Выращивание дыни колхозницы в открытом грунте и теплице

Содержание
  1. Как вырастить дыню в открытом грунте и в теплице + обзор сорта Колхозница
  2. Особенности культуры и сорта Колхозница ↑
  3. Подготовка рассады ↑
  4. Правила выращивания в открытом грунте ↑
  5. Как формировать дыню ↑
  6. Выращивание дыни в теплице из поликарбоната ↑
  7. Уход за посадками: полив и удобрения дыни ↑
  8. Болезни и вредители ↑
  9. В заключение ↑
  10. Выращивание дыни колхозницы в открытом грунте и теплице
  11. История селекции и регион произрастания
  12. Достоинства и недостатки сорта
  13. Правила посадки в открытый грунт
  14. Условия выращивания
  15. Как получить высокий урожай
  16. Особенности ухода
  17. Сроки созревания
  18. Подготовка семян
  19. Рассада
  20. Начинаем посев
  21. Дыня Колхозница: описание сорта, выращивание, полезные свойства
  22. Описание сорта Колхозница
  23. Характеристики
  24. Плюсы
  25. Минусы
  26. Химический состав витамины
  27. Дыня колхозница калорийность
  28. Полезные свойства
  29. Общее воздействие
  30. Кому полезна Колхозница
  31. Колхозница для похудения
  32. Полезный союзник красоты
  33. Как правильно потреблять Колхозницу
  34. Противопоказания
  35. Дыня колхозница выращивание в открытом грунте
  36. Как правильно посадить
  37. Полив и подкормка
  38. Формирование кустов
  39. Меры профилактики
  40. Сроки и определение созревания
  41. Уборка и хранение урожая
  42. Как купить хорошую дыню
  43. Дыня Колхозница: описание сорта, особенности выращивания и ухода в открытом грунте и теплице, фото и отзывы
  44. Описание культуры
  45. Характеристики сорта
  46. История и характеристика дыни
  47. Селекция
  48. Описание сорта
  49. Достоинства и недостатки
  50. Калорийность, польза и вред
  51. Плюсы и минусы
  52. Тонкости ухода
  53. Региональность
  54. Выращивание на Урале
  55. Подмосковье
  56. Дыни в Сибири
  57. Как выбрать дыню Колхозницу
  58. Как посадить Колхозницу?
  59. Подготовка рассады
  60. Подготовка семян к выращиванию

Как вырастить дыню в открытом грунте и в теплице + обзор сорта Колхозница

Выращивание дыни колхозницы в открытом грунте и теплице

Семена дыни Колхозница можно найти в ассортиментном ряду практически любой агрофирмы. Сорт крайне популярный, известный с 1943 года и давно адаптированный под климатические условия многих регионов страны и особенно для средней полосы и Урала.

Выбирая семена, обращайте внимание на компанию-производителя: желательно, чтобы его испытательные поля находились в климатических зонах, одинаковых с вашими.

Можно использовать заготовленный собственноручно посадочный материал, но если дыня была выращена на юге, к примеру, в Туркменистане, то растения в первый год будут проходить акклиматизацию, подстраиваться под новые условия, урожай получится небольшой и не такой сладкий и ароматный, как ожидалось. Поэтому для первого знакомства с выращиванием дыни лучше воспользоваться покупными семенами.

Совет: при планировании участка стоит помнить, что дыни являются близкими родственницами огурцов и тыкв, поэтому совместно эти культуры не выращивают, так как они отбирают друг у друга питательные вещества.

Фрукт дыня богат каротином, аскорбиновой и фолиевой кислотами, витаминами, железом, натрием, калием и клетчаткой, а выращенный своими руками, еще и гарантированно не содержит нитратов и другой “химии”

Особенности культуры и сорта Колхозница ↑

Как вырастить дыню в климатических условиях, отличающихся от привычных ей? Вопрос возникает довольно часто, ведь многие знают, что родиной дыни является Иран и страны Средней Азии, где широко разводят эту культуру на открытых плантациях. Посадки называются “бахча”, от персидского слова “бахче” – садик.

Растения любят солнце, отлично переносят засуху и засоленность грунта, а повышенную влажность воздуха и перепады температуры воспринимают плохо. Неожиданные заморозки и холодные ветра могут стать причиной гибели, не нравится дыням и повышенная кислотность почвы.

Погодные условия средней полосы РФ совершенно не похожи на климатические условия Туркменистана или Узбекистана: лето приходит позднее, оно короче, количество выпадающих осадков больше.

Страны, в которых дыня выращивается на экспорт (то есть хорошо растет и дает отличные урожаи): Египет, Марокко, страны Латинской Америки, в летний период добавляется Испания, Греция, Португалия и Италия.

Очевидно, что культура явно является южанкой, поэтому в наших климатических зонах для того, чтобы плоды успели созреть, выбирают сорта с ранним созреванием, семена сеют не в открытые грядки, а выращивают рассаду.

Климат в странах Латинской Америки подходит для выращивания дыни наилучшим образом: бахча в Мексике

Не рекомендуется выращивать дыни более одного сезона подряд на одной территории, считается, что для отдыха земли необходимо пять лет.

Совет редко принимается к сведению, так как далеко не везде доступна подобная “роскошь”. Часто промежуток составляет всего один год, а в некоторых хозяйствах и вовсе не дают земле отдохнуть. По этой причине культура начинает поражаться различными заболеваниями, например, мучнистой росой (оидиумом), которая делает плоды несладкими.

Сорт Колхозница 749/753 считается среднеспелым. Его вегетационный период – 75 – 95 дней. Плоды, окрашенные в яркий желто-оранжевый цвет, имеют шаровидную форму. Кожица снаружи может быть гладкой или иметь сеть трещинок (зависит от агрофирмы-селекционера). Средний вес плода 0,7-1,6 кг.

Мякоть белая, иногда с зеленоватыми вкраплениями, плотная, очень сладкая, нежная, сочная и ароматная. Сорт пользуется большой популярностью благодаря хорошей урожайности и неприхотливости. Он районирован для разведения в средней полосе, демонстрирует довольно высокую устойчивость к перепадам температур, а также к солнечным ожогам.

Колхозницу выращивают на бахче и в теплицах. Независимо от выбора места, разведение дыни начинают с выращивания рассады.

Колхозница – один из самых вкусных сортов дыни, любимый с детства

Подготовка рассады ↑

Семена высевают с 1 по 20 апреля (можно сориентироваться по лунному календарю). Предварительно их обрабатывают теплым раствором марганцовки: замачивают минут на тридцать.

Грунт можно взять покупной, он должен быть рыхлый и питательный с нейтральной реакцией.

Если используется садовая земля, то ее необходимо пропарить в духовке для дезинфекции, добавить к ней перегной, торф, немного минеральных удобрений и золы.

Семена дыни на рассаду высаживают сразу в отдельные емкости, заглубляя на 1,5 см, припорашивают землей, слегка уплотняя сверху.

В качестве тары можно взять пластиковые горшки или стаканчики, но лучше – торфяные горшочки, чтобы сразу, не травмируя лишний раз корневую систему, высадить растения в грунт.

Почвосмесью наполняют емкость на 2/3, по мере роста рассады грунт подсыпают. Посевы размешают в теплом месте, поливают подогретой (лучше отстоянной) водой.

В торфяной горшочек можно посадить по два семечка, в дальнейшем более сильный росточек оставляют, а слабый срезают

Всхожесть семян высокая, ростки появляются через 3-7 дней. После чего горшочки ставят на светлое место, лучше всего выбрать южную сторону.

Температура должна находиться в пределах 20-24 °С, ночью допускается понижение на 2-3 градуса. Если за окном пасмурно, то температуру в комнате надо понизить (к примеру, открыв окно, не забывая убрать растения с подоконника).

Делается это, чтобы ростки не вытягивались. За период роста необходимо дважды подкормить:

  • когда сформировался первый настоящий листочек, вносят минеральное удобрение по инструкции;
  • через две недели процедуру повторяют.

В середине мая, когда у ростков появляется пять-семь настоящих листочков, рассада готова к переезду на грядки. Высаживать в теплицы можно с начала мая (для этого и рассаду высевают чуть раньше).

На постоянное место высаживаются растения в возрасте 1-1,5 месяцев, имеющие 4-7 настоящих листочка

На постоянное место высаживаются растения в возрасте 1-1,5 месяцев, имеющие 4-7 настоящих листочка

Правила выращивания в открытом грунте ↑

Время высаживания на бахчу выбирают исходя из текущих погодных условий: должна установиться стабильная плюсовая температура. Дыни очень любят тепло и солнце, поэтому выбирают открытые пространства. Расстояние между растениями делают от 70 см, между рядами – около метра. Земля должна быть рыхлая, увлажненная, в каждую луночку вносят перегной.

Корневую шейку не заглубляют, чтобы не спровоцировать развитие грибковых заболеваний. После посадки  дыни поливают теплой водой. Если нет уверенности насчет ночных заморозков, то лучше накрыть каждое растение пластиковой пятилитровой банкой с обрезанным дном.

Наиболее часто на бахче дыни выращивают “в расстил”, то есть плети располагают в горизонтальной плоскости по поверхности почвы.

Землю вокруг растений мульчируют, если нет крошки, можно использовать обычный песок. Процедура препятствует разрастанию сорняков, способствует сохранению влаги

Как формировать дыню ↑

Чтобы растение дало боковые побеги, его прищипывают над четвертым листочком. После формирования стебельков  дыни второго порядка, проводят аналогичное прищипывание.

Таким образом образуется разветвленная сеть побегов: растение распластывается по земле, каждая веточка и листик получает достаточное количество солнечного света и тепла, плоды хорошо завязываются и вызревают. Побеги третьего порядка оставляют лишь в крайнем случае: если на них сформировалась хорошая завязь. Все остальные, чтобы не загущать посадку, удаляют.

Такой метод формирования используется не только для дыни Колхозница, а и для любых других сортов. Причем, не только при горизонтальном выращивании, а и при вертикальном – на шпалерах.

Выращивание на шпалерах в открытом грунте: высота конструкции около 2 м

Выращивание дыни в теплице из поликарбоната ↑

В телицах южные дыни чувствуют себя получше, чем на открытой местности в средней полосе, по крайней мере, в таких условиях они защищены от сюрпризов природы.

В конструкциях с укрытием из поликарбоната хорошо поддерживается постоянство температурного режима, поэтому рассаду можно размещать с конца апреля – начала мая.

В теплице места значительно меньше, поэтому дыню выращивают на вертикальных конструкциях: шпалерах, веревках и т.п.

Для одного растения достаточно участка размером 60 на 60 см. Высаживают как непосредственно на грунт, так и в отдельные контейнеры, к примеру, бочки без дна. Довольно часто землю покрывают черной пленкой, чтобы грунт быстрее прогревался, а тепло лучше сохранялось.

Поднятие над уровнем земли и различные пленки используют в регионах, где весна более холодная и почва медленно прогревается.

Также, как при открытых посадках, растения формируют в пять-шесть плетей, которые направляют по шпалерам таким образом, чтобы каждая была хорошо освещена, а воздух свободно циркулировал.

В теплицах дыни чаще всего выращивают на шпалерах, чтобы плоды под тяжестью собственного веса не отрывались от “ножек” их подвязывают, либо укладывают в специальные сеточки

Уход за посадками: полив и удобрения дыни ↑

Дыни, хотя и являются засухоустойчивыми, в период роста, завязывания плодов нуждаются в обильном водоснабжении (обычно раз в два дня). Когда начинается созревание, полив дыни прекращают, чтобы плоды набирали сладость.

Поливают теплой водой (условие обязательное), если есть возможность, лучше обустроить систему капельного полива.

Корневая система очень чувствительна к переувлажнениям и может загнивать, поэтому режим влажности должен строго контролироваться.

Также необходимо внесение удобрений. Во время образования боковых побегов хорошо подкармливать растения раствором органики, например, на крупность плодов влияет внесение конского навоза и биопрепаратов. Вторая подкормка дыни проводится после завязывания плодов.

На каждом растении сорта Колхозница формируется от четырех до шести плодов, если появилось больше, то лучше удалить лишние. У растения может не хватить силы на такое количество, и тыквины будут мелкие или недостаточно сладкие. На каждой ветке оставляют одну, самую крупную, завязь.

При благоприятных условиях созревание начинается через месяц-полтора после высаживания.

Под каждый созревающий плод нужно что-нибудь подложить, чтобы исключить контакт с землей

Болезни и вредители ↑

Дыни подвержены различным болезням бактериальной, грибковой и вирусной природы. Чаще всего встречается антракноз и мучнистая роса. В качестве профилактики пользуются бордоской жидкостью, которой обрабатывают посадки до начала цветения.

Также растения подвергаются вредительству бахчевой тли и паутинного клеща. Тля расселяется на нижних листьях, когда вокруг растений много сорняков, чтобы этого не было, посадки мульчируют и своевременно пропалывают.

Если замечено поражение насекомыми-вредителями, то придется воспользоваться инсектицидными препаратами.

Грибковые и бактериальные заболевания дынь развиваются от повышенной влажности, как воздуха, так и земли, поэтому допускать переувлажнения нельзя. Также выбирать стоит более устойчивые сорта или гибриды. Дыня Колхозница относительно устойчива к вирусу мозаики и мучнистой росе.

Собрав хороший урожай Колхозницы и поднаторев в ее выращивании, можно переходить к разведению более экзотических сортов

В заключение ↑

Выращивать бахчевые культуры – не самое сложное дело.

Другой вопрос, как предсказать и защитить растения от погодных сюрпризов? Если с первого раза не удалось вырастить дыни с такими же вкусными, сладкими и крупными плодами, как в магазине или на картинке, не расстраивайтесь.

Как говорится, опыт приходит с практикой, поэтому на следующий год, учтя все нюансы, обязательно получится собрать отличный собственный урожай. Кроме Колхозницы, можно попробовать вырастить хороший гибрид Злато Скифов, который также прост в разведении.

Источник: http://teplicnik.ru/posadki/kak-vyrastit-dyni.html

Выращивание дыни колхозницы в открытом грунте и теплице

Выращивание дыни колхозницы в открытом грунте и теплице

Этот сорт является популярным для районов с рискованным земледелием. Ведь в Поволжье или на Урале нет возможности вырастить нормальную ягоду без ее посадки в теплицу.

Сорт известен с 1943 года, с тех пор пользуется огромной популярностью среди садоводов, так как радует хорошими урожаями в любое лето, даже не очень солнечное. Плоды мелкие, не превышают полутора килограмм, но весьма сладкие и ароматные. Кожица ягоды тонкая, мякоть – белая.

Сорт относится к среднеспелым, от появления ростков до уборки урожая проходит не более ста дней, так что выращивать этот дынный сорт следует только рассадным методом.
Дыня колхозница в разрезе

История селекции и регион произрастания

В тепличных условиях дыня прекрасно выращивается в Голландии, Италии, Франции, Японии и Болгарии. С девятнадцатого века Колхозницу стали выращивать на территории России в парниках, с тех пор большего распространения она не достигла. В средней полосе, при соблюдении всех требований для выращивания, первый урожай можно получить в мае.

Достоинства и недостатки сорта

Приведем описание основных преимуществ сорта, благодаря которым она пользуется популярностью среди огородников:

  • отменные вкусовые качества;
  • устойчивость к температурным перепадам во время выращивания;
  • хорошая транспортабельность.

Минус один – не очень долгий период хранения. Только недоспелые экземпляры способны пролежать несколько дольше.

Правила посадки в открытый грунт

Для выращивания дыни следует выбрать хорошо освещаемую солнцем грядку, надежно укрытую от ветров и имеющую плодородную, отлично удобренную почву. Будет лучше, если грядку начать готовить заблаговременно, осенью. Для этого отведенная под посадку территория перекапывается, в почву добавляется органика.

Если в земле много глины, то рекомендуется добавить песок, чтобы придать почвенному составу нужную рыхлость.

В весеннее время грядка перекапывается, в нее вносятся удобрительные составы фосфорной и калийной группы. После проведенной работы разрешается выполнять посадку.

Для рассады семечки следует выбирать более крупные. Их предварительно обрабатывают стимуляторами роста либо борной кислотой, содержащей сернокислый цинк.

Выполнив такую обработку, семечки следует вымачивать в воде на протяжении двенадцати часов.

Закаливание семян замачиванием в воде

Огородники со стажем посевной материал подвергают закаливанию. Для этого они:

  • заливают семечки водой, температура которой равна тридцати пяти градусам;
  • вынимают посевной материал и сутки держат его при комнатной температуре;
  • на двадцать часов семечки переносятся в место, где температурный режим равен нулю градусов;
  • потом возвращают семена в прежние условия.

Такие действия с семечками выполняются не меньше, чем три раза за неделю до посадки.

Высаживают семена в торфяные емкости, защищающие корешки в момент пересаживания. Молодые растения даже не придется доставать из стаканчиков – их высаживают прямо в них. Такая мера даже дополнительно удобряет грядки.

Перед севом стаканчики наполняются почвой, которую приобретают в магазинах либо готовят своими руками. В этом случае смесь должна состоять из девяти долей торфа, и по одной части песка и древесной золы. Предварительное замачивание посевного материала позволит отсортировать пустые семечки, которые останутся плавать на поверхности.

Сажают семена на глубину до пяти сантиметров, по два штуки. Пока не появятся всходы, емкости должны находиться в помещении с температурой воздуха около двадцати градусов днем и не ниже пятнадцати – ночью. Всходить дыня начинает примерно через неделю. Когда рассада сформирует третий лист, растения прищипывают, чтобы дать им возможность начать формирование боковых ответвлений.

Посев семян выполняется в апреле. Рассаду переносят в грунт через двадцать пять дней.

Условия выращивания

Пересаживают рассаду в небольшие лунки по схеме «семьдесят на семьдесят» сантиметров. Только необходимо выждать, пока не пройдет угроза ночных заморозков.

В устроенные лунки вливается вода, вносится немного перегноя, потом высаживается рассада таким образом, чтобы над поверхностью грядки немного виднелся земляной комок. Растение поливается, немного присыпается землей.

На несколько дней после посадки рассаде следует создать легкую затененность.

Поле и урожай дыни колхозница

Как получить высокий урожай

Для того чтобы дыня Колхозница дала богатый урожай, нужно приложить небольшие усилия. Неважно, где намечено выращивание — в теплице или на открытом грунте, лучше всего сначала вырастить рассаду из семян. Посев происходит начиная с 14—17 апреля, самый крайний срок — начало мая.

На образование пригодных к посадке саженцев уходит около 25—30 дней, так что посадив этот сорт на рассаду в середине апреля, уже в середине мая можно садить саженцы в теплице или на открытых грядках. Важно сразу же накрыть грядки пленкой, если посадка произведена на открытом участке.

При посадке важно учитывать, что для комфортного роста и активного развития дыне нужно много свободного места. Поэтому между лунками должно быть порядка 80—100 сантиметров.

Когда появятся первые боковые стебли, после формирования третьего настоящего листа необходимо провести пасынкование, формируя растение в один стебель.

Процедуру необходимо регулярно повторять, всякий раз прищипывая растение над третьим листом, отсекая боковые побеги.

Большое значение имеет освещение. Рекомендуемая интенсивность освещения от 5000—6000 ЛК. Однако, стоит знать, что любящая обильное освещение дыня быстрее зацветает при укороченном дне. То есть стабильно освещать ее необходимо в течение 8—11 часов. Меньший срок светового дня приведет к тому, что вегетация замедлится.

https://www.youtube.com/watch?v=KzPqqKWi3Dw

Также не стоит забывать про полив. Общая засухоустойчивость тыквенных не означает, что про полив можно забыть. Когда саженцы посажены в теплице или в грунте на участке, им нужно достаточно большое количество влаги для хорошей вегетации. При этом старайтесь не заливать растение и не лить воду на стебли и листья.

Особенности ухода

В первую очередь позаботьтесь о том, чтобы дыня не росла в кислом грунте. Также довольно сложно вырастить здоровый урожай, если на ранних стадиях вегетации в теплице плохо работает вентиляция или же, наоборот, “гуляют” сквозняки. Следует позабыть про полив холодной водой, поскольку это не только замедляет вегетацию, но и создает благоприятные условия для развития грибковых болезней.

Важно не забывать о минеральных подкормках, которые нужны в первую неделю после посадки рассады, когда зеленая масса дыни только начинает развиваться. Грунт в теплице должен быть заранее удобрен, но дополнительных подкормок избежать не получится. Заготовьте состав из суперфосфата, аммиачной селитры и калия, чтобы вносить его каждые 2 недели.

Выращивание в теплице также требует дополнительного опыления соцветий. Для этого стряхните пыльцу с мужских цветков в полиэтиленовый пакет и опылите женские цветки.

Этот сорт требует определенной температуры для хорошего роста. Несмотря на устойчивость к низким температурам, выращивание должно проходить при температуре не ниже 18 °C, а лучше при 26 °C.

Сроки созревания

В силу своей довольно короткой вегетации этот сорт позволяет собирать первые плоды уже через 2 месяца после посадки, впрочем, более детальную информацию подскажет описание на пакетике с семенами.

Спелость тыквины можно определить по состоянию кожуры, как только она станет желтой или темно-желтой, можно забирать плод с грядки. Помимо этого, тыквина становится мягче там, где был цветок и легко отделяется от плодоножки.

Подготовка семян

Семена этого сорта не дефицит, их можно купить на любой торговой точке, торгующей семенами. Лучше покупать в белом пакете. Чтобы не переплачивать за цветную картинку. Стоимость белого пакета Дыни Колхозница будет стоить не дороже 5 рублей, а цветной пакет от 10 рублей. Сорт не гибридный, поэтому можно на будущее собрать и заготовить свои семена, из лучших плодов.

Старайтесь выбирать крупные семена для посадки

Это важно: дыни нельзя сажать рядом с огурцами, кабачками, тыквами и патиссонами. Эти культуры переопыляются между собой и могут дать уродливые плоды, жёсткие и невкусные. Семена с таких плодов тоже собирать нельзя.

Рассада

Перед посадкой семян на рассаду, их надо прорастить. Для этого, семена заворачивают в бинтик или туалетную бумагу, погружают в керамическую кружку, поливают тёплой водичкой, и ставят в тёплое место на несколько дней. Надо следить, чтобы они всегда были влажными и тёплыми. Через пару дней появятся проростки.

Дыню на рассаду лучше посадить 30 апреля, а высаживать в грунт в начале июня (после 10 числа)

Каждое семечко нужно посадить в отдельную тару. Тарой для посадки может быть одноразовый стаканчик, торфяной стакан или квадратная пачка из-под кефира порезанная пополам. Главное чтобы потом рассаду вынуть из тары без повреждения, чтобы высадить в грунт.

Всходит и растёт дыня быстро. Держать рассаду надо на солнечном месте и следить чтобы почва была влажной. Высаживают рассаду на постоянное место, когда минуют все заморозки, в возрасте 1-1,5 месяца.

Начинаем посев

Посадку семян растения необходимо провести в одноразовые пластиковые или торфяные стаканчики. Грунтом заполняют емкости заранее, подобрав смесь из огородной земли с насыщением торфом, древесной золой, речным песком. В удобренную почву высаживают закаленные семена на глубину в 5 сантиметров. Лучше поместить по 2 семечки, позже оставив наиболее крепкий и жизнеспособный росток.

Источник: https://ogorod.life/sadovodstvo/vyrashhivanie-dyni-kolhoznitsy-v-otkrytom-grunte-i-teplitse.html

Дыня Колхозница: описание сорта, выращивание, полезные свойства

Выращивание дыни колхозницы в открытом грунте и теплице

Дыня Колхозница – старый заслуженный сорт, любимый жителями бывшего Союза. Опознается по фирменной «сеточке» на кожуре и восхитительному аромату. Выясним, чем дыня колхозница полезна, какое у нее количество калорий, как вырастить и когда покупать.

Описание сорта Колхозница

Дынный сорт Колхозница вывели селекционеры Бирючекутской станции в Ростовской области. Заявка на регистрацию была подана в 1939 году, а Госреестр утвердил его спустя четыре года как дыню Колхозницу 749/753.

Характеристики

Основные параметры сорта дыни Колхозница:

  • Форма плодов. Шарообразная, до 20 см в диаметре.
  • Мякоть. Белая либо желтоватая, сладкая, сочная, чуть хрустящая.
  • Кожура. Твердая, однако эластичная, ярко желтая или оранжеватая, иногда с зеленцой. Но всегда «сетчатая».
  • Масса. 0,7-1,4 (максимум 2) кг.
  • Вкус. Зависит от погоды: чем жарче и солнечней, тем слаще плоды.

Вегетационный период короток, поэтому хорошо растет дыня даже в открытом грунте Средней полосы, где лето недлинное и нежаркое.

Плюсы

Преимущества дыни сорта Колхозница:

  • отличный вкус;
  • минимум калорий;
  • хорошая транспортабельность;
  • устойчивость к холоду;
  • идеальный объем: плод можно съесть сразу;
  • короткий вегетационный период.

Сорт Колхозница можно размножать покупными или полученными самостоятельно семенами.

Минусы

Некритичны, незначительны по сравнению с достоинствами:

  • слабый иммунитет к болезням и вредителям;
  • малый срок хранения;
  • при выращивании в теплицах требуется искусственное опыление.

Недостатки не отразились на популярности сорта: Колхозницу выращивают дачники и коммерсанты уже почти 90 лет.

Химический состав витамины

Дыня Колхозница – не просто вкусный, но и полезный продукт. Польза создается благодаря разнообразию состава:

  • витамины – А, С, Е, РР, В (1, 2, 3, 5, 6);
  • микроэлементы – калий, магний, цинк, медь, марганец и йод;
  • минералы – железо, кальций, натрий, фтор, кобальт, сера и хлор;
  • другие полезные нутриенты: крахмал, зола, моно- и дисахариды, жирные кислоты, клетчатка.

Самый «массивный», но лишенный калорий нутриент Колхозницы – вода, ее в мякоти более 80%. Сочная мякоть тыковки легко утоляет жажду, попутно снабжая организм полезными нутриентами без существенного притока калорий.

Дыня колхозница калорийность

Калорийность свежих плодов Колхозницы невелика – 31-34 ккал на 100 грамм. Это меньше, чем у узбекской Торпеды, бананов, манго, многих других экзотов.

На количество калорий влияет степень зрелости плодов: чем тыковка спелее, тем слаще мякоть и больше калорий.

Колхозница – сорт с самым малым количеством калорий среди дынных разновидностей.

Однако у сушеной или вяленой мякоти калорий почти вдесятеро больше.

Характеристики пищевой ценности плодов (г на 100 г мякоти): белки – 0,6, жиры – 0,3, углеводы – 7,1.

Полезные свойства

Полезные свойства бахчевой культуры известны десятилетиями.

Общее воздействие

Вот чем полезна дыня сорта Колхозница:

  • Клетчатка решает проблему запоров, облегчает переваривание тяжелой и жирной пищи.
  • Сочная мякоть прекрасно утоляет жажду, заодно промывая почки и мочевыводящие пути.
  • Дыню отличает изобилие ферментов, полезных для пищеварения.
  • Углеводы улучшают работу мозга, способствуя выработке серотонина. Этот гормон счастья помогает выйти из депрессии, одолеть стресс или усталость.
  • Убирает шлаки, токсины и тяжелые металлы. Тем самым нейтрализует последствия отравления, попутно избавляя организм от лишних килограммов.
  • В мякоти много железа – это элемент, полезный для склонных к анемии людей.

Магний успокаивает нервы, кальций укрепляет скелет, волосы и ногти.

Кому полезна Колхозница

Сладкая, насыщенная витаминами мякоть Колхозницы – обязательный продукт питания детей. Присутствие фолиевой и аскорбиновой кислот, бета-каротина делает ее полезной беременным женщинам. Количество калорий при этом на массу тела почти не влияет.

Самый полезный дынный компонент для мужчин (с минимумом калорий) – семена. Два-три семечка в сезон ежедневно помогут сохранить потенцию.

Колхозница для похудения

Колхозница с ее символическим количеством калорий – спасение для людей, сидящих на диете.

  • Любителям считать калории рекомендуют употреблять ее как полезное самостоятельное блюдо.
  • Это полезный второй завтрак с минимумом калорий.
  • Можно съесть пару кусочков вечером, но не позже 2-3 часов до сна и не более 100 г мякоти за раз. Чтобы «увеличить» количество еды и как бы уменьшить калории, дыню нарезают мелкими кусочками.
  • Более 80% дыни – это вода. Для утоления жажды полезнее употреблять Колхозницу (у нее меньше калорий), чем более сладкую узбекскую Торпеду.

Яркие сладкие кусочки смягчат суровость пищевого режима, придадут сил в борьбе с калориями и поднимут настроение.

Полезный союзник красоты

Колхозницу любят косметологи и все, кого беспокоит собственная внешность.

Бета-каротин, которого много в мякоти, полезен для кожи: питает, смягчает, улучшает цвет.

Маска из мякоти также убирает морщинки, веснушки или пигментацию. Сок – полезная добавка к воде для ополаскивания волос: исчезает перхоть, они блестят и укрепляются.

Как правильно потреблять Колхозницу

Мякоть дыни, в том числе сорта Колхозница – полезный ингредиент только при грамотном потреблении.

Ее подают на десерт, когда основные блюда съедены.

С мясом, молочными, кисломолочными продуктами, другими овощами или фруктами она не сочетается.

Дыню лучше кушать летом, когда полезные свойства проявляются максимально.

Противопоказания

Колхозница, несомненно, полезный продукт, но ее потребление имеет ограничения.

Стоп-факторы для потребления дыни:

  • сахарный диабет (в тыковках относительно много калорий);
  • проблемы ЖКТ;
  • камни в желчном пузыре или почках;
  • грудное вскармливание.

Дыню не едят одновременно с молоком, медом, алкоголем или натощак.

Дыня противопоказана детям младше одного года: она может спровоцировать метеоризм или сбои пищеварения.

Дыня колхозница выращивание в открытом грунте

Дыня – прихотливая культура, для которой привычен климат южных регионов. Но и для Средней полосы России ее культивирование возможно. Рассмотрим, как вырастить сорт Колхозница на открытом грунте.

Как правильно посадить

Колхозницу высаживают в открытый грунт, учитывая особенности климата: рассада либо семена (теплые регионы), только рассада (прохладные).

Для дыни нужны специальные условия:

  • подойдут солнечные, просторные, защищенные от ветра участки;
  • почва – суглинки или другие легкие;
  • заболоченность исключена, нужны сухие участки;

Правила посадки:

  • Осенью места будущих посадок снабжают удобрениями, весной – золой, перегноем, компостом или мочевиной.
  • Почву «разрыхляют» песком.

Посадка Колхозницы возможна, когда температура воздуха устойчиво держится на минимум +11°C.

  • Рассаду аккуратно вынимают из стаканчиков, в которых она росла. Следят, чтобы корни не повредились.
  • Сажать растение нужно на ту же глубину.
  • Расстояние между лунками – 80-90 см. Их присыпают песком.
  • На первые семь-восемь дней рассаду накрывают общей пленкой или пластиковой емкостью каждый саженец.
  • Поливают теплой водой.

Когда температура падает ниже +5°C, кусты накрывают.

Полив и подкормка

Дыня этого сорта любит тепло, избыток влаги недопустим – это полезный напарник грибка, иммунитета от которого сорт Колхозница не имеет.

Чтобы не появился грибок на растении, дыню поливают теплой водой так, чтобы она не попадала на листочки и стебли.

Особенности полива:

  • Когда тыквинки завязались, земля должна быть стабильно влажной.
  • Подросшие плодовые кусты поливают еженедельно.
  • Полив прекращают, когда до созревания урожая осталось 15-20 дней.

Почву между рядами в течение сезона взрыхляют трижды.

Алгоритм подкормки:

  • Первая. Спустя 15 дней после высадки рассады либо когда на всходах появится два листочка. Водный раствор куриного помета (1:13).
  • Вторая. Спустя еще 15-20 дней. Смесь из суперфосфата, калийной соли, аммиачной селитры – 60:15:20 г на 10 литров воды. Для каждого куста требуется пол-литра смеси.
  • Третья. Через три недели. Водный раствор куриного помета (1:13).

Удобрения не должны попадать на тыквинки, иначе они будут горчить.

Смесь можно купить в готовом виде или заменить золой, которую рассыпают возле плодов, взрыхляют и поливают.

Формирование кустов

Для формирования кустов на грядке применяют любой из двух методов:

  • Для создания вертикальной (шпалерной) культуры на высоту 2 м натягивают проволочный каркас. Нижний конец веревки нетуго закрепляют на растении. Когда кустики будут расти, потянутся по веревке.
  • При обычном выращивании главный стебель прищипывают над основным 3-м или 4-м листиком, оставляя два самых сильных.

Учитывают, что тыквинки завязываются исключительно на боковых побегах. Кусты прищипывают, когда завязи достигнут габаритов куриного яйца.

Меры профилактики

Враг Колхозницы номер один – грибок. Для его предотвращения или уничтожения растения обрабатываются фунгицидами дважды: накануне цветения и когда начался рост завязей.

Полезный способ – обработка посевов водным раствором порошка табака или хозяйственного мыла.

Чтобы тыквинки не гнили, под каждой размещают кусок пластика, фанеры или другого твердого материала.

Сроки и определение созревания

Стандартный период высадки сорта – май. Дыня Колхозница созревает летом, к концу июля – августу.

Спелость тыквинок определяется просто:

  • плодоножка сухая, легко срывается;
  • кожура яркая, суховатая, источает приятный аромат;
  • когда по тыквине хлопают, слышен глухой отзвук.

В прохладных регионах тыквины этого сорта могут недозреть, но их все равно убирают, чтобы не гнили. Доспевают они в сухом темном помещении при температуре 16-19°C.

Уборка и хранение урожая

Чтобы сохранить вкус и полезные кондиции Колхозницы, урожай собирают и хранят по правилам:

  • Перед закладной на хранение зрелую дыню на 12-15 суток выкладывают на земле одним слоем, переворачивая через 4-5 дней.
  • Дыням нужно деликатное обращение: их нельзя ронять, штабелировать. Любое повреждение запускает процесс гниения.
  • Спелые дыни подвешивают – в сетке или привязанными за плодоножку. Либо хранят в ящике с мягкой подстилкой.
  • Недозрелые плоды (с хвостиком на 4-6 см) дозревают, сохраняя полезные кондиции три-четыре месяца.

Независимо от степени зрелости дыни, для длительного хранения урожая нужен соответствующий микроклимат: влажность – 75-80%, температура – чуть выше ноля градусов.

Спелые цельные плоды Колхозницы в холодильнике сохраняют полезные свойства до пяти дней, разрезанные – максимум три дня.

Как купить хорошую дыню

Когда выбирают дыню, учитывают следующие факторы:

  1. Лучше покупать экзот на рынке: продавцы, особенно из южных республик, заботятся о личной репутации. Ни в коем случае вдоль трасс: кожура плодов впитывает выхлопы автомобилей подобно губке, вследствие чего полезные свойства обнуляются.

    Хорошая спелая дыня источает сладкий, интенсивный аромат.

  2. Нормальный вес плодов Колхозницы – 0,7-1,6 кг. В дыне-гиганте более 2 кг может обнаружиться много пестицидов.
  3. Плод должен быть крепким. Мякоть, когда ее нажимают пальцем, пружинит, но не проваливается.
  4. Кричащий желтый цвет кожуры бывает у плодов, которые при выращивании «подкармливали» химией. У натурального плода она насыщенно желтая или оранжевая, но немного матовая.
  5. При проведении пальцем по кожуре спелой дыни остаются бороздки. На переспелом плоде их нет.
  6. Когда по дыне похлопывают, спелая тыквинка «откликается» глухо, а не звонко. То есть как у арбуза.

Раньше августа дыню желательно не покупать. А узбекская Колхозница самая вкусная и полезная не ранее сентября. Этот сорт отличает ярко оранжевая кожура и более миниатюрные габариты плодов.

Не стоит покупать разрезанные дыни. На мякоти бактерии появляются и множатся мгновенно. Плод перед подачей на стол тщательно моют, а с половинкой это проблематично.

Дыня сорта Колхозница – родной для нас продукт. Вырастить ее можно почти во всех регионах России на дачном или фермерском участке, агротехника не слишком сложна.

Жителям мегаполиса доступны плоды местные или привозные. Грамотно выбрать их просто: хорошая дыня «выдает» себя ароматом, который слышно за несколько метров. Дополнительный плюс сорта – минимум калорий.

Насладиться яркими тыквинками в сезон – полезное и не особо затратное дело. Результатом станет укрепившееся здоровье и хорошее настроение надолго.

Источник: https://fructberry.ru/frukty/dynya-kolhoznitsa

Дыня Колхозница: описание сорта, особенности выращивания и ухода в открытом грунте и теплице, фото и отзывы

Выращивание дыни колхозницы в открытом грунте и теплице

Колхозница – старый проверенный сорт дынь, имевший когда-то всесоюзную славу. Но и сегодня, несмотря на десятки новых сортов, некрупная и сладкая «Колхозница» продолжает созревать на грядках наших огородников. Узнаем, об особенностях посадки и выращивания этой ароматной дыни в разных регионах России.

сорт дыни «Колхозница»

семена дыни сорт «Колхозница»

уже восьмой десяток дыня «Колхозница» находится на пике популярности

Описание культуры

Плоды у «Колхозницы» шарообразные. Описание плодов:

  • Мякоть. Тонкая, так как плод небольшой. Белого цвета. Сочная, немного похрустывает.
  • Корка. Эластичная, но твердая. Ярко-желтая, иногда с оранжевым или зеленым оттенком. Гладкая, иногда появляется крупноячеистая сетка.

Вкус «Колхозницы» зависит от условий выращивания. Чем прохладнее лето, чем меньше солнца, тем меньше сахаров накапливают плоды. Внутри «Колхозницы» много семян.

Характеристики сорта

Плоды у сорта небольшие, вегетационный сезон – короткий. Такие особенности позволяют выращивать «Колхозницу» в условиях недлинного и нежаркого лета. Главные характеристики сорта – в таблице 1.

Таблица 1

Характеристики/параметрыОписание/значение
Сроки созреваниясреднеспелый
Вес плодов0,7-1,3 кг, максимально – 2 кг
сахара11–12 %
Вегетационный период77-95 дней
Вкуссладкий, от «хорошо» до «отлично»
Выращиваниев открытом грунте или в теплице
Предназначениедля еды в свежем виде, также годится для варки варенья, изготовления мармелада и цукатов
Устойчивость к болезнямсорт устойчив к бактериозу, но часто поражается антракнозом и мучнистой росой
Товарная урожайность1,5-2,3 кг с 1 кв. м
Транспортабельностьхорошая
Засухоустойчивостьхорошая
Морозостойкостьхорошая

История и характеристика дыни

Данный сорт относится к бахчевым культурам семейства Тыквенные. С точки зрения ботаники — это ложная ягода, но поскольку она относится к тому же роду, что и огурец, правильно её следует называть овощем.

Опишем подробнее, как она выглядит. Итак, кусты Колхозницы не слишком раскидистые, стебли у растения тонкие, на ощупь немного шершавые. Листики напоминают форму сердца, некрупные, края с незначительными выемками.

Селекция

Появился данный сорт на селекционной станции Новочеркасск Ростовской области в 1939 году. В 1943 году сорт был внесён в Государственный реестр достижений селекции СССР и с тех пор пользуется неизменной популярностью среди огородников. Данный сорт прекрасно выращивается в тепличных условиях в таких странах, как Италия, Нидерланды, Франция, Япония.

Описание сорта

Колхозница — среднеспелый сорт, с вегетационным периодом в 90–95 дней. Плод имеет шаровидную форму диаметром в 20 см, весом до 1,5 кг. Цвет — желтовато-оранжевый или ярко-оранжевый. Мякоть на вкус сладкая, хрустящая, имеющая желтоватый оттенок.

Поверхность — гладкая, местами покрыта ячеистой сеткой. Кожица твёрдая, средней толщины. Дыня содержит огромный спектр витаминов (A, C, E, группы B, PP). В её состав входят такие минералы, как калий, железо, кальций, магний, а также моно- и дисахариды.

Достоинства и недостатки

  • Преимуществами сорта Колхозница являются:
  • Устойчивость к низкому температурному режиму окружающей среды.
  • Отменные вкусовые качества.
  • Прекрасно переносит транспортировку, не трескается.
  • Небольшой вегетационный период.

Знаете ли вы?Жителю Австрии Кристофу Шиедеру удалось вырастить самую большую дыню в мире. Вес её составил 447,5 кг.

  • К недостаткам сорта можно отнести:
  • Низкая устойчивость к заболеваниям (мучнистая роса) и насекомым-вредителям (паутинный клещ и бахчевая тля).
  • Не слишком длительный срок хранения.
  • При выращивании в тепличных условиях необходимо проводить искусственное опыление.

Калорийность, польза и вред

Следует тщательнее ознакомиться с тем, какую пользу и вред может принести для здоровья употребление дыни. Её ошибочно считают калорийным продуктом. Отвечая на вопрос, сколько калорий в дыне, можно сказать, что в 100 граммах этого продукта содержится всего от 31 до 35 ккал.

Издавна дыню использовали как лечебное средство. Она прекрасно утоляет жажду, промывая при этом почки и мочевыводящие пути. В ней содержится клетчатка, которая помогает похудеть, поскольку влияет на пищеварительные процессы.

Необходимо помнить, что степень созревания влияет на калорийность продукта. От остальных сортов Колхозница отличается не только своим вкусом, но и составом полезных веществ. Особую пользу она приносит во время беременности, а именно: обеспечивает организм матери фолиевой кислотой (витамин B9), проводит профилактику простудных заболеваний.

Однако дыню не рекомендуется употреблять в таких случаях:

  1. Вприкуску с молоком, мёдом, а также алкоголем.
  2. При наличии каменной болезни жёлчного пузыря и почек.
  3. Больным сахарным диабетом.

Читайте с чем можно употреблять дыню.

Плюсы и минусы

«Колхозница» почти 80 лет сохраняет популярность, оставаясь не только народной любимицей, но и востребованным коммерческим сортом. В чем же секрет такого морального долголетия? Разумеется, в ее преимуществах:

  • У нее отличный вкус.
  • Она хорошо транспортируется.
  • У нее идеальный объем. Небольшой плод удобен для еды – его можно легко съесть за раз.
  • Быстро растет.
  • Можно размножать своими семенами.

На недостатки у сорта незначительные, с одними огородники борются, с другими – мирятся:

  • Если культура выращивается в теплицах, требуется опыление вручную.
  • Может поражаться грибковыми заболеваниями.
  • Небольшой вес плода.

Обзор дыни сорта «Колхозница» представлен в следующем видео:

Тонкости ухода

Нетрудно позаботиться о дынях. Когда саженцы акклиматизируются и растут, их нужно один раз кормить на горе, а затем вносить жидкие минеральные удобрения. Для этого можно использовать Здравнен для огурцов и кабачков.

Дыня — не угрюмая медсестра.

Также необходимо принимать во внимание полив: дыня нуждается в большом количестве влаги. Налейте дыню на ночь большим количеством теплой воды.

Уже в августе можно съесть с поля сладкие дыни сорта «Колхозница».

Посмотрите видео о выращивании дыни на открытом воздухе:

Многие люди, которые хотят выращивать дыни, не могут решить, какую дыню они хотят выращивать. Ведь существует сотни разновидностей, и вопрос здесь в том, что лучше и какая подходит для почвы — это уже вопрос.

Эфиопская дыня — это раннее среднеранее разновидность большого и среднего размера, характеризующаяся уникальным вкусом и вкусом.

Преимущество этого сорта заключается в том, что его можно хранить в течение длительного времени и легко транспортировать. Более подробную информацию о выращивании дынь в Эфиопии можно найти в нашей статье.

Региональность

Дыня – крайне теплолюбивая культура. Выращивают ее обычно в южных регионах – без яркого солнца и жаркого лета вкусных дынь не получить. Но этот сорт растет во всех регионах, кроме Северо-Западного и Северного.

Выращивание на Урале

Уральское лето короткое и прохладное. Дыни тут не успевают созреть. Урожай получают только при тепличном выращивании. Если соблюдать агротехнику, вовремя вносить подкормки и поливать дынные грядки, плоды вырастают достаточно сладкие.

Подмосковье

Вырастить дыни в Подмосковье непросто. Чтобы плоды вызрели и успели набрать сладости, приходится выращивать рассаду. Семена сеют не ранее середины апреля. Когда всходы окрепнут, их пересаживают на подготовленные грядки. Делают это примерно в середине июня.

Участок для дынь хорошо удобряют органикой и накрывают темным агроволокном или полиэтиленовой пленкой. В материале проделывают отверстия – в них и высаживают рассаду. На ночь саженцы дыни укрывают спанбондом – ночи в Подмосковье холодные.

Дыни в Сибири

В Сибири сорт Колхозница выращивают не только под укрытием. Здешнего лета достаточно, чтобы плоды вызрели в открытом грунте. Морозостойкость и вегетационный период позволяют вырастить неплохой урожай дынь.

В Сибири дыни выращивают на «теплых грядках». Делают их так:

  • Убирают слой земли – 10-12 см толщиной.
  • На дно кладут перепревший навоз, толщина слоя – 4-5 см.
  • В яму насыпают опавшую листву, мелкие ветки, опилки, прочий растительный мусор.
  • Поливают раствором азотных удобрений (на ведро – 20-25 г).
  • Сверху засыпают 20-25 см плодородной почвы.

Для Сибири характерны возвратные заморозки. Причем случаются они не только весной, но и летом. Если известно, что грядет похолодание, дынные посадки защищают дымом – разводят костры вокруг грядок. Второй вариант – обработка дынь Эпином. Его разводят в холодной воде – 1 ампула на 5 л. Эффекта от такого опрыскивания хватает на неделю.

Как выбрать дыню Колхозницу

Перед покупкой необходимо учитывать нюансы, от которых зависит вкус и сочность дыни. Плоды сорта Колхозница очень быстро впитывают посторонние запахи, и шероховатую поверхность неудобно мыть от пыли, поэтому не стоит делать покупку тыквин у дороги и по трассе. Дыня, потерявшая товарный вид после механических повреждений, не пригодна к употреблению.

От спелой ягоды должен исходить приятный аромат ванили, меда и груши. В противном случае плод либо не доспел, либо его выращивали на искусственных азотных удобрениях.

Также на ощупь дыня Колхозница должна быть плотной, при похлопывании отражать глухой хлопок без дребезжания. Если по кожуре провести пальцами, то на спелой дыне Колхозница появятся борозды.

Вмятины после надавливания говорят о переспевших плодах и присутствии горечи при употреблении.

При выборе следует обратить внимание на плодоножку, которая должна быть высохшей. Место цветка должно быть упругим, но не мягким. Готовые к употреблению плоды появляются в конце августа или начале сентября. У недозрелого плода мякоть жесткая, у основания кожуры зеленоватого цвета, ей можно отравиться.

Как посадить Колхозницу?

Колхозницу, в зависимости от климата, высаживают рассадой или семенами в открытый грунт. Последний вариант совершенно не подходит для регионов с прохладным коротким летом. Узнаем, как вырастить рассаду, и как высадить ее.

Подготовка рассады

Рассаду дынь можно купить или вырастить самостоятельно. Главное в выращивании рассады – правильно определить сроки посева. Они зависят от региона – чем позже начинается весна, тем позже сев. На сроки также влияют способы выращивания. Если в регионе выращивать дыни не только в теплицах, но и в открытом грунте, то для последнего варианта рассаду сеют на 2-3 недели позже.

Рассчитывая время сева, учтите, что длительность рассадного периода – 30-35 дней. К времени, когда рассада подрастет, должны создаться благоприятные погодные условия. Если, к примеру, посеять семена в начале мая, то урожай будет готов в августе. Если перенести сев на апрель, плоды созреют на месяц быстрее.

Ранее апреля сеять семена не стоит – в марте еще мало света, придется подсвечивать посадки. Если сроки затянутся, рассада вытянется. Саженцы с длинными стеблями и большим количеством листьев плохо приживаются, болеют, отстают в росте.

Если в регионе солнечных дней меньше 90, дыни выращивают рассадным способом.

Подготовка семян к выращиванию

Семена должны быть крупными, без дефектов. Хорошее семя – плотное, при нажатии оно не продавливается. Порядок подготовки:

  • Тестирование. Прежде чем замочить семена, выявляют пустышки. Посадочный материал заливают водой, всплывшие семена выбрасывают
  • Проращивание. Семена, прошедшие тестирование, замачивают в ускорителе роста. Через 2 дня появляются первые ростки.
  • Закалка. Проклюнувшиеся семена, завернув в марлю, помещают в холодильник на 15-20 ч.

тестирование семян

проращивание семян

закалка семян

Семена «Колхозницы» всегда есть в ассортименте семенных магазинов. Их легко купить в любом ларьке, торгующем семенами. Дешевле стоят семена в простых белых пакетах. Стоимость белого пакета – 5 рублей, цветного – 10 рублей. Впрочем, если выберете 1-2 пакета, разница невелика. В дальнейшем семена можно заготавливать самостоятельно.

Моя любимая дача
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: