоторых нюансов.

Сроки для посева

Культивирование сельдерея на даче в открытом грунте предполагает предварительное выращивание рассады. Поскольку растение характеризуется достаточно длительным вегетационным периодом, то семенной метод посадки культуры в грунт в северных регионах не практикуется.

Важно!В южных регионах выращивать сельдерей можно безрассадным способом путём высева семян в открытую почву.

Семенной материал на рассаду специалисты советуют высеивать, начиная со второй половины февраля, и заканчивая первой декадой марта, чтобы ростки до их посадки в открытую почву смогли подрасти и хорошо окрепнуть.

Подходящая почва

Для посева семян сельдерея предпочтительнее выбирать рыхлую, высоко питательную почву, которую можно приготовить самостоятельно, используя:

  • торф — 6 частей;
  • перегной — 2 части;
  • коровяк — 1 часть;
  • дерновую землю — 1 часть.

Альтернативным вариантом также может стать смесь из одинаковых частей биологического гумуса и речного мелкого песка.

Самостоятельно приготовленный субстрат нуждается в обязательной дезинфекции, которую можно проводить, используя один из нижеописанных методов:

  • прокалить почвосмесь на протяжении 25–30 минут в духовке, при температурных показателях +180°С;
  • заморозить грунт в морозильной камере на одни сутки;
  • пролить почву слабым раствором марганцовки и хорошенько просушить.

Тщательно подготовленную почвосмесь необходимо рассыпать в ящики для выращивания рассады и хорошенько увлажнить.

Подготовка семян

Перед посевом семенного материала в почву, его нужно тщательно подготовить. Следует отметить, что семена описываемой овощной культуры маленькие, пропитанные эфирными маслами, именно поэтому они характеризуются сниженными темпами роста и быстрой потерей всхожести.

Чтобы ускорить темпы роста всходов, специалисты рекомендуют:

  • для посева применять только свежие семена;
  • перед применением семенной материал проверить на качество: залить семена слабым солевым раствором и выдержать около получаса — хорошие, качественные зёрна опустятся на дно ёмкости, плохие — останутся на поверхности воды;
  • для ускорения получения ростков отобранный семенной материал залить тёплой водой температурой +50…+53°С и выдержать 30 минут, затем замочить на двое суток в воде комнатной температуры. В течение этого времени воду следует менять на свежую до пяти раз;
  • семена, которые набухнут и прорастут, разместить на салфетке и просушить.

Посев семян

Высеивать семена сельдерея на рассаду, как отмечалось выше, необходимо, начиная со второй половины февраля.

Процедура посева классическая и состоит из следующих этапов:

  • в подготовленные ёмкости засыпают субстрат;
  • в грунте проделывают лунки глубиной до 0,5 см;
  • в углубления опускают по 2–3 зерна;
  • посевы засыпают небольшим слоем почвы в 0,5 см;
  • ёмкость укрывают полиэтиленовой плёнкой для создания парникового эффекта.

Для посева используют схему 2х2, то есть интервал между рядами и между лунками должен составлять приблизительно 2 см.

Уход за рассадой

После посева будущей рассаде необходимо обеспечить полноценный, регулярный уход:

  1. Температура и освещение. Ёмкость со всходами рекомендуется расположить в достаточно тёплое, затенённое место, со стабильными температурными показателями +18…+22°С. Спустя 7–10 дней, когда появятся первые всходы, тару следует перенести в светлое место и обеспечить температуру +16…+18°С.
  2. Полив. Учитывая хрупкость ростков, их не рекомендуется поливать. Для увлажнения следует воду распрыскивать по поверхности грунта посредством пульверизатора. Оросительные мероприятия нужно осуществлять один раз в неделю, при этом не допускать чрезмерного переувлажнения почвы, вследствие чего может произойти загнивание корней.
  3. Подкормка. Перед тем как сажать рассаду в открытый грунт, её можно несколько раз подкормить, используя минеральные или органические средства, например, птичий помёт, «Кемиру», комплексные препараты.
  4. Пикирование. Когда на рассаде сформируется 2–3 полноценных листка, её следует рассадить в отдельные ёмкости, в качестве которых отлично подойдут одноразовые пластиковые стаканчики.

Важно!При пересадке в другие горшки необходимо прищипнуть основной корешок на 1/3.

Высадка рассады в грунт

Высадку ростков в открытую почву следует осуществлять по достижении ими возраста 55–60 дней. Как правило, этот период выпадает на середину мая, когда на улице преобладает сухая и тёплая погода.

Перед высадкой рассадного материала рекомендуется провести ряд подготовительных мероприятий:

  • взрыхлить почву на глубину не меньше 30 см;
  • внести в грунт удобрения: органические средства — 1–2 ведра перегноя на 1 кв. м или комплексные препараты — 20 г мочевины, 9 г суперфосфата и 15 г хлористого калия на 1 кв. м.;
  • рассаду опрыскать слабым раствором марганцовки для профилактики развития недугов и паразитов.

Место под сельдерей на огороде специалисты советуют выбирать достаточно светлое, с питательной, лёгкой и рыхлой почвой, без наличия сквозняков. Лучшими предшественниками описываемого овоща являются огурцы, помидоры, капуста.

Мероприятия по посадке рекомендуется осуществлять в утренние или вечерние часы либо в пасмурный день, когда отсутствует палящее солнце.

Алгоритм высадки простой:

  1. В грунте делают борозды, расстояние между которыми составляет 55–60 см.
  2. В каждой борозде с интервалом в 30 см проделывают лунки и высаживают в них рассаду.
  3. Ростки присыпают грунтом таким образом, чтобы на поверхности осталась точка роста.
  4. Саженцы обильно поливают отстоянной водой.

Важно!Если на улице сохраняется вероятность возврата ночных заморозков, тогда посадки рекомендуется в ночное время укрывать полиэтиленовой плёнкой.

Уход за сельдереем в открытом грунте

На первом этапе своего развития саженцы растут достаточно медленно и нуждаются в грамотном, регулярном уходе.

Полив

Культура относится к категории влаголюбивых и предпочитает обильные поливы, которые необходимо проводить каждые 2–3 дня. При жаркой погоде частоту увлажнений нужно увеличить до одного раза в день. Для полива можно применять любую систему: капельную, под корень и т. п. В течение всего сезона почву вокруг растения следует всегда поддерживать во влажном состоянии.

Важно!Неравномерное увлажнение способно спровоцировать деформацию плодов и их растрескивание. Чрезмерные поливы могут привести к формированию большого числа придаточных корневых отростков, расположенных на верхней части плодов.

Внесение подкормок

Для того чтобы корень был крупный, здоровый, эстетически привлекательный, в течение всего лета культуру нужно подкармливать 4 раза. Внесение удобрений в первый раз рекомендуется осуществлять спустя 2–3 недели после высадки рассадного материала. Подкармливать растение можно любыми комплексными удобрениями, совмещая внесение препаратов с поливами.

Через две недели после первой подкормки, специалисты советуют пролить почву настоем куриного помёта. Третью порцию удобрений, используя раствор суперфосфата, необходимо внести в середине июля. Последнюю (четвёртую) вносят после начала формирования корнеплода, применяя раствор борной кислоты.

Прополка и рыхление

Чтобы корневая система хорошо развивалась, а корнеплод получал из почвы необходимые питательные вещества и влагу, необходимо регулярно проводить рыхление. Первый раз грунт рыхлят через неделю после посадки рассады, углубляясь на 6–8 см.

Вторые и последующие процедуры по рыхлению осуществляют по мере необходимости, перед поливом растения, но не менее 1 раза в две недели. Рыхление почвы специалисты рекомендуют совместить с прополкой. Лучше всего удаление сорняков проводить до того, как растения-паразиты начнут цвести.

Важно!Корневой сельдерей не окучивают. Когда корнеплод начнёт расти, советуют немного оголить его верхнюю часть.

Болезни и вредители корневого сельдерея

Для защиты и профилактики сельдерея от болезней и паразитов категорически запрещается применять химические препараты. Допускается использование только биологических средств.

В большинстве случаев культура поражается:

  • белой и бактериальной гнилью;
  • мучнистой росой;
  • паршой;
  • пятнистостью листьев.

борьба с заболеваниями заключается в соблюдении основных правил агротехники:

  • своевременный полив, без допускания чрезмерного переувлажнения почвы;
  • избежание распространения сорняков;
  • профилактические опрыскивания кустов с применением биологических фунгицидных препаратов, к примеру, «Триходермин», «Фитодоктор».

Из насекомых-вредителей особую опасность для сельдерея представляют слизни, улитки, личинки морковных мух, белокрылка и тля. Наибольшую эффективность в борьбе с паразитами оказывают современные инсектицидные препараты «Гаупсин», «Боверин», «Фитоверм», которыми регулярно обрабатывают грядки.

Хорошим, а главное, безопасным методом профилактики недугов и вредителей является посадка сельдерея с другими растениями или овощами.

Когда можно собирать урожай и как его хранить

Поскольку культура характеризуется длительным сроком созревания, то уборку урожая осуществляют достаточно поздно — в октябре. Как правило, корнеплоды выдерживают в грунте до наступления первых заморозков, ведь им не страшны температуры до -3°С.

Сбор плодов рекомендуется проводить при сухой, безветренной погоде. Корнеплоды аккуратно вытягивают из земли посредством лопаты, стряхивают почву и хорошо просушивают. После сбора с плодов обязательно удаляют ботву, оставляя 2 см над головкой.

Сохраняют овощи в сухом, хорошо проветриваемом, прохладном месте при температуре 0…+2°С и относительной влажности воздуха 80–90%. Для длительного хранения рекомендуется складировать плоды в ящики, наполненные песком или опилками.

Сельдерей обладает прекрасными, довольно специфическими вкусовыми качествами, благодаря которым нашёл широкое применение в сфере кулинарии. С ним готовят различные салаты, закуски, первые и вторые блюда.

За счёт низкой калорийности, овощ применяют в диетическом меню.

Также он оказывает лечебное действие, благодаря чему в народной медицине он показан для лечения подагры и ревматизма, очищения почек, нормализации работы пищеварительной системы, улучшения обмена веществ, терапии недугов мочеполовой системы.

Источник: https://fermer.blog/bok/ogorod/selderey/raznovidnosti-seldereya/kornevoy-selderey/4795-selderej-kornevoj.html

Сельдерей корневой выращивание и уход

Правильное выращивание и уход за корневым сельдереем в открытом грунте

Многие знают про корневой сельдерей, но не все знают, как правильно его вырастить. А корнеплод, между прочим, ценная овощная культура, которая содержит в больших количествах витамины, каротин, минеральные соли.

Многие обожают сельдерей корневой за специфический приятный запах.Корень корнеплодного сельдерея вырастает до 600 граммов.

Гурманы натирают плоды на терке, добавляют сметану или майонез и наслаждаются неповторимым вкусом этого овоща.

Бытует мнение, что культура эта очень привередливая и требует к себе пристального внимания.

Однако бояться этого не стоит, потому что, вооружившись информацией, можно с легкостью выращивать и получить отличный урожай. Правильно подобранный сорт корневого сельдерея гарантирует достижения максимально успешных результатов.

В выборе подходящего сорта лучше обратиться к более опытным садоводам или консультантам специализированных магазинов, которые помогут подобрать нужный сорт.

Следует учитывать климатические условия региона и способы выращивания корнеплода.

Посев семян сельдерея

Перед посевом корнеплода надо подготовить почву.
Чтобы оградить от бактериальных и грибковых заболеваний специалисты советуют применять биогумус:

Семена сельдерея корневого перед посевом можно промыть теплой водой и замочить на трое суток. Затем, после легкого подсушивания, семена высевают.

Выращивать рассаду корнеплода корневого следует в ящиках, заполненных смесью дерновой земли и перегноя (в равных пропорциях).

Желательно добавить в эту смесь песка. После посадки семян сельдерея небольшой слой перегноя насыпаем сверху. Соблюдаем умеренный полив и температуру 15-18 градусов.

Если всходы корневого растения получились очень частыми, то рассаду прореживаем.

Если вовремя этого не сделать, то растения получатся очень слабые.

Второй метод посева семян корневого сельдерея

Для посева семян можно использовать как универсальный грунт, купленный в магазине, так и самостоятельно подготовленный. Для того чтобы самостоятельно подготовить грунт для посева необходимо смешать одну часть песка с двумя частями земли и двумя частями перегноя.

Первые всходы появляются, как правило, по истечении двух недель с момента посева, при условии соблюдения температурного режима и своевременного полива.

В остальном уход за подрастающими саженцами ни чем не отличается от ухода за посевами других культур. Также требуется периодическое проветривание, прореживание саженцев и пересадка окрепших растений

в индивидуальные контейнеры или кассеты для рассады, подкормка минеральными удобрениями.

Производить пересадку корневого сельдерея в условия открытого грунта следует не раньше второй половины мая при наличии благоприятных погодных условий.
Если саженцы достигли десяти сантиметров в высоту и имеют на каждом побеге около шести листочков, то их уже смело можно пересаживать.

Подготовленную для сельдерея грядку необходимо хорошо пролить водой, затем следует провести высадку растений в так называемый гребень с расстоянием в сорок сантиметров между растениями.

Соблюдать расстояние между молодыми растениями очень важно, поскольку для правильного развития корнеплода, ему необходимо достаточно пространства.

Также нужно следить чтобы в процессе пересадки корневая шейка молодых растений не находилась слишком глубоко под землей.
Для выращивания корневого сельдерея в открытом грунте следует выбирать хорошо освещенное место с нейтральной или слабокислой по составу почвой.

Также этой культуре требуется регулярный и очень тщательный полив, который можно дополнять использованием минеральных удобрений. Необходимо будет проводить и регулярное взрыхление почвы между подрастающими корнеплодами. В начале августа следует провести очень важную процедуру для формирования ровной и красивой поверхности корнеплода.

Все боковые корни нужно удалить при помощи ножа, а землю с самого корнеплода немного разгрести в стороны.

Созревание корневого сельдерея, как и многих других корнеплодов, приходится на сентябрь, поэтому производить сбор урожая можно уже в октябре.

Выкопав созревший корнеплод, его необходимо тщательно очистить от земли, затем удалить с него всю листву и корни и дать немного обсохнуть.

Поместив собранный урожай в ящики с песком, можно обеспечить прекрасное хранение корневого сельдерея в течение всего зимнего периода,

поэтому он еще долго будет радовать своими полезными свойствами и избавит от необходимости ходить по магазинам в поисках этого замечательного корнеплода.

Рассада корневого сельдерея

Как правило, корневой сельдерей выращивают при помощи рассады. При этом семенам сельдерея требуется предварительное замачивание сначала в небольшом количестве тёплой воды, а затем в растворе стимулирующего рост препарата.

Начинать посадку семян для рассады лучше в конце февраля.

Специально подготовленные ящики необходимо наполнить землей, затем проделать в земле неглубокие бороздки, разложить в них предварительно замоченные семена и присыпать их небольшим количеством почвы.

Далее ящики с посевами следует накрыть стеклом или плёнкой, потому что семена сельдерея очень восприимчивы к температуре окружающей среды.

Высаживание рассады

Перед высадкой рассады сельдерея корневого обработайте каждую лунку биопрепаратом «Заслон».
В 1 литре воды растворяют 2 колпачка биопрепарата и приготовленным раствором поливают лунки. 1 стакан на одно растение.

Подготовка грядки под корневой сельдерей довольно обычная. Сначала перекапываем почву на глубину 25-30 см.

При перекопке добавляем ведро перегноя (на глинистых и торфянистых почвах), полведра песка, одну столовую ложку нитрофоски.

Можно добавить пару ложек органики. Растения сельдерея следует высаживать на расстоянии от 35 см между рядами. Между растениями должно быть 20 см.

Посадку лучше всего производить во второй половине дня.

Уход за рассадой сельдерея корневого

Уход за сельдереем простой. Это прополка, полив, рыхление и подкормка. Подкормку растения проводят во время полива. В 10 литрах воды разведите 1 ст. ложку двойного суперфосфата, 1 ст. ложку мочевины, 1 ст. ложку сульфата калия.

Расход раствора для подкормки – 5 литров на 1 кв. метр.

Пикируют рассаду сельдерея, когда на растении появляется 1-2 настоящих листочка.
Пикировку можно производить в маленькие горшочки или бумажные стаканчики (6×6).

Рассаду сельдерея погружают в почву на половину стебля, через две недели после пикировки рассаду надо подкормить минеральными удобрениями

Вот пропорции и дозировка: в 3 литрах воды разводим одну чайную ложку нитрофоски. Подкармливаем рассаду в пропорции 2 ст. ложки на одно растение. Перед высадкой рассады в грунт обязательно закалите ее при температуре 12-15 градусов. Это можно сделать на балконе.

Перед посадкой на огород рассаду сельдерея корневого надо обязательно полить водой.

Уборка и хранение

Чтобы облегчить уборку сельдерея можно полить грядку незадолго до этого. Тогда корнеплоды будет намного легче выкорчевывать из почвы. После уборки необходимо плоды хорошо посушить и для хранения уложить в погреб в ящики с песком.

У нас сельдерей корневой замечательно храниться в погребе гаража и без ящиков, просто в песке.

5 секретов выращивания корневого сельдерея

Корневой сельдерей – весьма капризная овощная культура. Далеко не всем огородникам удаётся получить полновесный урожай витаминных корнеплодов.

Успех кроется в соблюдении конкретных рекомендаций по грамотной агротехнике.

Тщательный выбор сорта

Нужно отдавать предпочтение современной селекции – новинкам XXI века. У них высокая энергия роста, а мочковатые корни расположены строго снизу.

Их не нужно откапывать и подрезать по ходу сезона.

Всё лишнее легко срезается при уборке и закладке на хранение. Основная проблема при выращивании корневого сельдерея кроется в длительном вегетационном периоде.

Вот почему надо подбирать только скороспелые, среднеранние или среднеспелые сорта.

Успешно наращивают корнеплоды Президент и Диамант. От среднепоздних и позднеспелых сортов следует отказаться.

Успешно проклёвываются только свежие семена, поэтому обязательно нужно обращать особое внимание на сроки годности.

Ранний посев на рассаду

Семена всходят долго (иногда 3 – 4 недели). Культивируя корневой сельдерей в Средней полосе, на Урале либо в Сибири, его высевают на рассаду в январе – феврале (в крайнем случае – в начале марта). Посев производят поверхностно, без заглубления (можно на снег поверх субстрата.

Нужно следить, чтобы поверхность почвы не пересыхала.

Удобно без пикировки

Сеянцы сельдерея настолько мелкие и так медленно развиваются, что рассаживать их тяжело. Да и потери при пикировке велики. Рекомендуется сразу производить посев в отдельные маленькие рассадники (объёмом не более 50 мл).

Субстрат подбирают рыхлый, песчаный; наличие дренажных отверстий обязательно.

Схема посадки в открытом грунте

Саженцы выглядят маленькими, но они быстро разрастутся под открытым небом. Растения корневого сельдерея садят на расстоянии полуметра друг от друга.

Лучшая схема размещения – 50 Х 50, можно 30 Х 60, но не гуще.

Грядка не должна располагаться на затенённом участке.
По холодостойкости сельдерей не уступает капусте, поэтому рекомендуется высаживать его как можно раньше.

Плодородная почва

Под корневой сельдерей отводят участки с самой питательной землёй. По требовательности к плодородию эта культура сопоставима с цветной капустой.

Сельдерей дружно формирует и быстро наращивает корнеплоды только в лёгкой почве, обильно сдобренной перепревшей органикой.

Грядку заправляют перегнившим навозом (птичьим помётом) либо компостом (травяным, сборным).
Дополнительно можно внести комплексные минеральные удобрения. Убирают корневой сельдерей в максимально поздние сроки.

До самых холодов он увеличивает массу и обретает полноту вкуса.

ПредыдущаяСледующая Помогла статья? (1 5,00 из 5)
Загрузка…

Источник: https://dlyadachnikov.ru/selderej-kornevoj-vyrashhivanie-i-uhod.html

Как выращивать и ухаживать за корневым сельдереем в открытом грунте

Правильное выращивание и уход за корневым сельдереем в открытом грунте

Родиной сельдерея является Средиземноморье. В последнее время он стал таким же обычным продуктом на кухне, как укроп и петрушка. Корнеплод обладает полезным действием, так как в его состав входит множество микроэлементов, витаминов и питательных веществ.

Вырастить это растение можно своими руками на участке. Его можно использовать для приготовления различных блюд. Особой популярностью пользуется среди людей, которые желают похудеть или просто придерживаются здорового питания.

Чтобы корень вырос до своих максимальных размеров, его выращивают в открытом грунте. Культура является двухлетней, но урожай можно получить уже в первый год, при условии правильного ухода.

В сегодняшней статье рассмотрим правила высаживания корневого сельдерея, и узнаем, когда следует проводить посевные работы.

Когда сажать сельдерей в 2018 году по лунному календарю

Вегетационный период корневого плода может составлять до 200 дней, поэтому его лучше выращивать рассадным способом. Однако в южных регионах ранние сорта можно сажать непосредственно в грунт.

Посевные работы начинаются в феврале. Чтобы получить богатый урожай, следует соблюдать даты лунного календаря. Благоприятные дни в текущем году:

  • Февраль: 4-8, 12, 13.
  • Март: 8-10, 19-23, 27.
  • Апрель: 5,7, 9-11, 19-23.
  • Май: 8-11, 20-25.

В теплых регионах рассаду начинают пересаживать в открытый грунт в середине апреля, а вот на Урале и в Сибири, работы проводятся в период с мая по июнь.

Выращивание из семян

Сажать семена сельдерея корневого нужно за 70 дней, до высадки в открытый грунт. В семечках содержатся эфирные масла, которые защищают их от различных заболеваний, также они замедляют процесс прорастания. Поэтому семена закутайте тряпкой и поместите в воду на одни сутки. Воду рекомендуется менять раз в 4 часа.

Рассаду следует выращивать в горшочках или стаканчиках высотой 5 см. Тару заполняем на 2/3 удобренным грунтом без крупных фракций. Затем почву поливаем и уплотняем. В каждый горшок помещаем по 3-4 семечка.

Семена засыпаем землей. Емкость накрываем пищевой пленкой или прозрачной крышкой и ставим в теплое и светлое место у себя в доме.

Если вы замачивали семена, то первые ростки должны появиться через 7-9 дней. А для сухих семечек понадобится до 3 недель времени.

В течение месяца нужно тщательно следить за рассадой. Необходимо соблюдать температурный и световой режим, а также периодически поливать растение.

Оптимальной температурой для сельдерея является 20°C. Первым всходам требуется дополнительный свет в утренние и вечерние часы. В противном случае сельдерей может погибнуть.

Пикировка рассады

Как только на ростках появится пару листиков, то их необходимо пересаживать в тару с большим объемом. Предварительно подготавливаем рассаду и почву. За неделю до пикировки рекомендуется удалить слабые и больные растения, чтобы здоровые ростки продолжали полноценно развиваться. Подробнее о секретах и нюансах пересадки сельдерея смотрите в видео ролике ниже:

С наступлением теплой погоды, рассаду необходимо постепенно закаливать. Для этого выносите ее на несколько минут на свежий воздух, или как минимум на балкон.

Высадка рассады в открытый грунт

Почву для высаживания рекомендуется подготовить осенью. Но если у вас не было на это времени, то за две недели до посевных работ нужно подкормить землю удобрениями. Затем почву необходимо перекопать вместе с перегноем или минералами. Для посадки подберите солнечное место.

На грядке делаем лунки глубиной по 10 см. В ряду расстояние между растениями должно быть 20-30 см, а между бороздками 40-60 см. Во время пересадки будьте аккуратными, чтобы не повредить саженцы. Затем сельдерей обильно поливаем, особенно, если на улице стоит сухая погода.

С пересадкой рассады не стоит торопиться. Дождитесь, когда будет стоять теплая погода, а почва хорошо прогреется.

Уход за корневым сельдереем

Если вы хотите получить богатый урожай, то за растением требуется тщательно ухаживать. Примерно через две недели после высадки рассады, почву дополнительно удобряем, также подкормка потребуется и через 5 недель.

Не забывайте регулярно поливать растение и разрыхлять почву. Когда сельдерей укоренится, то удаляем горизонтальные корни. Для этого немного расчищаем почву, чтобы обнажить корневую систему и обрезаем боковые корни.

В следующем видео ролике можете подробнее узнать об уходе сельдерея корневого:

Выкапывать корнеплод нужно осенью, с наступлением первых заморозков. Важно отметить, что растение может выдержать температуру до -3°C. Поэтому урожай можно собирать в октябре. Храните сельдерей в тех же условиях, что и остальные овощи.

Источник: https://homelifhak.ru/selderej-kornevoj-vyrashhivanie.html

Корневой сельдерей: выращивание и уход

Правильное выращивание и уход за корневым сельдереем в открытом грунте

Корневой сельдерей лучше выращивать через рассаду. Тогда растение успеет сформировать полноценный корнеплод. Уход за овощем минимальный. Основное внимание надо уделить корнеплоду, вовремя разокучить и убрать лишние листья. Выращивание рассады и высадка в грунт — стандартные. Следите за светом, почвой и температурой, и все наверняка получится!

Выращивание корневого сельдерея через рассаду

Сельдерей на корень выращивают через рассаду.

  • Высевают семена рано: в конце февраляначале марта.
  • Выдержанные при комнатной температуре на влажной ткани в течение 48 часов проросшие семена высевают в мелкие бороздки глубиной 0,5—1 см.
  • Поскольку свет стимулирует прорастание сельдерея, сеют семена, не засыпая почвой, можно на снег, который помещают в ящичек с землей. Можно семена слегка присыпать рыхлым грунтом, а вместо полива укрывать снегом.
  • До появления всходов температура грунта должна составлять 20—25°С.
  • Когда сеянцы дадут 2–3 листочка, нужно подсыпать почву, иначе они будут заваливаться.
  • Пикируют корневой сельдерей через 25—35 дней в горшочки размером 4х4 или 5х5 см.
  • Оптимальные условия для выращивания рассады 14—18°С. Температура ниже 12°С вызывает цветение растений после высадки в грунт.

Растения сельдерея, перенесшие даже кратковременные отрицательные температуры, склонны к стеблеванию.

Высадка рассады корневого сельдерея

При посадке нужно следить, чтобы не засыпать центральную почку, которая должна находиться на уровне почвы.

  • Сельдерей – светолюбивое растение. Он предпочитает открытые освещенные участки с богатой перегноем почвой нейтральной реакции.
  • Сельдерей, особенно корневой, любит хорошо удобренные плодородные почвы. Ни кислые, ни щелочные почвы для него непригодны.

Сроки высадки

  • На постоянное место рассаду сельдерея высаживают в середине – конце мая. В зависимости от сроков посева рассады, погоды и условий конкретного климатического региона сроки высадки могут наступить уже 10 — 15 мая.
  • Оптимальный возраст рассады для высадки составляет 55–65 дней, с 4–5 настоящими листочками.

Схема высадки

Есть разные варианты высадки рассады сельдерея. Можно высаживать растения располагаются схеме 40х30 см или 60×25 см. В любом случае у растения должно быть достаточная площадь питания, чтобы сформировать хороший корнеплод.

  • Черешковый сельдерей высаживают в небольшие траншейки в 2 ряда; расстояние между рядами и между растениями в ряду – не менее 20–25 см.
  • Для листового и черешкового сельдерея возраст рассады не играет важной роли.

Уход за корневым сельдереем

Уход за корневым сельдереем включает регулярные поливы,, подкормки органо-минеральными удобрениями и разокучивание для формирования крепкого корнеплода. В августе у сельдерея обрывают несколько нижних листьев, обнажая основание стебля.

  • Убирают корнеплоды сельдерея в конце сентября.
  • Ботву откручивают, мелкие корешки обрезают.
  • Хранят урожай в ящиках с песком или полиэтиленовых пакетах.

Полив
Поливы должны быть регулярными и обильными, чтобы предотвратить пересыхание почвы. После полива почву в междурядьях рыхлить.

Подкормки
Обязательно 2–3 раза за лето сельдерей подкармливают:

  • в июне внесите комплексные минеральные удобрения с азотом, фосфором и калием,
  • в июле – августе – фосфор, калий и микроэлементы.

Чтобы у сельдерея развился хороший корнеплод, растение надо опрыскать раствором борной кислоты (2 г – на кончике ножа – на ведро горячей воды), когда начнет завязываться корнеплод (при наличии 4–5 листьев).

Разокучивание корневого сельдерея
Как только у высаженного корневого сельдерея начнет появляться корнеплод, его надо разокучить, а боковые корни аккуратно срезать ножом.

  • Корнеплод постепенно окажется совсем разокученным, а в земле останется только «бородка» корней.
  • И все время нужно убирать нижние листья, оставляя только 4 листа.
  • Как только будет появляться пятый – снимайте один нижний.

Окучивание черешкового сельдерея
При выращивании черешкового сельдерея, наоборот, применяют окучивание.

  • По мере роста растений их основания присыпают землей примерно каждые 3 недели.
  • Следите, чтобы основная масса листьев оставалась на поверхности, и точка роста не была засыпана землей.
  • Окучивание лучше всего проводить после дождя, пока земля еще влажная, тогда накопленная в почве влага будет дольше сохраняться.

Отбелить черешки можно с помощью воротничков из бумаги, или другого материала (но только не из полиэтилена!). Для этого бумагу оборачивают вокруг собранных в пучок стеблей и аккуратно обвязывают бечевкой.

Еще больше статей читайте на нашем сайте «Антонов Сад.ру»

А так-же в нашей группе В контакте.

Источник: https://zen.yandex.ru/media/antonovsad/kornevoi-selderei-vyrascivanie-i-uhod-5c64157002a9e600af79060a

Корневой сельдерей: особенности посева семян, уход за рассадой, посадка и выращивание в открытом грунте

Правильное выращивание и уход за корневым сельдереем в открытом грунте

Если говорить об огородной витаминной зелени, то в числе лидеров следует непременно назвать корневой сельдерей, который давно известен благодаря своим лечебным и вкусовым качествам.

Эта культура, выращиваемая в открытом грунте, привлекает ещё и несложными правилами ухода за ней.

Если проявить при выращивании внимание, приложить некоторый труд, наградой будет хороший урожай полезных вершков, корешков и черешков.

Сельдерей называют и овощем, и пряной травой, в зависимости от того, какой тип культуры огородник выберет. А их три — листовой, черешковый и корневой. Самый популярный из них ─ корневой, хотя у корнеплода долгий срок созревания: он длится до полугода.

У этого овоща округлые мясистые корни, пустотелые черешки, тонкие листья. Самая ценная и аппетитная часть ─ корнеплод с белой сочной мякотью, по форме напоминающий яблоко.

Те, кто давно занимается выращиванием корневого сельдерея в открытом грунте, определились с выбором лучших для своего региона сортов. Ориентироваться следует прежде всего на климат. На юге России весна приходит рано, поэтому успеет вызреть любой сорт, а в Подмосковье или на Урале лучше отдать предпочтение раннеспелым видам сельдерея.

В средней полосе России при снежной зиме и влажном лете лучшим выбором станут корневые сорта сельдерея: Анита, Алабастер, Корневой Грибовский, Золотое перо, Яблочный.

Для выращивания в местности Сибири и Урала стоит обратить особое внимание на сорта Егор, Русский размер, Инвиктус, Силач, Есаул.

Можно назвать универсальным сорт Анита. Он с одинаковым успехом растёт и плодоносит в Подмосковье, и в Сибири. Среднепоздний корнеплод весом до 400 гр. не боится небольших морозов, хорошо хранится.

В регионах с продолжительным летом лучшими называют среднеспелые сорта Гигант и Силач, а среди поздних особо выделяют сорт Максим.

Посадка семян на рассаду

На территории нашей страны в большинстве регионов выращивают корневой сельдерей исключительно через рассаду. Сроки выращивания следующие:

  • в южных районах: в конце января ─ начале февраля;
  • в средней полосе: во второй половине февраля;
  • Сибирь и Урал: в начале марта.

Грунт для посева можно купить в магазинах для дачников, но если есть такая возможность, лучше приготовить самостоятельно. Почвенная смесь должна состоять:

  • из одной части дерновой земли;
  • двух частей перегноя;
  • одной части торфа;
  • одной части песка.

Для обеззараживания готового грунта желательно пролить его тёплым однопроцентным раствором марганца. А перед самой посадкой землю следует смешать с древесной золой.

Потребуется примерно одна столовая ложка на каждый килограмм почвогрунта. Самый подходящий вариант ёмкостей ─ деревянные или пластмассовые контейнеры.

Можно также использовать пластиковые стаканчики или кассеты, торфяные таблетки и горшочки.

При отсутствии дренажных отверстий на дно посадочной ёмкости следует насыпать небольшой слой гальки и песка, а затем уже подготовленный грунт.

Процедура замачивания

Прежде всего необходима обработка семян. Дело в том, что из-за большого содержания эфирного масла они медленно прорастают. Чтобы ускорить процесс, нужно замочить семена: ссыпать их в марлю и поместить на сутки в подогретую воду. Через каждые четыре часа воду надо менять.

Некоторые огородники применяют замачивание семян не в воде, а в водке. Эта процедура длится не более четверти часа, затем семена промывают в чистой тёплой воде и подсушивают. Такой вариант экспериментаторы называют хорошей профилактикой против возможных заболеваний корнеплода.

Замачивать можно только необработанные ранее семена. Следует изучить пометки на упаковке: если указано, что семена дражированные или инкрустированные, следует отказаться от процедуры замачивания.

Особенности посадочного этапа

Этот заключительный этап, пожалуй, самый ответственный, особенно для тех, кто только осваивает науку, как вырастить корневой сельдерей. Необходимо строго выполнять последовательность действий:

  1. Наполнить подготовленную заранее ёмкость увлажнённым грунтом и слегка уплотнить его.
  2. Поверх земли насыпать двухсантиметровый слой снега, слегка примять его и поверх разложить семена. Чуть позже растаявший снег погрузит семена на нужную глубину.
  3. Посевы прикрыть плёнкой или стеклом и оставить в помещении с температурой воздуха не ниже +25 градусов.

Семена можно сажать и без добавления снега, но в таком случае их нужно смешать с песком, рассыпать по поверхности грунта и опрыскать водой с растворённым в ней стимулятором роста.

Первые всходы

После посева пройдёт не менее двух недель, прежде чем появятся нежные росточки. Они требуют при уходе очень осторожного отношения.

Если почва пересыхает, посевы следует бережно увлажнять подогретой водой при помощи ручного опрыскивателя. А ещё надёжнее воспользоваться пипеткой, спринцовкой или шприцем.

Каждое растение при таком поливе должно получить под корень примерно три столовых ложки воды.

Как только пробились первые всходы, следует немедленно снять с ёмкости укрытие и поместить ящик возле самого освещённого окна. Температура воздуха при этом понижается, она не должна быть выше +16 градусов.

Саженцы начинают своё развитие практически зимой: день в это время короткий, значит, огороднику следует организовать для растений дополнительное освещение с помощью фитоламп.

В течение первой недели досвечивание должно быть круглосуточным, а затем фитолампы можно включать лишь в утренние и вечерние часы. И только в пасмурную погоду рассада весь день нуждается в дополнительном освещении.

Пикировка рассады и уход за ней

Корневой сельдерей, выращивание и уход за которым имеют свои особенности, недаром называют «медленным» растением. Лишь через месяц образуются настоящие листья. Это сигнал того, что скоро придётся заняться пикировкой растений в отдельные горшочки, стаканчики или же непосредственно в теплицы и парники.

При пикировке сеянцев необходим слой грунта толщиной 10 ─ 15 см. Пикируя растения, нужно следить за тем, чтобы не были засыпаны землёй точки роста и не оголялась корневая система. Особенно опасно повреждение главного корня. Эти ошибки чреваты отставанием рассады в развитии и образованием многочисленных корней с бесформенным клубнем.

Если сеянцы при пикировке переселяют в теплицу или парник, следует выдерживать между ними расстояние не менее 5 см. После проведения операции рассаду поливают и на несколько дней укрывают от солнца влажной бумагой. Тепловой режим предполагает + 16 градусов днём и не менее +12 в ночное время. Далее задача огородника ─ обеспечить молодым растениям регулярный полив и рыхление междурядий.

При рыхлении земля не должна касаться семядольных листьев, чтобы в дальнейшем корнеплод не приобрёл ненужную «лохматость».

Подкормки саженцев

Для первой подкормки, которая проводится дней через 10 после пикировки, потребуется питательный раствор. При его составлении нужна всего одна чайная ложечка нитрофоски, которую разбавляют в ведре воды. Каждую ёмкость с растением поливают двумя ─ тремя столовыми ложками подкормки.

Если листочки начинают терять яркий цвет, рассаду необходимо поддержать добавлением в землю мочевины ─ один раз в две недели. Подкормив растение, нужно обязательно смывать раствор с листьев.

Таким образом оно не получит ожогов. Закалку рассады проводят до высадки в открытый грунт.

Вначале её выносят на открытый воздух в дневное время, а через день ─ два можно оставлять и на ночь, если нет угрозы заморозков.

Высадка в открытый грунт

Лучшим сроком для перемещения рассады в открытый грунт считается середина мая, а при ранней весне ─ даже раньше.

К этому времени каждый саженец обзаведётся хорошо развитой корневой системой, выпустит четыре ─ пять листочков и достигнет высоты 12 ─ 15 см. Считается, что рано высаженный корневой сельдерей даёт более обильный и качественный урожай.

Но, определяя конкретные сроки, необходимо проявить осторожность, так как слишком ранняя высадка чревата образованием многочисленных цветоносов.

Выбор участка

Грядку для посадки сельдерея обычно готовят ещё осенью. Её очищают от корней сорняков, перекапывают и удобряют навозом. Если эти работы перенесены на весну, то при выборе подходящего участка надо помнить:

  • сельдерей не любит закисленной почвы;
  • если земля часто подвергается подтоплению, велика вероятность заражения культуры бактериальными и грибковыми болезнями;
  • на грядке с тяжёлой почвой необходим дренажный слой;
  • в качестве удобрения нужно использовать только перепревший навоз.

Для посадки необходимо дождаться пасмурной погоды. Если чередой идут солнечные дни, значит, посадочные работы нужно производить в вечерние часы. Если сажать крупноплодные сорта корневого сельдерея, необходимо предусмотреть между растениями расстояние в 40 см, а для среднерослых сортов поменьше ─ 25 см.

Уход за сельдереем

В первое время после посадки главная забота огородника ─ не дать растениям замёрзнуть. Если прогнозируется низкая температура, землю с посадками следует защитить нетканым укрытием.

Виды и особенности ухода за молодыми растениями в летние месяцы следующие:

  • удаление сорняков;
  • рыхление почвы;
  • разумные поливы;
  • удаление нижних листьев;
  • освобождение верхушки корнеплода от земли;
  • срезка крайних корней.

Работы по прополке и рыхлению особенно важны в начале лета. А далее отрастут листья, сомкнутся, и сорняки погибнут сами по себе.

Полив на грядке

Растению требуется влажная почва, оно плохо переносит засуху. При этом его корням доступна влага только в верхнем слое грунта.

Полив производится с осторожностью, чтобы на поверхности грядки не было луж, которые могут лишить корни кислорода, оголить или стать причиной их загнивания. При этом нельзя пользоваться обычным садовым шлангом. Самые подходящие способы ─ полив под корень каждого растения с помощью специальных разбрызгивателей. Эту работу лучше всего выполнять в вечерние или утренние часы.

При правильном насыщении влагой мякоть корнеплода будет сочной и плотной, без привкуса горечи.

Внесение удобрений

Самый правильный способ внесения удобрений в грядку ─ осенний. Если огородник сделал именно так, то летом органика сельдерею не нужна. В случае если все подкормки перенесены на летние месяцы, то потребуется внесение золы, настоя навоза или птичьего помёта. Полезны добавки травяных настоев.

Как только начинают завязываться корнеплоды, в почву необходимо добавить борную кислоту, а в конце лета ─ комплексное минеральное удобрение.

Внимание вершкам и корешкам

Есть интересное свойство корневого сельдерея: выращивание и уход включают обязательную процедуру отгребания почвы вокруг корнеплодов, чтобы их верхушки были над поверхностью грядки. И второе: верхние боковые корешки на плоде, а также крайние листья должны быть обязательно срезаны. Эту операцию нужно повторять еженедельно, чтобы в итоге образовались ровные крупные корнеплоды.

В октябре, с наступлением небольших ночных заморозков, начинается сбор корнеплодов. Обычно их извлекают при помощи вил и, чтобы они обсохли, на несколько часов оставляют на воздухе. Далее, перед закладкой на хранение, у каждого плода сохраняют лишь два ─ три корня, остальные тщательно обрезают. Острым ножом удаляют и листья, но при этом должны остаться пятисантиметровые черешки.

Источник: https://sotka.guru/kustarniki-i-travy/pravila-vyraschivaniya-kornevogo-seldereya-v-otkrytom-grunte.html

Моя любимая дача
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: